Naleśniki amarantusowe by Ulaulka

Naleśniki amarantusowe by Ulaulka




Składniki:

- 30g maki z amarantusa
- 2jajka
- woda do konsystencji ciasta nalesnikowego
- cynamon

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki miksujemy, w razie potrzeby dodajemy wody.
Z przepisu wychodzą 3 naleśniki.


Wartości:

B: 17,7
T: 12,1
W: 16,1
Kcal: 265

Ciekawie to wygląda, trzeba spróbować :)
A co dałaś jako nadzienie?
I jakby wyglądało to zastępując mąkę z amarantusa owsianą/płatkami owsianymi? Wyszłoby podobnie? jak uważasz?

David970

Ciekawie to wygląda, trzeba spróbować :)
A co dałaś jako nadzienie?
I jakby wyglądało to zastępując mąkę z amarantusa owsianą/płatkami owsianymi? Wyszłoby podobnie? jak uważasz?

Jakby miało wyjść podobne, to użyłaby pewnie mąki owsianej, skoro jest amarantus to znaczy że to nie to samo :P
Naleśniki wyjdą na pewno, ale każda mąka ma inne właściwości i mogą być bardziej suche/twarde/miękkie, co produkt to po prostu będzie inna tekstura i inny smak.

J.w

Fajnie wyglądają mąki z amarantusa jeszcze nie próbowałam