Cola Zero
Bardzo często osoby będące na diecie nie potrafią zrezygnować ze słodkich, gazowanych napoi. Sięgają wówczas po napoje typu light, czy też zero.
Podstawową różnicą normalnej Coca-Coli w stosunku do wersji Light i Zero jest to, że nie zawierają one cukru. Napoje light i zero są słodzikami, np. cyklaminianem sodu, aspartamem, dzięki temu zawierają tylko 0,2 kcal w 100 ml.
Są więc dużo mniej kaloryczne niż zwykła Coca Cola, w niej bowiem znajduje się 42kcal/100mln.
Co dokładnie znajduje się w Coli Zero?
Wartość energetyczna: 0,2 kcal/ 100 ml
Skład:
• woda
• dwutlenek węgla
• barwnik karmel E 150d
• kwas fosforowy
•
cyklaminian sodu
• acesulfam K
• aspartam
• aromaty
• kofeina *
• cytrynian trisodowy (E 331)
• źródło fenyloalaniny
Do szkodliwych substancji zalicza się, te wymienione poniżej.
Barwnik karmelowy to brązowy barwnik, może przyspieszać perystaltykę jelit, zaburza metabolizm witaminy B6.
Cyklaminian sodu, syntetyczny słodzik, 30x słodszy od cukru. W wielu krajach, w tym w USA, wycofany po wykryciu rakotwórczych właściwości.
Ustalone dopuszczalne bezpieczne dzienne spożycie (w skrócie ADI) dla aspartamu wynosi do 40mg na kilogram masy ciała na dobę.
Aspratam sztuczna substancja słodząca 180 x słodsza od cukru, używana do napojów, drażetek oraz gum do żucia, ale można go znaleźć również w wędlinach oraz rybach. Nie wykazano by aspratam działał na wytwarzanie insuliny. Uznany za szkodliwy w przypadku spożycia powyżej ustalonej bezpiecznej dawki.
W litrze Coli znajduje się około 0.25-0.33g asparatamu. Normę przekroczylibyśmy dopiero spożywając kilka litrów coli słodzonej apsartamem dziennie.
Należy jednak pamiętać, że słodziki mogą znajdować się również w innych produktach.
Dość często głoszona jest również opinia, o tym, iż słodziki, mimo tego, ze nie maja kalorii, mogą zwiększać łaknienie i przyczyniać się do tycia.
Przeciwnicy słodzików tłumaczą, że już sam sodki smak powoduje wyrzut insuliny, której zadaniem jest obniżenie poziomu cukru we krwi. Poziom cukru nie został jednak poniesiony, bowiem napój słodzony słodzikiem jest niemalże bezkaloryczny. W wyniku czego wartość glukozy we krwi może spać poniżej wartości „wyjściowych”. W efekcie czego stajemy się głodni i sięgamy po jedzenie.
Teoria ta jednak nie ma uzasadnienia w postaci badań naukowych.
Kalorie i aspartam to jednak nie wszystkie czynniki, na jakie powinniśmy zwrócić uwagę decydując się na picie Coli Zero.
Musimy pamiętać o tym, że tego typu napoje są źródłem fosforu, który ma silne działanie kwasotwórcze. Jednocześnie Cola uboga jest w składniki odżywcze takie jak chociażby wapń czy magnez.
Zastępowanie zmineralizowanej wody, napojami zero nie jest z pewnością dobrym pomysłem.
Słodkie napoje gazowane z pewnością nie powinny stanowić podstawy źródła płynów w diecie.
Bez względu na to, czy wybierzemy te słodzone cukrem, czy te słodzone słodzikami.
Jeśli dbamy o sylwetkę, pilnujemy spożywanych kalorii, to wydaje się być lepszych rozwiązaniem wybranie napoju typu zero czy też light.
Aczkolwiek opinie w tej kwestii są podzielone.
Ważne, by nie spożywać tego typu napojów w nadmiarze i nie traktować ich jako elementu zdrowej diety.
Jedna puszka Coca coli wypita w ciągu tygodnia z pewnością nie z rujnuje naszego zdrowia.
Do poczytania:
https://www.sfd.pl/Shake__przepisy-t288251.html
https://www.sfd.pl/Woda_Oaza_vs_Zywiec_Zdroj_:_-t76275.html
https://www.sfd.pl/Napój_izotoniczny_oshee_na_siłownie__-t952075.html
Zmieniony przez - lubiekaszke w dniu 2016-11-08 13:56:59