Placuszki z fileta - idealne na ciepło i zimno

Cześć,
Przedstawiam przepis na bardzo smaczne placki z nieśmiertelnych cycków kury (lub indyka burżuju!)

Dwa średniej wielkości filety z kurczaka (ok 360-400g)
jedno jajko
Czosnek (wedle uznania)
przyprawa do kurczaka
Pieprz
Łyżeczka jogurtu naturalnego
Cebula (mała)

Opcjonalnie:
1 wafel ryżowy/odrobina ryżu ugotowanego - polecam !
Pietruska
Ostra papryczka jalapeno
Ser żółty - jak ktoś na masie, to czemu nie !

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera / malaksera i blendujemy na gładką masę.
(jak blender to oczywiście kielichowy)
Smażymy na niewielkiej ilości oleju (polecam kokosowy lub masło klarowane) do zarumienienia z jednej i drugiej strony.

Placuszki są bardzo smaczne, nadają się do jedzenia na ciepło jak również na zimno, dlatego bezproblemowo zniosą wypad na miasto w pojemniku ;)
W zależności od potrzeb możemy formować różnej wielkości placki.

Poniżej propozycja podania :)
Smacznego !

Zrobiłem i wyszły bardzo dobre ;)

Wyglądają bardzo ładnie

Wow, trzeba będzie wypróbować :D Dzięki za inspirację ! :)

Znane i lubiane

Najtrudniejsze w tym wszystkim jest umycie sprzętu, w którym mieszamy składniki - nienawidzę tego. Reszta banał :D :D

Ale burger mmmmmm. Pięknie podane sog


Zmieniony przez - missInvincible w dniu 2016-07-25 12:42:46

Oczy też się muszą najeść ;)

Bardzo fajny przepis, aż mnie zainspirował dziś i mimo innych proporcji zrobiłem sobie i były pyszne

Bardzo się cieszę :)

Mógłbyś wrzucić fotkę prosto po zblendowaniu towaru?:D