Tip 541: Unikaj Fruktozy i Węglowodanów o Wysokim Indeksie Glikemicznym Przed Trening

Tuesday, April 09, 2013 12:52 PM
Unikaj fruktozy i węglowodanów o wysokim IG przed treningiem, aby spalić więcej tłuszczu. Nieważne czy Twoim celem jest zbudowanie masy i siły, czy po prostu zrzucenie tłuszczu, osiągniesz znacznie lepsze wyniki jedząc białko, zdrowe tłuszcze i pokarmy o niskim indeksie glikemicznym przed treningiem. To działa w następujący sposób.

Aminokwasy zapobiegną degradacji mięśni podczas treningu; zdrowe tłuszcze podniosą sygnalizację komórkową dla lepszej odpowiedzi anabolicznej; omijanie pokarmów o wysokim IG pozwoli ciału korzystać z tłuszczu jako energii, zamiast z węglowodanów. Jednocześnie musisz omijać fruktozę, zwłaszcza w płynnej formie, jak syrop glukozowo-fruktozowy, zawarty w napojach „sportowych”, ponieważ badania wykazują, że fruktoza obniża spalanie tłuszczu i wzmacnia korzystanie z węglowodanów jako głównego źródła energii. Podobny rezultat będzie miał miejsce w przypadku spożycia węglowodanów o wysokim indeksie glikemicznym, ale efekt będzie spotęgowany w obecności fruktozy.

Na przykład, niedawne badanie testowało sposób korzystania z różnych substratów, lub rodzajów energii, podczas wysiłku, w zależności od tego co zostało spożyte przed jego rozpoczęciem. Naukowcy podawali młodym mężczyznom trzy rodzaje posiłków: o niskim indeksie glikemicznym, o niskim indeksie glikemicznym z fruktozą, albo o wysokim indeksie glikemicznym z fruktozą i prosili o wykonanie szybkiego chodu przez godzinę.

Wyniki ujawniły, że grupa o niskim indeksie glikemicznym bez fruktozy spaliła głównie tłuszcz z niewielkim udziałem węglowodanów podczas wysiłku. Grupa o wysokim indeksie glikemicznym i niskim indeksie...

aby przeczytać ciąg dalszy artykułu zapraszam na: http://www.charlespoliquin.com/Blog/tabid/130/EntryId/2023/Tip-541-Unikaj-Fruktozy-i-Weglowodanow-o-Wysokim-Indeksie-Glikemicznym-Przed-Treningiem-Si-owym-Aby-Spalic-Wiecej-T-uszczu.aspx 

wg mnie to zalezy. jak czujesz sie na low carb, jesli ok i madrze naladujes sie weglami kilka dni przed to powinienes miec przewage nad przeciwnikami. w kilku badaniach wykazano ze przy low carbie podczas intensywnego krotko i dlugotrwalego wysilku, po ladowaniu weglami sportowcy glownie korzystali z energii jako tluszczu i tylko w razie potrzeby z glikogenu, ujawnial sie tzw glycogen sparring. poza tym jesli czujesz sie mocno senny po zjedzeni wegli, to znaczy ze produkujesz duzo serotoniny, czego nie chcesz przed walka. potrzebujesz dopaminy i acetylocholiny czyli neurotransmiterow pobudzanych bialkiem i tluszczem.

Poliquin

Dlatego, kiedy wykonujesz anaerobowy rodzaj treningu, jak podnoszenie ciężarów, najlepsze wyniki osiągniesz spożywając białko, zdrowe tłuszcze i prawdopodobnie zielone warzywa, przynajmniej na 45 minut przed treningiem.

U mnie połączenie warzywa i tłuszcze kończy się zaleganiem pokarmu w żołądku przez pół dnia i na treningu mogłoby być kolorowo

Czy węglowodany złożone (właściwie insulina) spożyte powiedzmy 1,5 godz. przed treningiem mogą w znaczący sposób utrudnić sekrecję testosteronu i hormonu wzrostu na/po treningu? Z tego co pamiętam, to Wodyn kiedyś odradzał spożywanie węglowodanów przed treningiem właśnie z tego względu.

