Omlet ale jak

Mam w posiłku rannym takie składniki :
Płatki owsiane 100g
Jajka 2 jajka około 120g
słonecznik 50g
Rodzynki 100g

i mam pytanie czy mam dac całe jajka razem z żółtkiem i roztrzepać widelcem i potem dować 100g płatków owsianych ? , czy to niezadużo jak na 2 jajka ? , prosze o pomoc bo jutro zaczynam djete :/

Junikers daj dokładny przepis

Napisałem strone wcześniej:

Ja robie tak omleta:
Wbijam do miseczki 3 białka z jaj, 2 całe jaja, dodaje płatek owsianych (60-80g) i wszystko ładnie mieszam!
Patelnie teflonową leciutko pędzelkiem smaruje oliwą z pestek winogron i na nia wlewam to wszystko! Czekam ok. 10-15min, po czym obracam omleta (też nieraz mi sie złamie na pół - ale nie przeszkadza to w konsumpcji ) po czym znowu czekam z 5-10min i omlet gotowy
Można sobie jeszcze go posmarować lekko dżemem niskosłodzonym wtedy jest taka pychota, że koniec:) Spróbuj!

Tzn. jajek biore różnie... Dzisiaj np. 3 jajka i 3 białka, a nieraz np. 2 jajka i 4 białka! Zależy jak leży

Zmieniony przez - Junikers w dniu 2007-04-25 20:23:49

Na początek to bym przemyślał, czy około 1100 kalorii to nie za dużo na 1 posiłek ;)

Za duzo rodzynek, daj tylko 30 g

Ja bym dał mniej słonecznika i rodzynek, a dodał orzechów włoskich
Płatki owsiane pierw zalej gotującą wodą i poczekaj aż zmiękną, a potem roztrzepane jajka wymieszaj z nimi i dodaj resztę składników. Potem na patelnie i placuszek gotowy.

hehehe wszystko ok , dzisiaj rano była pierwsza próba , zrobiłem tak : zalałem 100g płatków owsianych wżącą wodą , roztrzepałem 2 jajka ale nie do piany tylko tak żeby było wszystko jednolite puźnie płatki odcedziłem od wody i dodałem do jajek płatki , rodzynki i słonecznik , wszystko supcio ale jak chciałem przyszło do odwrucenia omleta na drugą strone omlet mi sie rozwalił . Wie może ktoś w czym problem ? :/

Do całej mieszanki spróbuj dodać łyżkę oliwy z oliwek.
Pozdr

Ja też miałem z tym problemy. U mnie to wygląda tak: ok. 85g płatków i 2 jaja, zmiksować na papkę i dorzucić garść rodzynek. Jak dawałem za dużo jajek, w tym przypadku 3, to mi się rozwalał na patelni. Więc imo, albo nie umiesz przerzucać, ale bardziej prawdopodobne jest to, że po prostu czegoś jest za dużo.

Jak ci się rozwala to zrób kilka mniejszych placuszków

Ja robie tak omleta:
Wbijam do miseczki 3 białka z jaj, 2 całe jaja, dodaje płatek owsianych (60-80g) i wszystko ładnie mieszam!
Patelnie teflonową leciutko pędzelkiem smaruje oliwą z pestek winogron i na nia wlewam to wszystko! Czekam ok. 10-15min, po czym obracam omleta (też nieraz mi sie złamie na pół - ale nie przeszkadza to w konsumpcji ) po czym znowu czekam z 5-10min i omlet gotowy
Można sobie jeszcze go posmarować lekko dżemem niskosłodzonym wtedy jest taka pychota, że koniec:) Spróbuj!

ja robie tak i wlasnie jem bo zrobilem przed chwila :)
80g owsianych
4jaja=2zoltka wyrzucam
50g mleka
patelnia 10g oliwy
25g bialka prolongatum
wszystko mieszam widelcem w miseczce potem wrzucam na patelnie i robie POD PRZYKRYCIEM jakies 10min na srednim ogniu i nie mam problemu z przewroceniem a dodatkowo omlet mi puchnie jak na drozdzach :)
potem dodaje jakis dzemik czy owoce i posypuje wiorkami kokosowymi np :)
wszystko zaleznie od diety
pzdr

sporo kalorii
zawsze mnie zastanawia czy poddanie odzywki wysokim/niskim temp nie "uszkadza" jej wartosci?