Substancje odżywcze - całe jajko kurze
Ilość kalorii 75,0 kcal
Białka 6,3 g
Tłuszcze 5,0 g
Węglowodany 0,6 g
Cholesterol 215,0 mg
Witamina A 317,0 IU
Witamina D 24,5 IU
Kwas foliowy 23,0 mcg
Ryboflawina (B2) 0,254 mcg
Żelazo 0,72 mg
Magnez 5 mg
Sód 63 mg
Substancje odżywcze - białko jaja kurzego
Ilość kalorii 17,0 kcal
Białka 3,5 g
Węglowodany 0,3 g
Kwas foliowy 1 mcg
Ryboflawina (B2) 0,151 mcg
Żelazo 0,01 mcg
Magnez 4 mg
Sód 55 mg
Aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach
Substancje odżywcze - całe jajko kurze
Leucyna 0,543
Izoleucyna 0,341
Walina 0,381
Substancje odżywcze - białko jaja kurzego
Leucyna 0,296
Izoleucyna 0,199
Walina 0,224
____________________________
a wiec pomyslmy:
jesli kilo jaj zacenic po 6,7zł a na 1kg przypada ok 17 jaj to
1g bialka kosztuje 3,94gr (jedząc całe jajko)
11,26gr (jedząc
samo białko bez zoltka)
ale ciezko jest codziennie oddzielac i wywalac do kosza zoltka wiec je sie raczej cale jajaka, a wiec oprocz badzo taniego bialka je sie ok 40-45% tluszczu (w tym cholesterol)
wiec chyba na sniadanie duza jejecznica a na kolacje 2 duze jogurty