sół

taki trochę pasztet jakby składniki: jako, że to danie testowe, żal mi było poświęcać indyka, więc zrobiłam z kurczaka... /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/e1ca50c48bd24164abe2bc953d28073f.png przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, chilli, muszę popracować nad kolorem, więc pewnie next time słodka papryka ( tym razem mi brakło ) instrukcja montażu cebule [...]

MUSZTARDA Składniki: - 60g gorczycy - 8 łyżek octu winnego - woda - sól, pieprz Ziarna gorczycy zalewamy 8 łyżkami octu i wodą tak, żeby płyn był pół centymetra powyżej poziomu gorczycy. Zakrywamy to folią spożywczą i odstawiamy w chłodne miejsce od 12 do 18 godzin tak, aby gorczyca wchłonęła płyn. Następnie blenderujemy dodawając stopniowo wodę [...]

Frittata ze szpinakiem: SKŁADNIKI: -6 jajek -mąka gryczana ok. 100g -opakowanie mrożonego szpinaku -przyprawy (sól, pieprz, papryka, czosnek itp.) -dodatki na wierzch wedle uznania, ja najbardziej lubię wersję z łososiem wędzonym, oliwkami, pomidorem i odrobiną sera, może być też z kurczakiem, tuńczykiem, pieczarkami, papryką,mozarellą... co [...]

Chleb zytni razowy 375 g zakwasu (u mnie z maki zytniej razowej) 450 g mąki żytniej razowej 15 g soli 350 ml letniej wody W wodzie, dokładnie, rozpuścić sól. Dodać zakwas i bardzo dobrze wymieszać az do powstania lekkich babelkow. Dodać mąkę, wyrobić do uzyskania jednorodnej konsystencji . Zostawic na ok 2-3h do fermentacji w cieplym miejscu, [...]

Sałatka : Składniki na jedną porcję : 30g Quinoa 30g Giant kuskus 30g mix kiełków fasoli suszone pomidory szczypior pomidorki koktajlowe rukola przyprawy: łyżka oliwy z oliwek, sok z limonki, pietruszka, sól morska, chilli /ObrazkiSFD/ZdjeciaSFD3_large/00574af71b654609b60f3e9804e02015.JPG

Kurczak z brokułami inaczej - zupa krem :) Ostatni tydzień spędziłam z dziećmi w domu, więc królowały zupy, a ze względu że mam niejadka warzywnego który w zupie zje jak nie widzi to używam blendera;-). Wydaje mi sie że zupy krem brokułowej jeszcze nikt nie zamieszczał. Składniki: - brokuł - 1 średni - marchew 60g - pietruszka 40g - ziemniaki 150g [...]

ZUPA KREM Z DYNI składniki: 1 dynia hakkaido marchew jedna mała lub pół dużej kawałek pietruszki i selera-nie za dużo aby nie zdominowały smaku zupy starty świeży korzeń imbiru-1 cm sól,pieprz ziemniaki z 2-3 średniej wielkośći mleko lub mleczko kokosowe-200- 250 gr w zależności od gęstości jaką preferujecie wykonanie dynie umyć, przekroic [...]

Z CYKLU KUCHENNE REWOLUCJE *** ZAPIEKANA DYNIA MAKARONOWA Z MIĘSEM MIELONYM I SEREM KOZIM ** Składniki na 1 porcje -pól dyni makaronowej -100 g mięsa mielonego z chudej szynki wieprzowej -plaster koziego sera -przecier pomidorowy, kawałek papryki czerwonej i czerwonej cebuli -przyprawy (sol, pieprz, tabasco) -masło klarowane do smażenia Dynie [...]

Kasza gryczana gotowana w wywarze wieprzowym Wygodna i pyszna alternatywa dla klasycznego zestawu kasza + sos. Przygotowujemy wszystko jak do zwykłego sosu mięsnego, ale zamiast go zagęszczać - gotujemy w nim kaszę. Ten sposób jest wykorzystywany w warunkach polowych i… na zjazdach rekonstruktorów wczesnośredniowiecznych ;) Tam też zasmakowałam w [...]

KOTLETY JAJECZNO-JAGLANE 10 jaj 200g kaszy jaglanej natka pietruszki szczypior cebula (opcjonalnie) przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie (wg. uznania) tłuszcz do smażenia 1. Ugotować 8 jaj i pokroić w drobną kostkę. 2. Ugotować kaszę jaglaną. 3. Cebulę utrzeć na drobnej tarce lub podsmażyć. 4. Dodać przyprawy, pietruszkę i koper. 5. [...]

Chłodnik z nowalijkami (znaleziony na http://przepisy.ancymonki.pl ) Składniki: 1.5 l maślanki 1.5 l kefiru 2 ząbki czosnku 2 pęczki rzodkiewek 1 pęczek kopru 3 ogórki gruntowe pęczek szczypioru drobnego 2 jajka 50 ml koncentratu z buraka czerwonego sól pieprz Przygotowanie: Do dużego garnka wlej maślankę i kefir Rzodkiewki dokładnie opłucz i [...]

