Nie przestaje zdumiewać mnie pomysłowość ludzi, jeśli chodzi o szukanie rzekomych dróg na skróty. Jedni do odchudzania próbowali używać amfetaminy, inni metamfetaminy (jak to się kończy, można zobaczyć w filmie Darrena Aronofsky’ego „Requiem dla snu”). Co zapamiętać? Nikotyna uzależnia. Zaprzestanie palenia tytoniu powoduje pojawienie się objawów [...]
[...] „Wysokie stężenie cholesterolu jest korzystne, bo on naprawia tkanki” Nie wiem, skąd wziął się ten mit, ale słyszałem go już od kilku osób, którym wyraźnie zaszkodził nurt „alternatywnej medycyny”. Szamani XXI wieku twierdzą, że cholesterol „naprawia tkanki”. Sugerują więc, że wysokie stężenie jest korzystne dla ustroju. Idąc dalej tym tokiem [...]
[...] żelazo w postaci trudno przyswajalnej. I jego wchłanianie przez nasz organizm wynosi około 5%. Absorpcję tego pierwiastka w jelicie cienkim zwiększają miedź, mangan, kobalt i białka zwierzęce. Produkty bogate w żelazo to: mięso (baranina, cielęcina, wołowina, gęś, kaczka, królik) podroby (wątróbka wieprzowa, wołowa, drobiowa, cielęca) ryby [...]
[...] Ingelheim, Merck, Napp, Sanofi Pasteur, Eli Lilly, Janssen Global Services, Mundipharma, Novo Nordisk, Takeda Medical Research Foundation, Lexicon Pharmaceuticals, Bayer HealthCare Pharmaceuticals, Intarcia, Intercept Pharmaceuticals, MannKind, Target Pharma, Valeritas itd. Nie wymieniam wszystkich, to nie ma sensu. Nie omawiam wszystkich [...]
Równowaga płynów w ustroju jest dość krucha i łatwo ją naruszyć. W literaturze opisano setki przypadków śmierci z powodu odwodnienia i sporo wywołanych nadmiernym spożyciem wody. Wbrew obiegowym, błędnym opiniom dla każdego składnika ciała istnieje krytyczny punkt wysycenia. Organizm najsłabiej toleruje wzrost temperatury, dlatego „robienie wagi” [...]
Testosteron należy do jednych z najbardziej zmitologizowanych hormonów zaraz po kortyzolu, którego okrzyknięto „zabójcą mięśni”, i hormonie wzrostu, któremu przypisuje się cudowne właściwości odmładzające. Warto zweryfikować popularne mity dotyczące testosteronu, ponieważ rzeczywistość zwykle jest inna, niż „fakty” tworzone przez kreatywnych [...]
Można powiedzieć, iż tak jak oczy są zwierciadłem duszy, tak skóra może być odzwierciedleniem tego, co dzieje się w środku organizmu. Niezaprzeczalne piętno na skórze mogą odciskać np. nadużywanie alkoholu etylowego i palenie tytoniu, m.in. przez indukowanie stanu zapalnego i stresu oksydacyjnego. W licznych przeprowadzonych badaniach naukowych [...]
Kannabidiol (CBD) jest jednym z kannabinoidów występującym w konopii. Nie jest zakazany do stosowania u ludzi, więc warto się w niego zaopatrzyć, bo … nigdy nie wiadomo. Skąd to zalecenie? Podejście do marihuany w Polsce jest patologiczne. Dlaczego? Bo w obrocie jest jeden z najcięższych narkotyków, tzn. alkohol, przynoszący katastrofalne skutki [...]
[...] Występuje w ziarniakach zbóż, ziemniakach, warzywach okopowych. Jak jest rozkładana skrobia? W trakcie hydrolizy powstają amylodekstryny, erytrodekstryny, ochrodekstryny, maltoza i glukoza. Pod wpływem β-amylazy od końca rozgałęzionych łańcuchów odczepiane są cząsteczki maltozy, z kolei α-amylaza atakuje cząsteczki skrobi centralnie, w wyniku [...]
CT Fletcher jest idealnym przykładem osoby, która nigdy nie zmienia poglądów. Miał przeszczep serca, nadal twierdzi, iż przetrenowanie jest mitem. Serce jest jednym z mięśni, jego niewłaściwa „eksploatacja” może znacznie skrócić czas życia. To tak, jakby twierdzić, iż nieważne, czy jeździsz godzinę tygodniowo czy 10 h dziennie czy po wertepach czy [...]
