michUUUUU/dziennik/redukcja(pierwsze podsumowanie str.7)

Dziś siedzę cały dzień w pracy, więc z nudów obliczyłem wartości odżywcze tego co jadłem przez ostatnie dni. Nie mogę już edytować poprzednich postów, więc wypisze to tutaj. W miarę możliwości zacznę dodawać do każdej wypiski te wartości. Zawsze lepiej jest mieć wszystko pod kontrolą. Rozpiskę z dzisiaj dodam jutro rano.

27.04 - btw - 202/162/29,5 2326kcal
28.04 - btw - 172/164/55 2354kcal
29.04 - btw - 200/146/17 2195kcal
*Wszystkie wartości są bez wliczania warzyw

Dodam, że moje zapotrzebowanie kaloryczne wychodzi ok. 2700 kcal.

Wszelkie komentarze, krytyka, podpowiedzi itd. do tych wartości bardzo mile widziane.


Zmieniony przez - michUUUUU w dniu 2011-04-30 19:43:51

Dzień 29

Trening
Od 11 do 21 w pracy, więc bez treningu.

Micha:

I.
Omlet z 5 jaj polany odrobiną chińskiego sosu słodko-kwaśnego (foto)
pomidor, ogórek, rzodkiewki polane jogurtem
dwie łyżki masła orzechowego
2 kaps. Omega 3
II.
1 porcja WPC
100g. orzechów nerkowca
III.
skrzydełko z kurczaka z rożna
3 ogórki
sałatka z pomidorów z jogurtem
IV.
skrzydełko z kurczaka z rożna
3 ogórki
sałatka z pomidorów z jogurtem
2 kaps. Omega 3
V.
100g. winogron
40g. sera pleśniowego Lazur

rozkład b/t/w - 216/155/61,5 2487kcal (nie wliczając warzyw)





Zmieniony przez - michUUUUU w dniu 2011-05-01 14:15:49

Dzień 30

Korzystając z wolnego dnia trochę posiedziałem w kuchni i skutkiem tego jest sernik dietetyczny. Wyszedł o wiele lepszy niż poprzednio. Tym razem nie dałem odżywki białkowej, sernik i tak ma bardzo bogate wartości odżywcze, a proch tylko psuje smak. Poprzednio wyszedł mi za mało słodki, dlatego teraz dałem więcej słodzika. No i jako dodatek dałem rodzynki, zamiast migdałów i truskawek. Całość podzieliłem sobie na 6 porcji, zdjęcia poniżej. Jakoś na dniach mam zamiar zrobić jeszcze zupę meksykańską na mięsie mielonym.

Skład:
750g. twarogu półtłustego
7 jaj
100g. rodzynek
słodzik rozrobiony z wodą

Wartości odżywcze (całość):

btw - 170/70,5/102 1707 kcal

Trening:

40 minut marszobiegu
Tabata

Micha:

I.
Omlet z 4 jaj z 30g. sera plesniowego Lazur
pomidor, ogórek, rzodkiewka polane jogurtem
2 kaps. Omega 3
II.
serek wiejski 200g.
rzodkiewki
oliwa z oliwek
truskawki 100g.
III.
200g. piersi z kurczaka w płatkach migdałów smażona na oliwie z oliwek, polana odrobiną chińskiego sosu
słodko-kwaśnego (foto)
pomidor, ogórek polane jogurtem
2 ogórki małosolne
truskawki 150g.

TRENING

IV.
250g. pieczonej piersi z kurczaka
pomidor
dwa ogórki małosolne
V.
1 porcja WPC
VI.
1 porcja sernika dietetycznego (foto)
2 kaps. Omega 3

rozkład b/t/w - 234/124/63 2287 kcal (nie wliczając warzyw)


















Zmieniony przez - michUUUUU w dniu 2011-05-01 22:48:52

Ciekawy dziennik. Fajne to ciasto :D
Dużo wydajesz na jedzenie ?

Dzięki, nie wydaję więcej niż inni. Myślę, że z 15-20 zł dziennie. Sernik to 3 kostki twarogu, 7 jaj i rodzynki. Wychodzi z 15-20 zł, a masz kolacje na 4-5 dni. Najwięcej idzie na mięso.

Dzień 31

Dziś znowu posiedziałem w kuchni (jak to człowiek odkrywa w sobie talenty kulinarne, kiedy to musi pisać pracę licencjacką ) i zrobiłem zupę meksykańską. Wyszła baaaardzo ostra, ale dobra. Co do treningu to tak jak się spodziewałem siłownia była zamknięta, więc powtórzyłem wczorajszy zestaw ćwiczeń. Dzisiaj biegało się o wiele lepiej i przyjemniej. O ile wczoraj po kilku metrach miałem ochotę puścić pawia, to dziś występowało tylko przyjemne zmęczenie. Co jakiś czas będę zwiększał dystans. Mam nadzieję, że bieganie na stałe zagości w moim planie tygodnia.

Zupa meksykańska:

400g. mięsa mielonego z szynki
200g. fasoli białej
200g. fasoli czerwonej
140g. kukurydzy
3 pomidory
2 papryki czerwone
1 papryka żółta
duża cebula
3 ząbki czosnku
przyprawy
trochę koncentratu pomidorowego


Trening:

Tabata
20 minut biegu

Micha:

I.
Omlet z 5 jaj polany odrobiną chińskiego sosu słodko-kwaśnego
pomidor z jogurtem
dwie łyżki masła orzechowego
2 kaps. Omega 3

II.
serek wiejski 200g.
rzodkiewki
30g. gorgonzoli

TABATA

III.
300g. pieczonej karkówki
sałatka z rzodkiewki i ogórka + jogurt
2 kaps. Omega 3

IV.
porcja zupy meksykańskiej (foto)

V.
porcja zupy meksykańskiej (foto)

BIEG

VI.
porcja dietetycznego sernika (foto)

rozkład b/t/w - 188/178/36 2489kcal (bez wliczania warzyw)















Zmieniony przez - michUUUUU w dniu 2011-05-02 23:38:25

Kvrwa jaki kuchmistrz

hehe super to wygląda :D

Oooooo, no właśnie!
Dzięki za przypomnienie mi o zupie meksykańskiej :) Przecież tam są same zdrowe składniki, a duży garnek mi starczy na 3 dni :P

BTW. Widzę, że używasz aluminiowej chochli i łyżki - nie rób tego, bo aluminium reaguje z jedzeniem :<

Dzięki za pochwały :) Nie mógłbym żreć codziennie gotowanej kury z porcją ryżu. Łyżkę aluminiowa już wywaliłem ;)