Pytanie do dietetyków Cz II - Łukasz Kowalski, Tadeusz Sowiński

Czy przyjmuje Pan pacjentki na indywidualne prowadzenie? Wysłałam wiadomość prywatną.

Odpisałem

Nurtowalo mnie o co chodzi z tarczyca i ograniczeniem krzyzowych, poszperalam troche, wklejam dwa arty moga sie komus przydac... pelne wersje moge na mail wyslac

http://www.ansci.cornell.edu/plants/toxicagents/glucosin.html

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14757960


Zmieniony przez - merigold44 w dniu 2015-05-07 13:10:41

lubiekaszke - nie ma jednej słusznej dawki węglowodanów przy PCOS/IO. Jeśli aktualny rozkład się sprawdza, nie powoduje pogorszenia wyników badań i umożliwia pracęnad sylwetką, to nie ma specjalnie sensu ciąć węgli. Z drugiej strony przesuwanie węglowodanów (przynajmniej ich części) na posiłek potreningowy ma pewne uzasadnienie (w odniesnieu do tolerancji węglwoodanowej i manipulowania poziomem leptyny, co także ma znaczenie dla pracy nad sylwetką).
Dlkaczego chcesz zmniejszyćpodaż węgli? Podytkowane jest to jedynie obowiazującymi "zaleceniami", czy też są jakieś inne powody wynikajace z Twoich doświadczeń?

Zależy mi bardzo na wyjściu z PCOS i IO, a ze źródeł do których dotarłam wynikało, że należy znacznie ograniczyć spożywanie węglowodanów. Tyle, że tyczyło się to osób zmagających się z otyłością.
Nie mam za bardzo z tym doświadczenia, IO jest dla mnie zupełną nowością.
Przy aktualnym rozkładzie waga i pomiary stoją w miejscu (ostatnie spadki po odstawieniu glutenu) i nie wliczam warzyw, które spożywam a jest ich dużo każdego dnia.
Ww w posiłkach mam rozłożone po równo (3 posiłki po 40ww), staram się wybierać produkty o niskim bądź średnim ŁG.
Chciałabym po prostu się tego pozbyć

lubiekaszke – PCOS może rozwijać się w różnych okolicznościach:

- otyłość, znacznie podniesione poziomy męskich hormonów

- prawidłowa masa ciała, prawidłowe lub nieznacznie podniesione poziomy męskich hormonów, obniżone poziomy kobiecych hormonów, podwyższone poziomy hormonów stresu lub obniżona aktywność tarczycy

W pierwszym przypadku wprowadzenie diety bardzo niskowęglowodanowej może okazać się strzałem w dziesiątkę, w drugim zazwyczaj znacznie lepiej sprawdza się jedynie umiarkowana restrykcja węglowodanów.

Warto mieć też na uwadze, że u osób stosujących dietę niskowęglowodanową (zwłaszcza szczupłych i ćwiczących regularnie) poziomy glikemii na czczo często są dosyć wysokie: 90-105. W takiej sytuacji dochodzi do zmniejszenia wrażliwości tkanek obwodowych na insulinę, co przekłada się na większą dostępność glukozy dla mózgu – zaopatrzenie tego narządu stanowi priorytet

Taka oporność insulinowa na szczęście jest łatwiejsza do odwrócenia niż ta występująca przy otyłości i niekoniecznie należy ją kojarzyć z patologią, chociaż przy pomiarach glikemii na czczo i testach obciążenia glukozą wyniki mogą wskazywać na występowanie patologii. Przed tym drugim pomiarem, którego ja zazwyczaj w ogóle nie polecam, warto stopniowo zwiększyć spożycie węglowodanów, przynajmniej na kilka dni. Wtedy wyniki powinny być bardziej wiarygodne.

Zmieniony przez - LukaszK w dniu 2015-05-07 21:53:44

jestem przekonany, że takiego poziomu wiedzy jaki serwują Wam Łukasz i Tadziu
nie ma szans usłyszeć w gabinetach dietetyków, takich jakie wszyscy znają



fantastyczny temat powstał

Bull

jestem przekonany, że takiego poziomu wiedzy jaki serwują Wam Łukasz i Tadziu
nie ma szans usłyszeć w gabinetach dietetyków, takich jakie wszyscy znają



fantastyczny temat powstał

Zgadzam się w 100%.

Pan Trener i Bziu też nie są tu z przypadku!

Dziękuję bardzo za wyczerpujące odpowiedzi.

Przez 3-4 dni przed wykonaniem krzywej glikemicznej i insulinowej jadłam ile i co miałam ochotę, a także nie ćwiczyłam, właśnie żeby nie zafałszować wyników.
Jednak pomimo tego wskaźnik HOMA-IR wyszedł 2,96 (4 lata temu wynosił 0,83).
Nadwagi nigdy nie miałam.
Aktualnie, jak zjem np. 2 kostki czekolady mlecznej to odczuwam negatywne skutki, m.in. drętwienie i "łaskotanie" skóry twarzy, uciekający język, niepokój.

A o PCOS już się tyle naczytałam zagranicznych publikacji, że mi głowa spuchła