Dziennik treningow paula.cw

Witam wszystkich z opóźnieniem. Jak pisała Paula, mam falstart z powodu kontuzji, ale mam nadzieję, że szybko wrócę do treningu. Na ten moment mogę opisać swoje wrażenia z keta, a była to dla mjie duża zmiana żywieniowa, ponieważ całe życie była klasyczna męska dieta czyli masa, masa, masa ;) Jednakże ku mojemu zaskoczeniu, keto jest fajne. Mogę jeść w opór tłustego mięska, a rezygnacja z chlebka, ziemniaków czy makaronu to żaden wysiłek, przy najmniej dla mnie:) Jestem już miesiąc na keto i teraz patrze na te produkty jako zapychacze. Jem posiłki mniejsze objętościowo, ale bardziej treściwe przez co nie czuję się ociężały po posiłku, no i zniknęły gastryczne rewolucje;) Tyle wrażeń po miesiącu keto, będę się odzywać jak wyleczę kontuzje, saluto ;)

Witamy!
Faceci lubią keto, ale często rozumieją ją inaczej. Znając Paulę jednak nie mam wątpliwości, ze poza tłustym mięchem w opór ida też warzywka w opór:)

Viki

A jak się robi makaron z cukini?
Coś będę musiała pokombinować. To zupełnie nie moje smaki, ja jednak najlepiej się czuję na HC

Cukinię trzeba pokroić w cienkie paski. Są specjalne strugaczki z których można ala spaghetti wyciąć. Ale ja zazwyczaj obieraczka tnę pasy w wzdłuż takie bardziej tagiatelle :p i na oliwie z czosnkiem po 5 minutach smażenia jest fajny miękki i super z różnymi sosami smakuje. Można ala carnonara ala bolognese itd. Itp.


Patik ja myślę wręcz że oboje jemy terwz więcej warzyw niż ma weglozie :p jak się nie zapycha żołądka paczka ryżu to więcej miejsca na warzywka jest. No i w drugą stronę dodają też objetosci. Jemy trochę oczami i jak ktoś jest przyzwyczajony do pełnego talerza to posiłki które mają więcej tłuszczu jednak zajmują dużo mniej miejsca i czasem wyglądają skromnie :D

Ja przy HC pochłaniam dużo warzyw bo ciągle chodzę głodna No i korzystam z różnych źródeł węgli, to nie jest tylko ryż i makaron W sumie to tego ryżu czy makaronu prawie wcale nie jem. Sporo wpada amarantusa, komosy ryżowej, kaszy jaglanej a ostatnio strączki, bo mi mięso nie podchodzi. Za to mąż mięso lubi to można bez węgli spróbować, chciałabym żeby jadł więcej warzyw bo teraz z tym kiepsko. Zobaczymy czy mu taka dieta podejdzie.

Viki - jak bardzo lubię kroić cukinie w plasterki - grubsze, nie bardzo cienkie. I smarować pasztetową, tłustym serem pleśniowym etc. Tak zamiast chleba takie małe kanapeczki robić. Za pierwszym razem jakoś dziwnie, ale tak mi podeszło, ze teraz nawet jak nie próbuję juz keto to czasami sobie zrobię.

Viki no u nas te powiedzmy mniej standardowe węgle rzadziej właśnie wpadały, bo Pan Pe średnio lubił. Lubi prostotę więc jak sobie to sam szykował to gotował ryż, kaszę i makaron na kilka dni i tyle :D

Wczoraj hul hop pierwszy raz dłużej bo już się ciało przyzwyczaiło i nic nie boli. Jakieś 25 min przy Szeregowcu Rayanie wleciało.

A dzisiaj jedzonko:
1. Siemienianka z czekoladą i truskawkami (ja lubię, Piotrek powstrzymywał odruch wymiotny :P)
2. Szpinak z suszonymi pomidorami, dorsz z grilla
3. Zupa krem pieczarkowo cukiniowa z serem kozim i słonecznikiem + boczuś na chrupko

To siemię jest jakoś mielone, zalewane etc? Znaczy się - pytanie podstawowe - jest glut czy go nie ma?
uwielbiam siemię sypać do chlebków, placków etc., ale jak jest glut - mam to samo wyżej opisany:0

Paula robi boskie sałatki i dzięki niej zakochalem się w zieleninie;) mięsiwo + sałatka = ideolo ;)

Paula to wrzuć jakieś przykładowe przepisy na sałatki

Będę wrzucać na bieżąco, bo często zapominam no wrzucam co leci :D

Paatik noo da się zrobić bez gluta ale trzeba zrobić rzadkie i zjeść szybko, bo potem pęcznieje. Siemie lniane mielone i gotowane na mleku ze słodziwem. Dodatki konieczne. Ale z tą czekoladą roztopioną z truskawami dla mnie super.

Sałatka z wczoraj:
rukola, czerwona cebula, ogórek świeży, papryka, kapary (dodały super smaczku) + łosoś pieczony.
Sos zawsze taki sam: 2 łyżki oliwy z oliwek, łyżka octu jabłkowego, łyżeczka musztardy, pół łyżeczki miodu, sól, pieprz.