DZIENNIK POSIŁKÓW --> str. 87

Jest kilka wzorów na zapotrzebowanie. Wystarcyz ze obliczysz sobie zapotrzebowanie wg wzoru z postu Ellisa, wylaczysz automatyczny kalkulator w dzienniku posilków i wpiszesz ręcznie to co ci wyszło, bo głownym jego celem jest raczej ukladnanie diety niz obliczanie zapotrzebowania...

"Darkthorn, nie chodzi tu o dane w tabelkach dotyczące ilości poszczegolnych makroskładników w poszczególnym produkcie, tylko to, że jak juz są podane takie dane, to wypadało by osobie ktora taką tabelke tworzyła dobrze obliczyć wartość kaloryczną( wiadomo ze tabelki wziąłeś z innych źródeł, wiec nie wiem czym jest spowodowane to niedopatrzenie). Bułki to tylko przykład. W pozostałych produktach jest to samo. "

Wydaje mi sie ze ktos tworzac takie tablice wartosci odzywczych wartosc kaloryczna nie oblicza ze schematu bialko 4 kcal, wegle 4 kcal, itd. tylko w jakis sposob sie to mierzy tak jak inne makroskladniki


Co do kalkulatora - zamierzam skorzystac z jeszcze innego, dokladniejszego schematu z wieksza iloscia danych - ale nalezy pamietac ze ten kalkulator oblicza orientacyjne zapotrzebowanie

Wydaje mi sie ze ktos tworzac takie tablice wartosci odzywczych wartosc kaloryczna nie oblicza ze schematu bialko 4 kcal, wegle 4 kcal, itd. tylko w jakis sposob sie to mierzy tak jak inne makroskladniki

Hm... no nie wiem mi jakoś nic innengo nie przychodzi do głowy... bo niby jak?

mysle ze to wystarczy aby zakonczyc ten spor :

cytat za wikipedia.pl

"Mierzenie wartości energetycznej
Na początku XX wieku Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (ang. United States Department of Agriculture) opracował procedurę mierzenia wartości energetycznej która pozostaje w użyciu do dziś.

Badana żywność jest całkowicie spalana w kalorymetrze tak, że ciepło uwolnione w wyniku spalania może być dokładnie zmierzone. Ta wartość jest używana do określenia całkowitej wartości energetycznej konkretnego rodzaju żywności. Potem dokonuje się odpowiedniej korekty opartej na rzeczywistym sposobie przyswajania energii przez człowieka.

Na przykład, czysty cukier uwalnia około 3,95 kcal całkowitej energii na gram, ale współczynnik przyswajalności dla cukru wynosi u człowieka ok. 98%, więc wartość energetyczna cukru wynosi 3,87 kcal na gram."

Jaki tam spór... sobie dyskutujemy.

super ten programik, ale co ja mogę zrobić, żeby mi nie wyskakiwało za dużo węglowodanów ?? :/ kalorie i tłuszcze mi wyskakują za mało tak w granicy 60% dziennego zapotrzebowania a węglowodany ponad 150% :/
Help

Dodaj odpowiednią ilość (gramy) produktów tłuszczowych w poszczegolnych posilkach a wywal odpowiednią ilość węglowodanów (gramy). Przy wklejeniu numeru produktu możesz sobie przecież regulować ilość w gramach danego produktu...

Dziwne to twoje pytanie...

Witam!!!

Zapraszam do pobrania najnowszej wersji 4.00 DZIENNIKA POSILKOW:

Teraz baza produktow zawiera takie dane jak ilosc: białka (zwierzecego i roslinnego), tłuszczy (nasyconych, wielo- i nienasyconych), węglowodanow (oraz podzial na laktoze, sacharoze, skrobie), błonnika, cholesterol, mineraly (sód, potas, wapn, fosfor, zelazo, magnez, cynk, miedz, mangan) oraz witaminy (beta karoten, A,D,E,C,B1,B2,B6,B12, niacyna, folacyna).

Oraz zostaly wprowadzone nowe wykresy

http://www.dpv.go.pl

Zycze milego uzytkowania

zmyslne, sog