Osiąganie („robienie”) formy w każdym sporcie oznacza coś zupełnie innego. Forma biegowa to określone osiągi na konkretnym dystansie, w sportach walki to przygotowanie do całego turnieju lub pojedynczego pojedynku. W sportach siłowych forma to ciężar w podrzucie i rwaniu (podnoszenie ciężarów), w trójboju w przysiadzie, wyciskaniu leżąc i martwym [...]
Tego rodzaju porównania są obecnie modne, a po dwóch stronach barykady wyciąga się ciężkie działa dotyczące wywoływania przez cukier lub tłuszcze różnorakich chorób (cukrzycy, udarów, zawałów serca, miażdżycy itd.). Problem wystarczy zilustrować następująco: w zależności, kto prowadzi meta-analizy i jakimi danymi się posługuje, osiąga zupełnie [...]
Dieta ketogeniczna polega na ograniczaniu podaży węglowodanów do 30-50 g dziennie. Czyli najprościej rzecz ujmując, najwięcej dostarcza się tłuszczów, umiarkowaną ilość protein i bardzo mało węglowodanów. Nadaje się bardzo dobrze do redukcji tkanki tłuszczowej, niekoniecznie do „budowania masy” (na co wskazują niektóre badania). W diecie [...]
Hormon wzrostu jest jednym z najbardziej zmitologizowanych związków w ustroju człowieka. Błędnie postrzega się go, jako hormon prowadzący do hipertrofii. W większym stopniu może on mieć znaczenie dla przerostu kości oraz wszystkich narządów wewnętrznych (w tym serca), co prowadzi do śmierci! Osoby, które uważają, iż podwyższone stężenie hormonu [...]
Od lat 80’ XX wieku HDL uznaje się za ważny czynnik diagnostyczny dla chorób serca i układu krążenia. Czy słusznie? Postaram się odpowiedzieć na to pytanie. Po pierwsze bezsensowne jest pisanie o HDL, gdyż to niejednorodna grupa lipoprotein o różnych właściwościach. Podsumowanie Same wskazania stężenia HDL we krwi nic nie znaczą, a w określonych [...]
[...] OV2, Caudill MA2, Blesso CN1, Fernandez ML3. “Intake of up to 3 Eggs/Day Increases HDL Cholesterol and Plasma Choline While Plasma Trimethylamine-N-oxide is Unchanged in a Healthy Population.” Lipids. 2017 Mar;52(3):255-263. doi: 10.1007/s11745-017-4230-9. Epub 2017 Jan 13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28091798 A. M. Badowska-Kozakiewicz [...]
Białka serwatkowe na dobre zadomowiły się w menu wielu osób. Mimo upływu lat ciągle powtarzane są te same mity. Nadal niektóre osoby bez zastanowienia przypisują „białku w proszku” same szkodliwe właściwości. Tymczasem przekonania mogą być oparte na błędnych informacjach, mitach, legendach i obiegowych opiniach. W tę samą pułapkę często wpadają [...]
Dieta nie oznacza jedynie specjalnego sposobu odżywiania się, jest to także każdy przyjęty sposób dostarczania pokarmu. Wiele osób utożsamia zwrot „jestem na diecie” z „odchudzam się”. W świecie kulturystyki istnieją dwa przeciwstawne bieguny, budowanie masy i redukcja tkanki tłuszczowej („wycinka”). Z praktyki wynika, iż nie należy starać się [...]
Kwasy tłuszczowe omega-3 są niezwykle ważne. Dają mnóstwo korzyści zdrowotnych dla naszego ciała, w tym także pracy mózgu. Jest to też jeden z najdokładniej przebadanych suplementów, dzięki temu mamy dostęp do wielu informacji i badań naukowych. Omega-3 są dobre dla Twojej skóry DHA to także składnik strukturalny Twojej skóry. Odpowiada za [...]
[...] Farrar RE, Mayhew JL, Koch AJ. “Oxygen cost of kettlebell swings.” J Strength Cond Res. 2010 Apr;24(4):1034-6. doi: 10.1519/JSC.0b013e3181d15516Health & Exercise Sciences Department, Human Performance Laboratory, Truman State University, Kirksville, Missouri, USA. HOWARD A. FORTNER,1,2,* JEANETTE M. SALGADO,1,* [...]