TEST SPONSOROWANY OLIMP - MARCELLLL podsumowanie str. 79!!!

Bardzo fajnie wygląda teraz jak juz się nauczyłeś możesz pokombinować z dodatkiem białka naturalnego kakao
czy nawet trochę białego sera
Jeśli chodzi o polewę rochę jogurtu natrualnego z jagodami na przykład i masz trochę pomysłów

jasna sprawa, ale dziś po nocce nie chciało mi się kombinować .

Zmieniony przez - marcellll w dniu 2010-09-12 11:21:14

Przepraszam, że u Ciebie w temacie marcellllu, ale zastanawiam się jak się ma przygotowanie omleta na patelni, a tej samej masy w mikrofali? Czy po przygotowaniu będzie jakaś znacząca różnica w wartościach? (któryś zdrowszy/mniej zdrowy sposób?)

Omlet wygląda na prawdę dobrze

debee IMO zdrowszy będzie omlet z patelni pod warunkiem że będzie robiony na małym ogniu i będzie to trwało jakiś czas. Nie powinno dojść wtedy do przypalenia bądź zbrunatnienia/czy po prostu zbrązowienia nadmiernego Zawsze można patelnie lekko natrzeć oliwą z oliwek czy po prostu zmieszać ją z naszym omletem. Pomijając już smak omletu z mikrofali. Kiedyś byłem zmuszony robić jajecznicę smak jajek diametralnie odbiegał od prawdziego jakieś wysuszone. Pewnie dlatego bo taka jest zasada działania mikrofali. Inny znów aspekt to że nie koniecznie będzie wszędzie jednakowo ciepły.... A kolejny to że nie ma żadnej pewności co do zabicia bakterii salmonelli (choć to kontrowersyjna sprawa). Poza tym znalazłem takie cuś
"Niezależnie badania naukowe w USA wykazały, różne nieprawidłowości jakie występują podczas podgrzewania żywności za pomocą mikrofal. Najbardziej niepokojąca okazała się być sama zasada ich oddziaływania na zawarte w pożywieniu białka, które ulegają rozbiciu i częściowej degradacji, tworząc przy tym bardzo często związki chemiczne nie występujące naturalnie w przyrodzie"

pozdr ja zostaje przy patelni

s.m.p.a.

nie no jak zwal tak zwal
podstawa sa jajka wiec mamy do czynienia z jaecznica

Dzięki, takiej właśnie informacji szukałem.

Zmieniony przez - debee w dniu 2010-09-12 13:08:37

nie wiem dlaczego jak czytam zwrot

Niezależnie badania naukowe w USA

traci mi to szarlataneria w stylu aspartamu

Biniu dla mnie jajecznica to jajecznica nie w formie placka z owsianymi tylko tradycyjna forma czysta ale nie spierajmy się
Co do badań być może jednak właściowści organoleptyczne szczególnie smak mnie nie powala i tak więc patelnia jak nic

Zmieniony przez - s.m.p.a. w dniu 2010-09-12 13:52:44

nie mowie o walorach smakowych
tutaj oczywista oczywistosc
jednak
srednio jestem przekonany do tego co wkleiles w poscie wyzej - jak pisalem trafi mi to taka sama histeria jak apsartam - choc moge sie mylic - nie moja dzialka zainteresowan - raczej jakis wewnetrzny glos - rzadko sie mylacy notabene

"raczej jakis wewnetrzny glos - rzadko sie mylacy notabene "

Nawet gdyby to były bajki z "mchu i paproci" to jednak faktem jest iż zrezygnowałem z mikrofali i zjadłem dziś smaczniejsze śniadanie. Aż sam się zdziwiłem