Ile omega-3?

zalezy dla kogo ta "norma" i skad brana ... wiesz jak to jest

ogólnie polecana wartoscią jest 2-5g czystych omega3

ale i tak wiekszosc efektow jest widoczna u nieodpowiednio odzywiajacych sie osob przy tym 1g ...

co do witA i D i GALa ... nie powinno to stanowic problemu - ale zalezy dla kogo bo nie kazdy moze sobie pozwolic na wysokie spozywanie tych witamin /zalezy od diety i predyspozycji indywidualnych/
najlepiej jak spytasz własnego lekarza którzy ma Ciebie w wywiadzie i zna Twoje choroby i przypadłości etc

Dzieki. Lekarza widuje stosunkowo rzadko, bo żadne przypadłosci na szczescie sie mnie nie trzymaja:) Czyli dla zdrowej osoby, o szczuplej budowie (48kg) ile gram O3 polecacie?

Kanarku na pewno pisales z glowy wartosc n-3 na poziomie 2-5g ale moglbys podac jakies zrodlo, bo ja z kolei zazwyczaj jako norme widzialem 1g a producenci n-3 w kapsulkach podaja jeszcze nizsza.

I jeszcze druga prosba Spotkalem sie z trzema sugerowanymi proporcjami n-6 do n-3 a mianowicie ogolnie n-6:n-3, LA:LNA i AA:EPA. Ostatnie wydaje mi sie najbardziej dokladne, jednak raczej ciezko obliczyc zawartosc AA w organizmie. Czy masz jakis wykres pokazujacy zaleznosc miedzy spozywanymi tluszczami a ich zawartoscia w organizmie? Chodzi mi wlasnie o zamiane LA w AA

Tak - pisałem z głowy bowiem źródeł jest bez liku i każde poda Ci to co autor akurat sobie uzbdurał /albo co wykazały badania w danym momencie/. Moja wartośc jest dosyć ogólna jednak patrząc na odżywianie większości osób /nie tylko w Polsce/ ta wartośc jest rzeczywistą odczuwalną /tak, odczuwalną/ wartością właśnie chociażby przez fakt iż różne żródła są różnie metabolizowane itd etc przez ustrój.
Ogólnie liczby o które pytasz sa starsznie trudne do podania bowiem każdy jak wiesz indywidualnie może wiele rzeczy metabolizować.
Natomiast jedno jest pewne - neleży dążyc do stosunku 1:1 jesli chodzi o n6:n3 ...reszta nie jest istotna bo to akademicka rozmowa na poziomie komórki a nie efekt makro, który każdego powinienen obchodzić.
Np z metabolizmu oleju lnianego niewiadomo co wyniknie bo nie wiadomo ile z tego będzie kwasów omega a tego nikt Ci nie powie niestety.
Co do stosunku o który pytasz - rzeczywiscie wydaje isę być dokłądny jednak jak mówie - jesli starsz się dążyć do stosunku n3:n6 jako 1:1 lub nawet mniej (na korzysc n3) to będzie to co każdemu trzeba.

Zródła co do wartości którymi operuje są różne - ale jednego jestem pewien: to co podaje producent na swoich opakowaniach to wymóg typu RDA. W sensie: "jedz tyle - zebys cos tam jadł" ...niestety. Albo jeszce lepiej - podaje się wartośc którą ustalił nasz wspaniały IŻ, który jako diete cud chętnie udałby jakąs Cambridge ... Producent czasem podaje także wartość któa odpowiada dłuższemu dawkowaniu preparatu na którym taka informacja sie znajduje /aby wydawało się że preparat jest opłacalny/.

Niestety konkretnych stosunków, o które pytasz bądź wykresów dotyczących zagadnień, które Cię nurtują - nie posiadam.

Daissy - dostarcz ok.~1g czystych kwasów omega3 i będzie OK. Pamiętaj że same kwasy nie dadzą Ci extra zdrowia jesli będzie jadła przez reszte dnia kiełbasy ... /uśmiech z oczkiem/. 1g czystych kwasów /powiedzmy ok.4g fish oil/ będzie dla Ciebie na pewno dobrym rozwiązaniem.

