(L)Oveja/ Dziennik/ Redukcja/ podsumowanie etapu I- str.44

na karku Ręce to by mi pewnie urwało przy tylu powtórzeniach, z takim ciężarem

W żołnierskim to waga sztangi?
Ładnie idzie siła, a micha jak zwykle SUPER

oveja czy Ty jadasz ciecierzyce?

jadam, a dlaczego pytasz?

bo kolezanka wegetarianka polecila mi przepis na chleb z ciecierzyca i od razu pomyslalam o Tobie

moze Ci sie przyda,

Składniki

. 150 g ciecierzycy

. 4 szklanki mąki pszennej razowej

. 25 g drożdży

. 50 ml oliwy z oliwek

. łyżka soli morskiej

. łyżeczka cukru lub fruktozy

Ciecierzycę moczymy co najmniej 12h i gotujemy do miękkości. Kiedy przestygnie mielimy na papę (ja zblendowałam). Drożdże mieszamy z fruktozą lub cukrem i odrobiną wody, odstawiamy, żeby zapracowały. Mieszamy składniki dodając pomału wodę i wyrabiamy ciasto - powinno być lekko klejące i elastyczne. Ręcznie trwa to ok 30 minut, ja, ponieważ lubię ułatwiać sobie życie, puściłam w ruch maszynę, którą nastawiłam na program zagniatanie (skorzystałam tylko z pierwszych 15 minut zagniatania, potem maszynę wyłączyłam). Po wyrobieniu ciasto odstawiamy na godzinę. Po tym czasie lekko je odgazowujemy, przekładamy do foremek keksowych - użyłam 2, bo lubię nieduże bochenki i dajemy im jeszcze ok 45 min do wyrośnięcia. Przed włożeniem do piekarnika smarujemy oliwą z oliwek.

Pieczemy w 180 stopniach w nagrzanym piekarniku.

Ręcznie trwa to ok 30 minut, ja, ponieważ lubię ułatwiać sobie życie, puściłam w ruch maszynę

ale ręcznie jaki trening!

Oveja, pytałam o ten kark/ręce, bo na dobrą sprawe trzymając to w łapach można sobie chwyt ćwiczyć

Gruszka, fajny ten przepis Do pieczenia chleba się zbieram i z pewnością zbiorę, bo chleb przyda się w menu, w momencie,jak będę z 3/4 dnia poza domem, a niestety ten czas nieubłaganie się zbliża.
Lady, mogę spróbować na następnym takim treningu, ale obawiam się, że chwyt może mnie ograniczać w ciężarze. Trzeba będzie sprawdzić, jak to wyjdzie w praniu

Ale chwyt Ci się poprawi, przyda się w mc

Oveja piękny progres w ciężarach