l kwas glutaminowy

Aktualizacja 11.12.2023 Chyba każdy z nas wie, że należy spożywać odpowiednią ilość białka. W przypadku przeciętnego Kowalskiego najczęściej zaleca się wielkość zbliżoną do oficjalnych zaleceń 0,8-1 g na kilogram masy ciała. Jednak zalecenia dotyczące spożycia białka dla osób aktywnych są dużo większe - średnio od 1,4 g do 2,2 g (a czasami więcej) [...]

EAA to essential amino acids, czyli aminokwasy uznane za niezbędne dla funkcjonowania człowieka. Uwaga: czym innym jest podtrzymanie funkcji życiowych osoby nieaktywnej fizycznie, prowadzącej siedzący tryb życia, a czym innym zapewnienie optymalnego wzrostu mięśni kulturyście. Na koniec najważniejsze! Najnowsze badania Sanghee Park i wsp. [...]

Temat aminokwasów jest bardzo rozległy i nadaje się do prac mających objętość pracy habilitacyjnej. Niemniej postaram się przedstawić w skrócie najważniejsze informacje z tej dziedziny. Aminokwasy są elementarnymi cegiełkami białka, zarówno enzymatycznego, jak i nieenzymatycznego, jak również prekursorami wielu kluczowych związków. Czy wszystkie [...]

Białko jest niezbędnym składnikiem procesu kształtowania sylwetki. Wiele kobiet jednak rezygnuje z konsumpcji odpowiedniej ilości białka. Dlaczego tak się dzieje? Część pań myśli, iż osiągnie w ten sposób redukcję podaży kalorycznej (wartości energetycznej spożywanego pokarmu). Inne boją się, że wskutek dużej podaży białka uzyskają nadmierny [...]

Gdy przyjrzymy się tematyce aminokwasów, szybko dojdziemy do wniosku, że jest to dość obszerna wiedza, która obejmuje praktycznie wszystkie aspekty naszego życia. Rola aminokwasów jest szczególnie ważna z punktu widzenia osób trenujących, ale nie tylko z punktu widzenia sportowców.  Aminokwasy wykorzystywane są również w kosmetologii, stanowiąc [...]

[...] osoby trenującej. Skąd brać białko? Ułożenie jadłospisu, który będzie obfitował w białka pełnowartościowe, nie powinno być dla nas problemem. Aby dieta była zasobna w aminokwasy egzogenne, powinniśmy korzystać przede wszystkim ze źródeł pełnowartościowych białka, a więc białek zwierzęcych. Dieta powinna być więc bogata w mięso i jego przetwory, [...]

[...] odżywek białkowych nasza dieta oczywiście powinna bazować na produktach zwierzęcych, które będą źródłem pełnowartościowego białka. Pokarmy te będą zawierały dużą ilość aminokwasów EAA, a więc będą dostarczały nam aminokwasów, których nie jesteśmy w stanie sami wyprodukować. Będą to przede wszystkim mięsa i przetwory mięsne, podroby, jaja, [...]

[...] na białko, które w porównaniu do osoby dorosłej, niezwiązanej ze sportem, rośnie dwukrotnie. Jak dawkować? Nie ma szczegółowych wytycznych odnośnie suplementacji aminokwasami endogennymi, jak i informacje dietetyczne nie podają szczegółowych danych, jak komponować dietę. Ważne jest natomiast, aby dieta osoby trenującej była zasobna w [...]

[...] neuroendokrynologicznymi czynnikami warunkującymi prawidłowy odpoczynek w czasie snu, są hormony, takie jak: melatonina i kortyzol, a także neuroprzekaźniki, takie jak kwas gamma-aminomasłowy (GABA), czy adenozyna. Czynników tych jest więcej (np. acetylocholina, oreksyny, kwas glutaminowy, noradrenalina, endokannabinoidy), jednak dla [...]

Glutamina jest jednym z 20 aminokwasów powszechnie występujących w białku. Jest aminokwasem względnie niezbędnym, czyli takim, który wprawdzie może być produkowany przez organizm, ale z którego syntezą organizm nie nadążą w sytuacjach wzmożonego zapotrzebowania, np. podczas przedłużającego się, intensywnego wysiłku fizycznego. Glutamina jest [...]

[...] samego życia, ale również dla efektywnego funkcjonowania szkolnego, zawodowego, jak i rekreacyjnego, a także osiągania wyznaczonych sobie celów. Białko a układ nerwowy Aminokwasy i peptydy, z których składają się białka dostarczane do organizmu z pokarmem, mają duże znaczenie dla płynnej pracy układu nerwowego. Jedną z najważniejszych ról tych [...]

Obecne trendy suplementacyjne wskazują na to, aby w suplementacji sportowej wykorzystać działanie adaptogenów. Są to związki aktywne, które wykazują działanie neuromodulujące, neuroprotekcyjne. Ich wykorzystanie w świecie sportu polega m.in. na wspomaganiu koncentracji, regeneracji, jak i przyspieszeniu adaptacji do treningu, a co za tym idzie, [...]

[...] mózgu z kolei magnez znany jest m.in. z uczestnictwa w procesach biochemicznych powiązanych z modulacją nastroju, czy regulacją pamięci (np. poprzez neuroprzekaźniki: GABA i kwas glutaminowy). Objawami niedoboru tego pierwiastka często są: dekoncentracja, drażliwość, a w dłuższej perspektywie również depresja. Wysoka jego podaż wydaje się być [...]

Cynk jest niezbędnym do życia pierwiastkiem mineralnym z grupy mikroelementów. Jak się szacuje, od obecności cynku uzależniona jest aktywność ponad 300 enzymów. Również w swojej wolnej postaci, jako jon, cynk pełni funkcję przekaźnika komórkowego oraz elementu układu odpornościowego i bariery antyoksydacyjnej organizmu. Dlatego też pierwiastek ten [...]

Pytanie do ekspertow - biochemikow: jak sie ma kwas glutaminowy to glutaminy badz jego peptydu. Zauwazylem, ze w odzywkach bialkowych jest go zazwyczaj bardzo duzo i ciekawy jestem czy jest pozyteczny.

jak w temacie. i czym to się mniej więcej różni

kupiłem odzywkę x, firmy y w składzie podano kwas l-glutaminowy, czy można utożsamiać to z l-glutaminą?

[...] serwatkowych), 40% preparaty węglowodanowe (kompleks poli- i oligosacharydów, długołańcuchowa woskowa skrobia kukurydziana, fruktoza, izomaltuloza*), aromaty, olej MCT, kwas jabłkowy, kwas cytrynowy - regulatory kwasowości, tauryna, L-glutamina, guma ksantanowa, karboksymetyloceluloza - zagęstniki, sukraloza, acesulfam K - substancje [...]

Glutation (GSH, γ-glutamylocysteinyloglicyna) Organiczny związek chemiczny, trójpeptyd zbudowany z reszt aminokwasowych kwasu glutaminowego, cysteiny i glicyny. Występuje we wszystkich organizmach roślinnych i zwierzęcych, jest najbardziej rozpowszechnionym i najobfitszym tiolem wewnątrzkomórkowym (składnikiem zawierającym siarkę) [...]

[...] Najnowszej generacji, wieloskładnikowy preparat zawierający w składzie jabłczan kreatyny (tricreatine malate), cytrulinę, alfa ketoglutaran argininy (AAKG), taurynę i kwas alfa-liponowy (ALA). Jabłczan kreatyny to udoskonalona postać kreatyny o znacznie wyższym stopniu wchłaniania niż tradycyjny monohydrat. W porównaniu do monohydratu [...]