Dzieki za odpowiedz

Wielkie dzieki Kanarku! A kielbasy nie pamietam kiedy ostatnio jadlam, codziennie rybki na przemian z drobiem:) Jestem w trakcie a6w, wiec az byloby szkoda!

jeśli mogę wtrącić swoje 3 grosze ...

najważniejsze są ogólne proporcje tłuszczy w diecie - obecnie "najmodniejsze" zalecenia to :

nasycone : jednonienasyconych : wielonienasyconych = 3 : 4 : 3

plus oczywiście całkowita eliminacja tłuszczy trans ...

a dopiero potem należy dbać o proporcje wśród jednonienasyconych :

n6 : n3 = od 2 do 1 : 1

co nie wszyscy chyba wiedzą tłuszczy omega 3 jest wiele , organizm nie potrafi sam sobie zrobić "nienasycenia" na trzecim węglu, ale jeśli dysponuje dowolnym tłuszczem n3 to potrafi sobie z niego zrobić inne. Stąd na przykład nieważne tak naprawdę są EPA i DHA, gdyż organizm potrafi je sobie zrobić np. z kwasu alfa linoleinowego jeśli ma wystarczającą ilość tego lub dowolnego innego tłuszczu n3. To samo z n6 i np. kwasem linoleinowym.

"Sorry, ze potne wypowiedz ale

jeśli mogę wtrącić swoje 3 grosze ...

najważniejsze są ogólne proporcje tłuszczy w diecie - obecnie "najmodniejsze" zalecenia to :

nasycone : jednonienasyconych : wielonienasyconych = 3 : 4 : 3"


Czy nie za duzo tych wielonienasyconych? Ze wzgledu wlasnie na wiele wiazan podwojnych silnie reaguja z tlenem co prowadzi do wytworzenia sie wolnych rodnikow. W takim razie nie jest lepiej starac sie ograniczac spozycie wiekszosci wielonienasyconych, zostawiajac w diecie glownie (EPA + DHA)??

"plus oczywiście całkowita eliminacja tłuszczy trans ...

a dopiero potem należy dbać o proporcje wśród jednonienasyconych :

n6 : n3 = od 2 do 1 : 1"

Zadko sie mylisz ale przeciez n-6 i n-3 to wielonienasycone

"co nie wszyscy chyba wiedzą tłuszczy omega 3 jest wiele , organizm nie potrafi sam sobie zrobić "nienasycenia" na trzecim węglu, ale jeśli dysponuje dowolnym tłuszczem n3 to potrafi sobie z niego zrobić inne. Stąd na przykład nieważne tak naprawdę są EPA i DHA, gdyż organizm potrafi je sobie zrobić np. z kwasu alfa linoleinowego jeśli ma wystarczającą ilość tego lub dowolnego innego tłuszczu n3."

Potrafi sobie wytworzyc np. z LNA EPA i DHA a konwersja LNA->EPA zachodzi na poziomie 10-15% a EPA->DHA jeszcze mniejszym. W takim razie nie jest lepiej spozywac wymionie wyzej kwasy tluszcze gotowe, w postaci tranu lub oleju rybiego?

"To samo z n6 i np. kwasem linoleinowym."

Chyba mialo byc linolowy??

tak to jest jak sie pisze szybko i z roboty - oczywiscie n3 i n6 to wielonienasycone

co do proporcji - dlatego napisałem "najmodniejsze" a nie "najlepsze" bo poglądy na to zmieniają się dosyć często i do końca nie wiadomo jak to jest. Obecnie obserwuję tendencję do zwiększania ilości wielonienasyconych kosztem jednonienasyconych. Pogląd o łatwiejszej oksydacji wielonienasyconych a przez to zwiększaniu ilości wolnych rodników jest ostatnio uznawany za błędny. Podobno odkryto że mechanizm działania wielonienasyconych jest dokładnie taki sam jak ćwiczeń fizycznych - tuż po spożyciu (podobnie jak w trakcie ćwiczeń) gwałtownie rośnie stres oksydacyjny, jednak na bardzo krótko - po upływie paru minut następuje wzrost ochrony przed wolnymi rodnikami (netto - liczony od poziomu przed zjedzeniem wielonienasyconych k.t.). Tak przynajmniej jest w najnowszych źródłach i stąd pewnie proporcje 3:4:3

Oczywiście konwersja zachodzi ze stratami, ale - z drugiej strony nie ma co rozpaczać i robić dramat jak ktoś nie uzywa tranu i stroni od rybich olei. To jedynie chciałem podkreślić bo odnoszę wrażenie że się nieco ich "niezbędność" przecenia ...

Przy nazwach się nie upieram, chodzi mi po prostu o linoleic acid, a jak on po polsku jest to sie jedynie domyślam hehe

Dzięki za konstruktywne komentarze !

dla przypomnienia