DZIENNIK POSIŁKÓW --> str. 87

Ode mnie też należy się pochwała Bardzo ładnie

super sprawa

darkthorn, z każdą wersją Twój program staje się coraz bardziej niezastąpiony. Choć, mnie również, podobnie jak ellisowi, do pełni szczęścia brakuje stosunku n-3/n-6. Czy są jakieś szanse, by w następnej wersji się pojawił?

Wydaje mi się też, że w stosunku do awokado została zaniżona kaloryczność i ilość tłuszczu. Wg. USDA i innych tabel:

Składniki odżywcze produktu: owoce, awokado


W 100 g.
Energia 161 kcal
Białko 2 g
Tłuszcze 15.3 g
Węglowodany 7.4 g
Indeks glikemiczny 44
Tryptofan 0.03 g
Treonina 0.08 g
Izoleucyna 0.09 g
Leucyna 0.16 g
Lizyna 0.12 g
Metionina 0.05 g
Fenyloalanina 0.09 g
Walina 0.12 g
Kw. tł. nasycone 1.8 g
Kw. tł. jednonienasycone 11.51 g
Kw. tł. wielonienasycone 1.33 g
Błonnik 3.3 g
Woda 74.3 g
Wapń 11 mg
Żelazo 1 mg
Magnez 39 mg
Fosfor 41 mg
Potas 600 mg
Sód 10 mg
Cynk 0.4 mg
Miedź 0.18 mg
Mangan 0.19 mg
Selen 0.4 mcg
Witamina A (RAE) 7 mcg_RAE
Witamina E 1.3 mg
Witamina C 8 mg
Witamina B1 0.11 mg
Witamina B2 0.12 mg
Witamina B3 1.9 mg
Witamina B5 0.97 mg
Witamina B6 0.28 mg
Kwas Foliowy 62 mcg_DFE

i...

Total omega-3 fats 165 mg
Total omega-6 fats 2534 mg


Zmieniony przez - eunike w dniu 2006-09-30 09:20:19

podam caly posilek: 22g orzechow wloskich, 83g sera twarogowego chudego, 52g platkow owsianych, 10g miodu

Zmieniony przez - ohje w dniu 2006-09-30 11:09:06

Dzieki za uznanie, co do awokado to nie wiem skad te roznice ale przeciez owoc owocowi nie rowny


ohje -
22 gramy Orzechy włoskie 27,1(g tluszczu) = 27,1*0,22 = 6g tluszczu

52g platkow owsianych 7,2 (g tluszczu) = 7,2 * 0,52 = ok 4g

ser i miod pomijam bo maja znikoma ilosc tluszczu

Wiec nie wiem co miales z matmy ale wychodzi 10g tluszczu

orzechy wloskie w100g produktu, 16g bialka, 60g tluszczu, 15g weglowodanow

13,5g tluszczu razy 100/60= 22,5g orzechow wloskich
22,5 razy 60/100= 13,5g tluszczu( z samych rzechow mam 13,5g tluszczu)
22,5 razy 18/100=4g weglowodanow
22,5 razy 13/100=2,9 bialka

ok - wiec roznica jest w ilosci tluszczu w 100g orzechow i stad orzbieznosci

W bazie danych Dziennika jest 27g tluszczu - nie wiem skad te rozbieznosci, ale jak zawsze mowie roslinka roslince nie rowna

Jesli stanowi to duzy problem, to w kolejnej wersji zostana dodane orzechy wg nutritiondata

darkthorn, jeśli mógłbyś dodatkowo zwrócić uwagę na:
makrele wędzoną
mintaja
orzechy laskowe
i wspomniane wcześniej awokado
w stosunku do tych produktów wartości zostały zaniżone, być może wystąpił jakiś drobny błąd, bo we wcześniejszych wersjach programu zgadzają się z wartościami podawanymi przez inne tabele.

pozdrawiam.

dziwia mnie te roznice, aktualne tabele sa calkiem nowe

ale w ramach udoskonalania bazy danych bede watpliwe wartosci zastepowal tymi z nutritiondata (oczywiscie jesli znajde angielskie ich nazwy )

Te produkty z powodzeniem znajdziesz na polskojęzycznych stronach (dobradieta, tabele dietmana), natomiast nutritiondata ma tę przewagę, że podaje ogólną ilość omega 3/6 w danym produkcie, a stąd już prosta droga do wyliczenia ich stosunku - tak w ramach przyszłościowego udoskonalenia Twojej bazy