Śniadanie górnika

Cześć. Starałem się znaleźć odpowiedź w internecie ale niestety na nic nie wpadłem. Co byście polecali wziąć do pracy w kopalni, gdzie warunki różnią się od powierzchni. Mianowicie chodzi mi o to, żeby było to coś w miarę lekkiego bo przy ponad 40*C jakie mam u siebie na stanowisku ciężko jest wcisnąć mdłe jedzenie, o ile w ogóle jeść się chce. Na chwilę obecną mój posiłek w pracy wygląda w ten sposób: 2 bułki ciemne wieloziarniste z sałatą, twarożkiem, serem, szynką, jajkiem i papryką oraz 3 litry wody średnio mineralizowanej. Do tego jabłko/banan oraz baton proteinowy. Nie będę się rozpisywał o zapotrzebowaniu kalorycznym bo sam dobiorę sobie proporcje do Waszych ewentualnych pomysłów. Jak już wspomniałem, chciałbym żeby to było coś lekkiego i najlepiej energetyzującego, bogatego w witaminy i żeby tego szlag nie trafił od temperatury panującej na dole. Pozdrawiam

Np
Wrap z tuńczykiem warzywami i sosem jogurtowym

1 duża tortilla
1 puszka odsączonego tuńczyka w sosie własnym
garść mieszanki sałat
1 mała puszka czerwonej fasoli (200 g)
5 pomidorków koktajlowych w połówkach
2-3 łyżki jogurtu naturalnego
sól
koperek suszony
Na placku tortilla rozłóż sałatę, tuńczyka, dodaj czerwoną fasolę i pokrojone pomidorki koktajlowe. Nałóż jogurt z przyprawami i mocno zawiń tortillę.
Masz posiłek szybki i możesz schować do kieszeni
Pozatym możesz zamiast tuńczyka dawać mięso

Ryba + 40°C to chyba nie za dobre połączenie.

Ryba tak samo jak i jajka, szynka, czy nabiał, które wspomniałeś, że bierzesz że sobą do pracy będą mocno średnim rozwiązaniem. W zasadzie nie ma nic, co można być bez obaw że sobą zbierać. Jeszcze napisz, że musisz to nosić ze sobą w plecaczku?

Ja osobiście widzę trzy rozwiązania:

1. Bierzesz że sobą normalne posiłki/posiłek w pojemniku. Być może przez kilka godzin nie ulegną zepsuciu.
2. Jeść obfite kalorycznie śniadanie, posiłek po pracy i trzeci około godzinę przed snem. Bez męczarni z posiłkiem w pracy.
3. Zabierasz ze sobą posiłek/posiłki czysto węglowodanowe. Źródła ich raczej nie zepsują się. Kwestią tego żeby były smakowite.

Tuńczyk z puszki ma tyle konserwantów ze temperatura mu niestraszna
A tak poważnie to możesz również pomyśleć o zrobieniu sobie placków owsianych z odżywka białkowa i np dodatkiem orzechów . Możesz również zabrać kilka batonów do kieszeni
https://sklep.sfd.pl/Batony_proteinowe-k468.html
Tutaj również ciekawy produkt
https://sklep.sfd.pl/Tarczyński_Protein_Stripsy_Suszone_paski_z_szynki-opis40302.html
Musisz kombinować i napewno coś znajdziesz . Zawsze coś możesz wymyślić /

250 ml wody , odżywka białkowa + orzechy włoskie + płatki owsiane + banan lub jakiś inny owoc ( blendujesz koktail) i masz super pożywny bezpieczny posiłek ktory możesz trzymać nawet cały dzień

Lub jak wyżej placuszki owsiane , omlety , nalesniki itp

jak nie ryba weź kurczaka na patelni czy w piekarniku upiecz, kroisz na drobne kawałeczki i tortille sobie robisz, aby suche nie było to warzyw napychasz do środka

bułka, w to warzyw i pierś z kurczaka dobrze przypawiona + do tego jakiś sos np. z tych dostępnych w sklepie
https://sklep.sfd.pl/SFD_NUTRITION_Dziki_SOS-opis38471.html
albo to samo tylko w formie tortilli

Dzięki ślicznie Panowie. Rzeczywiście tortille raz sobie do pracy zrobiłem i zdała egzamin jak najbardziej. Placki też super pomysł. Przetestuje :)

Placki owsiane trzeba z odpowiednimi skladnikami dać by nie byly za suche i się zapchasz jedynie