Co do tłuszczu: przedtreningowo chyba lepiej bazować na nasyconych (masło, smalec, śmietana itp.). Czytałem pozytywne relacje osób biegających maratony i kolarzy, którzy mają węglowodany tylko z warzyw, a ich głównym źródłem energii był właśnie tłuszcz (głównie nasycony). Tu też chyba dobrze wypadnie MCT, w przeciwieństwie do o3 (hamowanie stanu zapalnego, redukcja kortyzolu, który jednak przed treningiem działa mobilizująco, blokowanie noradrenaliny).

nie wiem jak ma się spożycie węgli do T i GH. wiem, że nie powinno się ich spozywać przede wszystkim ze wzgledu na pobudzanie neurotrasmiterów serotoniny i dopaminy - usypiaczy. grube NIE przed treningiem. Poza tym tak jak w artykule pogarszają pobieranie energii z tłuszczu - bardziej efektywnego źródła energii gdy nauczy się już swój organizm z niego korzystac.

sory ze nie w jednym ale zapomnialem shift wpalic. jesli chodzi o tluszcze to sredniolancuhowe są swietne przed treningiem bo sa od razu metabolizowane w watrobie jako energia, ktora nie podnosi wysoko poziomu insuliny. Ja uzywam oleju kokosowego w kawie przed treningiem i mam przedtreningowke wywalona przeciwutleniaczami za kiladziesiat groszy - POLECAM! Jesli masz problem z jedzeniem tłuszczy sprawdz czy nie masz niskiego poziomu kwasu żołądkowego. był w tym dziale przetłumaczony artykuł na ten temat.

Co do węgli i T/GH to nie zagłębiałem się w temat, ale wiem, że Wodyn odradzał je swoim podopiecznym na BF przed treningiem. Jeżeli chodzi o tłuszcze, to o3 działają na mnie bardzo mocno usypiająco. Z tłuszczami nie mam problemów bo jestem właśnie na LC (czyli high fat) - miałem na myśli połączenie błonnika z warzyw i tłuszczu, które u mnie powoduje katastrofę w żołądku.

PS Ja przed treningiem wolę czyste kakao (teobromina) ew. z dodatkiem cynamonu. Do tego hamuje próchnicę zębów ;)

nie słyszałem o takich efektach O3. Biore zawsze rano sporą dawkę. Właśnie ujawniłeś mój pełny przepis na przedtreningówkę: kawa, olej kokosowy, kakao i cynamon :) polecam taka kombinacje. tluszcze pomagaja w absorpcji witamin z warzyw, rowniez nie spotkalem sie z takimi dolegliwościami ani u siebie, ani u osob ktorymi sie zajmuje, ani nawet nie czytalem o tym.

jaworshtr

Właśnie ujawniłeś mój pełny przepis na przedtreningówkę: kawa, olej kokosowy, kakao i cynamon :) polecam taka kombinacje.

w jakiej ilości, jak mieszasz?

kawe robie w aeropressie (moze byc z kawiarki, americano lub przedluzane espresso - zapomnij o rozpuszczalnej, zawiera akrylamid), pol lyzeczki cynamonu, lyzeczka oleju kokosowego i pol lyzeczki kakao (organiczne surowe tak jak kawa). mozna zmieniac i nie robic paranoi z dawek.

Co sądzicie o takim śniadaniu, będącym zarazem posiłkiem przed treningowym: 3-4 żółtka (swoją drogą do czego to doszło, żeby wyrzucać białka ;P) i 25-30g tłszczu z masła klarowanego/kokosowego (planuję kupić)/śmietany/smalcu? Wychodzi ok 45g tłuszczu, z czego większość (~25g) to tłuszcz nasycony i co ważne jest on w postaci zemulgowanej. Wychodzi coś na kształt pasty. Bezpośrednio przed treningiem EAA, a po już standard, czyli B+W.

a dlaczego wyrzucasz białka? probowales miesno-orzechowego sniadania "Poliquina"? Najlepiej budzi - stymuluje sie produkcje neurotransmiterow odpowiedzialnych za motywacje i skupienie, acetylocholine i dopamine. stwarza idealne srodowisko przed treningiem.

Tzn. jem je później w jajecznicy z serem żółtym. Po prostu rano nie chcę się zapychać (przyzwyczajenie po IF). Co do orzechów to nigdy za nimi nie przepadałem. Jakoś nie widzi mi się połączenie mięso+orzechy, ale de gustibus non est disputandum.

Muszę przyznać, że jakość treningu po T jest zupełnie inna niż po W. Energii może nawet więcej na samych T i zero ospałości. Ale za to po treningu włączyło się ssanie na W. I właściwie o to chodzi w tym zabiegu - wzmagamy sekrecję insuliny wtedy i tylko wtedy, kiedy jest potrzebna.