Rosół vel zupa mocy składniki --> mięso z kością (najlepiej ze sprawdzonego źródła) (kości mogą być dowolne (wołowe, drobiowe, wieprzowe lub mieszanka) u mnie porcja rosołowa z wiejskiego kurczaka , łącznie z kurzą łapką Emotikon smile -->warzywa (marchew, seler, pietruszka, por, cebula, czosnek) -->przyprawy (sól himalajska, pieprze, liść [...]

Tajska zupa z kurczakiem i mleczkiem kokosowym Bang, pomysł na szybką, rozgrzewajaca i smaczną zupę, jak znalazł na coraz chłodniejsze grudniowe dni. Co potrzebujesz? -kawałek imbiru -cebulę -marchewkę -4 ząbki czosnku -ostrą papryczkę (ilość w zalezności od tego, jak bardzo ma palić  ) -kurczak filet – 400g -olej kokosowy -sos sojowy -sól [...]

Kotleciki z kurczakiem i ryżem 150 gram piersi z kurczaka 50 gram ryżu jajko majeranek, sól, pieprz, czosnek suszony 1/4 papryki Przyprawiamy kurczaka i następnie blendujemy na 'papkę'. Dodajemy ugotowany ryż i pokrojoną paprykę w kostkę. Dodajemy jajko i wszystko mieszamy. Smażymy na oleju kokosowym do zarumienienia. Wyszły mi 3 kotleciki. Na [...]

dzisiejszy bieg /ObrazkiSFD/ZdjeciaSFD3_large/c0dd6a66d600497ea3e019aceadead1f.jpg /ObrazkiSFD/ZdjeciaSFD3_large/df7b3099f85e4e599ca0ef040eb7ed64.jpg 10km - GPS mnie zgubił /-) wstawiam obie rozpiski, dopiero jak przegladałam dziennik Lejjli to sie zorietowałam ze te miedzyczasy to jednak warto wstawiać. %-) troszkę mi nie wyszło, stresowałam się [...]

dziś DNT wczoraj miska niedojedzona ostani posiłek został, miejsca nie było ;-) Lejjla dzięki za link od jutra wprowadzę ten challenge ogólnie jestem słabo rozciągnięta, dodatkowo strona lewa jest lepiej rozciągnięta od prawej, wynik większego przykładania się podczas rehabilitacji do ćwiczeń na stronę uszkodzoną niż na stronę zdrową. Jeśli idzie [...]

dzisiejszy bieg to 5km + podbiegi 10x100m. Nie wiem czy górka dobra ale po 5 podbiegu zbiegałam już tak by troszkę odpocząć, po 7 podbiegu pojawiły się myśli kiedy się to skończy %-) podbiegi były w tempie 3:40-4:20 a zbiegi zaczełam 4:30 ale szybko przeszłam na 6:00 po biegu rozciąganie ok 10 minut [...]

dzień dół 1.przysiad sumo 3x 12-15 10kg/15 15,5kg/15 17,5kg/ 14 7,5kg/15; 10kg/15 12,5kg/15 2. Hip thrust 3x 20 20kg/10+5 15kg/15 15kg/11 7,5kg/20; 10kg/20 15kg/15 3. przysiad bułgarski 2x6-8 na nogę 2,5kg/8 2,5kg/8 - na nogę 2,5kg/8 2,5kg/6 - na nogę 4a. swing 3x 15 10kg/ 15 15kg/12 15kg/11 10kg/12 10kg/ 10 10kg/10 4b. [...]

Dzień dół Rozgrzewka 7 minut bieżnia 1.przysiad sumo 3x 12-15 25kg/15 35kg/12 37,5kg/8 25kg/15 30kg/15 35kg/12 20kg/ 15 22,5kg/15 25kg/12 10kg/15 15,5kg/15 17,5kg/ 14 7,5kg/15; 10kg/15 12,5kg/15 2. Hip thrust 3x 20 35kg/15 40kg/9 40kg/8 25kg/20 30kg/15 35kg/8 20kg/10+6kg 20kg/10+4 25kg/8+4 20kg/10+5 15kg/15 15kg/11 7,5kg/20; 10kg/20 [...]

Od razu podzielę się ze wszystkimi pewnym przepisem na kurę. W sumie pewnie wszyscy znają, ale może akurat ktoś skorzysta. Proszę o umycie i zmielenie piersi z kurczaka, abym miał pewność, że mięso jest dobrej jakości (lepiej nie kupować od razu mielonego, bo nie wiadomo co tam jest). Do dużej miski wsypuję trochę przyprawy do kurczaka, curry, [...]