BIAŁKO - TWARÓG vs ODŻYWKA

A kto mowil o 0,5kg?

Hmmm.. przeczytałem całe ale dalej nie wiem to co wkońcu lepiej białko z odżywki czy twarogu?? które jest lepiej przyswajalne??
A i jeszcze jedno chyba lepiej jest jednak odżywke bo w twarogu jest to 2,5 kg bialka no ale reszta czyli 10 kg to co jest?? Węgle i tłuszcz

Zmieniony przez - Armstrong w dniu 2006-09-16 14:31:17

oczywiście że lepszy jest twaróg...
odżywka jest dobra jako doraźny dodatek do całości pożywienia... ale nie jako podstawowe źródło białka...

to teza na 2006 rok... jak będzie wyglądała za kilka lat nie wiem... podejrzewam że ulegnie diametralnej zmianie...
ja swego czasu preferowałem wszelkiego rodzaju odżywki zamiast pożywienia... i w sumie moje zdrowie na tym nie ucierpiało... wręcz przeciwnie...
ale tak jak mówię... zgodnie z trendami na ten rok ser jest lepszy niż odżywka...

jak FU.Twaróg odpada na redukcji.Zresztą cały nabiał.Chyba, że ktoś ma niesamowicie szybką przemianę materii, ale też lepiej odstawić.

Dobre są twarogi Piątnicy.Te w trójkątnych plastikowych opakowaniach.0 tłuszczu.A z 40g białka będzie w 250 g twarogu (w jednym opakowaniu).Całkiem nieźle

Tylko do tego dochodzi jeszcze wchlanialnosc.Ser ma jedna pore trawienia w jednej porze bedzie duzo bialka a potem lipa.A sa odzywki bialkowe co wchlaniaja sie przez nawet 6h np Nitroprogen lub kazeina wapnia tez w 6 h co zapobiega nocnemu katabolizmowi a za to wspomaga anabolizm (cala noc doplywaja aminokwaski) Dlatego ja na noc wole odzywke bialkowa nawet dlatego ze jest lekko strawna i z dodatkiem witamin i mineralow.pzdr.

To mnie zastrzeliliście tym twarogiem. Jestem na redukcji i 200g jest codziennie . Czy wszytkie węgle w twarogu to laktoza?? W moim twarogu jest 2,5 wegla na 100g wiec chyba taka ilośc nie jest w stanie zrobic jakichs 'szkód'... Co wy na to? Wydaję mi się że strach przed takimi ilościami laktozy ma zbyt wielkie oczy... Zresztą kilka już razy pisano o tym na tym forum.

A co do porównania, to wlasnie zalezy jakie bialko sie porównuje... Najlepiej chyba było by porownac jakies białko z kazeina.. np. ProCas.

Kiedyś robilem sobie porownanie z ostrowią i wypadało delikatnie na korzyśc ostrowii cenowo. Mimo to twaróg to zawsze twaróg, dużo wapnia... moim zdaniem jest lepszy.



Zmieniony przez - fukinhot w dniu 2006-09-16 16:10:07

Zmieniony przez - fukinhot w dniu 2006-09-16 16:13:04

dla mnie minusem twarogu na redukcji jest podchodzenie wodą przez co trochę zamazuje efekty redukcji, ale to jedyny minus, laktoza- tyle tam jej jest że ...... szkoda sobie tym głowę zawracać, parę g na 100/g nie zrobi różnicy.

Nie ma w ogole co porownywac tych dwoch białek po pierwsze bo wziales koncentrat bialek serwatkowych i kazeine roznia sie szybkoscia wchlania a takze bv (przysfajanlosc), bialko z twarogu ma bodajze najnizsze bv ze wszystkich (wpi ma 156 bv a kazeina ~80bv ?)) .. zreszta to ze odzywki drozej wychodza niz zarcie to jest oczywiste, ale w zamian za to posilek szmasz w minute i do tego dochodza inne wygodnosci, a takze jak juz wczesniejwspomnialem lepsza przysfajalnosc.

Bialko z twarogu to kazeina (bialko wolnowchlanialne) więc nie nadaje sie na kazda pore dnia, zreszta glupota jest szamanie twarogu 6 razy dziennie, trzeba organizmowi dostarczac bialko z roznych produktow, bo ci sie tyle bialka co tam wylcizyles nie wchlonie.

jak dla mnei to twarog tylko na noc z 200g do tego olej z pestek winogron, a tak to tunczyk, piers z kurczaka, jaja, odzywka bialkowa.

Pozdro

dla mnie minusem twarogu na redukcji jest podchodzenie wodą przez co trochę zamazuje efekty redukcji

A co w twarogu sprawia, że woda podchodzi?

nie wiem czy twaróg na redukcje to dobre rozwiązanie