SPRZĘTY KUCHENNE - POLECAM , NIE POLECAM

Kupiłem Dezala i faktycznie piecze super. Na razie robiłem białkowe na słodkie, dzisiaj przetestuję wytrawne z serem żółtym i boczkiem Mega urozmaicenie diety :)

Nie o sprzęcie, ale taka mała porada, bo takie czasem widzę "kwiatki" u znajomych, że aż ręce opadają.

Wiele osób używa patelni teflonowych, albo rozmaitych grilli, gofrownic itp z delikatną powłoką. Pewnie większość wie, żeby nie szorować po tym widelcem, tylko chociażby jakimś drewnianym mieszadłem. Cyrki zaczynają się jak trzeba to umyć, bo miało nic nie przywierać a nie koniecznie tak jest i nawet moczenie nie bardzo pomaga. Przydało by się wyszorować no ale nie wolno...

W sklepach jest coś takiego (chyba w każdym, na 100% w Lidlu mają w stałej sprzedaży) jak "czyścik (gąbczasty) do powierzchni delikatnych" albo nazwa podobna. Kosztuje niewiele, a ułatwia życie i nie zajedzie nam sprzętu.
Tak to mniej więcej wygląda (przypadkowe zdjęcie z netu):

Wydaje mi się,że duże znaczenie ma odpowiednie nagrzanie patelni i przetarcie dokładnie powierzchni tłuszczem. Wówczas nie przywiera kompletnie. Jak za szybko wrzucę masę omletową na patelnię zanim osiagnie odpowiednia temperaturę lub niedokładnie posmaruje powierzchnię, czy kapnie tam trochę wody- wówczas przywiera. Bardzo często mam stały skład omleta,więc przywieranie u mnie na pewno nie zależy od uzytych składników.
A do mieszania wg mnie najlepsze łopatki silikonowe, ale z drewnianym lub metalowym trzonkiem,zaden plastik !

Blender do 100zł jest coś godnego polecenia ? bo miałem jakiś z allegro za 5dyszek to padł po 3 użyciach ...

ja mam taki reczny za 12euro( kolo 55zl ) kupiony 6 miesiecy temu i do dzisiaj smiga jako nowy... chyba ze chodzi ci o stacjonarny?

W Lidlu z Silver Cresta są co jakiś czas na promce to chyba kosztuje ok 80 ziko i są dobre

Mam blender Boscha 700W - kupiłam ze względu na większą moc, cztery lata już będzie. Nie oszczędzany, działa jak nówka. Do 100zl na promocji można kupić Albo jak georgu pisze w Lidlu nawet za 5 dyszek można kupić, schować paragon, dwa lata gwarancji z tytułu rękojmi przysługuje - jakby się zepsuł prosić o zwrot gotówki


Zmieniony przez - northwestpassage w dniu 2018-12-31 20:31:12

Witam wszystkich :) ze względu na to że pracuje ciągle w delegacji( spie w hotelach) I niemam możliwości gotowania normalnie , poszukuje jakiegoś multicookera lub jakiegoś innego sprzetu dzięki któremu uda się ugotować coś na szybko najlepiej żeby nie był za duży I zmieścił się fajnie do jakieś torby, może ktoś coś polecić?
Głównie chodzi mi o to żeby wrzucić piersi warzywa i zrobić posilki na następny dzień, dziękuję za uwagę :)

Mam multicooker Redmond, używam od dłuższego czasu więc przetestowany. Na wyjazdach sprawdza się idealnie czy to do zrobienia posiłku od podstaw czy do podgrzewania ale nad tym czy się mieści dobrze do torby to się nie zastanawiałam bo wrzucam po prostu do bagażnika Nie wiem czy one wszystkie nie są mniej więcej podobnej wielkości.
Na co dzień głownie gotuję w nim ryż (nie trzeba pilnować ani mieszać), a z innym żarciem przerzuciłam się na szybkowar (też elektryczny), tylko szybkowar to chyba na wyjazdy mniej praktyczny.

Dziękuję za odpowiedź;) Nigdy nie miałem styczności z multicookerem, jak wygląda gotowanie ? Wrzucasz po prostu wszystko w tym samym czasie? Np ryż pierś I warzywa? ;)