EKTOMORFIK - dziennik dietetyczno, treningowo, suplementacyjne

co do sera bialego to nie tylko dlugo sie trawi ale dostarcza watpolwej jakosci bialko. zawiera kilka frakcji kazein z ktorych mamy niewiwlka korzysc. poza tym bialy ser jak i mleko odwapnia organizm / reklamy bredza , tak jaki bredzi cale lobby mleczarskie /na dobra sprawe jedzenie samego sera twierdzac ze sie spozywa dobrej jakosci bialko jest pomylka i bledem. mozna dodawac niewielka ilosc sera bialego do diety / max 200g dziennie/ do innych wartosciowszych zrodel bialka celem wzbogacenia smakowego lub spowolonienia wchlanianie innych bogatych w bialko produktow.
mam na mysli laczenie sera bialego z jajkiem lub z ryba /tzw pasy serowo jajeczne lub rybno jajeczne/
zatem jesli juz chcecie jesc na noc ser b. to dodwajcie zwsze jaja lub rybe.
pozdr
mc

No prosze same nowości wołowina lepsza od drobiu... ser twarogowy odwapnia kości... jajka z żółtkami... no nieżle. Szczerze mówiac gdybym nie widział pana marka nazywo to bym pomyślał ze to jakieś brednie. Ale wyglada i lata praktymi mówią za siebie. Ja szczerze mówiac mam problem z przestawienim sie na wołowine. Po pierwsze problem z przyrzadzeniem no nie rozplywa sie w ustach jak kurczak. Dodatkowo posiłki z wołowiną jada w pracy na zimno wiec tym bardziej ciezko to idzie. Zastanawaim sie teraz nad robieniem pieczeni z wołowiny. Aha i nastepna sprawa wołowin jest w cenie kurczaka ale po ugotowaniu np 500g wołowiny zostaje z niej 300g jak i nie mniej. To wszystko są koszta. No ale jak to sie mówi bez kasy nie ma masy chodz bym nie wiem jak sie starał . Moze jakis sposób na wołowinke na zimno ?

Ale produkty waży się przed ugotowaniem.
Co do mięs, ja swoje najpierw przysmażam na odrobinie oliwy z oliwek, tak by było zarumienione, a następnie dolewam dwie szkalnki wody i duszę powyżej 40 minut. Jest wypas

ja tyz, ino na kokosowym podsmazam, bo mnie po oliwie z oliwek juz odrzuca

drogi ten kokos?

nierafinowany tak, rafinowany tani jak barszcz i nie ma tego charakterystycznego słodkiego zapachu i smaku (nie każdemu to odpowiada)

wpisz do przeglądarek hasło olej kokosowy i znajdziesz kilka ofert sprzedaży

A ja czytałem ze mieso warzy się po ugotowaniu lub usmażeniu. Ze to co mamy podane w tabelach kalorycznych to sa wartosci po ugotowaniu itd.Wiec jak to jest?

Wszystko ważysz przed obróbką termiczną

Cos zle czytales

Panie Marku, jeśli więc mleko i produkty mleczne odwapniają organizm to z jakich źródeł brać wapń, bo z samych tabletek i wody na stałe raczej to będzie nie możliwe.

Sam obecnie mam w diecie na lekką redukcje 300g jogurtu naturalnego i 120g twarogu i te produkty to główne źródła wapnia w mojej diecie.