Naleśniki - przepis

Hej, zrobilem sobie dzisiaj "nalesniki" takie nieco inne, powiedzcie mi co o tym myslicie bo w sumie dobre :) a to zawsze jakas odmiana (jestem na radukcji) wiec sklad :)

200ml mleka
20-30gr maki
100gr platkow owsianych
jajko
sol

Wszystkie skladniki miksuje i smaze na teflonie (bez tlusczu)
W sumie platki owsiane maja niski indeks (49) i po zmieleniu i smazeniu(ze 2 minuty albo mniej chyba az tak drastyczne nie wzrosnie?? czy sie myle??:)

A do srodka co tylko chcemy oczywiscie z glowa :) ja sobie zrobilem z surowka + piers z kurczaka + ketchup :) pycha :D
i jak ??:D

Chcialem jeszcze dodac ze wychodzi z tego okolo 3.5-4 nalesnikow :D w zaleznosci od rozmiaru patelni oczywiscie :D

ig dużo niewzrośnie
popatrz w postach podwieszonych na książke kucharską jest pare ciekawych przepisów

Maka razowa lepiej i wrzucil bym wiecej jajek.

ok dzieki :)

ja wczoraj wcinałem wg tego przepisu i powiem ze sa zarabiaste :] dodalem cynamonu do smaku i rewelacja, jako deser mozna potraktowac

75g płatków owsianych błyskawicznych zalać niewielką ilością wrzątku i zostawić na ok 5-10 min,
(aż wchłoną całą wodę i zrobi się gęsta papka),3 białka ubić na pianę,
dodać do niej 2 żółtka i papkę z płaków, dobrze wymieszać, szczyptę proszku do pieczenia.
(ja przyprawiam słodzikiem i cynamonem, wrzucam też do ciasta drobno pokrojone irzechy i
czasem rodzynki)
. Zostawić na jakies 5-10 min zeby jeszcze płatki troche wchłoneły ciasta i żeby zgęstniało.
Później na rozgrzaną patelnie i tylko jeść.

Zmieniony przez - Skator w dniu 2005-05-19 15:30:14

a powiedzcie ile naleśnik ma kalorii?bo ja tu na redukcji a dzisiaj dwa zjadłam na obiad :/

nikt ci nie powie ile ma kcal bo:

- nikt nie wie z czego sie składał
- nie wiadomo jakiej był wielkości

chyba ze chodzi o którys z wyzej opisanych, to jzu ktos moze ci powie

Zmieniony przez - Michał... w dniu 2005-05-19 20:56:17

jajko,szklanka mleka,szklanka wody, 2,5 szklanki mąki!z tego wyszło mi 5 naleśników a teraz jaka odpowiedz?

a jaka mąka ? jak zwykła to daj sokuj

no zwykla zwykla!!a jakiej uzywac?