Białko z twarogu - czy dobre na noc?

Wiem że można zamieścić to pytanie w innym dziale ale ten dział polubiłem i liczę na fachową odpowiedź.
Na ile wartościowe jest białko z twarogu?? Czy nadaje się jako źródlo bialka na noc?? Czy jeśli 50-60% białka w mojej diecie pochodzi z twarogu to źle??

gazy są spowodowane aminokwasami siarkowymi
mozesz sproobowa pankreatyne, chociaz nie ma pewnosci ze zadziala

Jest pełnowartosciowe, to bialko melka - kazeina, jest bardzo dobr na noc, mozesz zjesc przed snem(tylko uwazaj na ilosc tlooszczu weglowodanoow, zalezy od Twojego metabolizmu, ale na noc najlepiej bierz chudy ser)

W diecie powinno byc zrooznicowanie bialek by uzupelniac aminogram, nie opieraj diety tylko na twarogu, ale 50% moze byc :)

Bialko z twarogu to w wiekszosci kazeina - BV tego bialka wynosi 77. Kazeina jest bardzo dobrym bialkiem poniewaz dzieki wolnemu wchlanianiu jest znakomitym antykatabolikiem - idealna na noc i ciagu dnia.
W polaczeniu z bialkiem szybko wchanialnym jest idealnym rozwiazaniem po treningu.

Twarog na noc jest dobrym rozwiazaniem - ze 150g twarogu masz 30g bialka - pamietaj jednak by twarog byl chudy

W diecie wazne jest urozmaicenie - dlatego warto dodac inne produkty, ktore nie tylko zawieraja inny rodzaj bialek, ale i tez sa bogatsze w inne witaminy i mineraly

AITOR-sam musisz sprawdzić czy twój organizm dobrze reaguje na ser,czy nie masz po nim kłopotów żołądkowo-jelitowych,czy twoje mięśnie nie tracą na jakości.Z doswiadczenia wiem że po serze dobrze sie zasypia.Jednak myslę że 60-70% w diecie białka z sera to stanowczo za dużo

ja też uważam że to dobre a nawet najlepsze białko ale czy na noc ??

.. już wyżej Strong i anar napisał czemu na noc - własnie dzięki wolnemu wchłanianiu , wtedy zapewniamy organizmowi dlugotrwałe utrzymanie podwyższonych wartości wolnych aminokwasów, efektywnie hamojemy katabolizmu białek / na noc tego typu białka są najlepszym rozwiązaniem , także w dzień przynajmniej moim zdaniem !


do tematu - zgadza się z panem Piotrkiem 60/70 % to troszke przesada , ale i tak długo byś tak nie wytrzymał ( ja czasami sera mam juz dość )

Pozdrawiam !

Zmieniony przez - soldierr w dniu 2004-07-19 16:43:17

a ja polecam wpc/izolat na noc...wpc w zasadzie juz nie jest drogie a wg mnie znakomicie spisuje sie na noc=]

.....a ja wczoraj wszmałem 300 g twarogu na noc przed snem - spało mi sie dobrze i rano byłem wypoczęty

Twoaróg na noc, a co z gazami z rana...

.. jesli chodzi ci o te gazy to u mnie nie występują ( bardziej po białku jaja ) .. to zalezy ale wkoncu trzeba się poświęcać / nikt nie powiedział że to łatwy i zdrowy sport - że tak powiem

Po białku jaja, taa... ovo mi się przypomniało, czułem się wtedy jak na innym kontynencie, tornada, tajfuny i huragany. No i ten klimat. Być może miałem takie gazowanie, bo zwyczajowo wpierniczałem 0.25 kg i więcej tego twarogu. Teraz zrobiłem sobie małą przerwę od twarogu bo mi się przejadł. Ale źródłem białka jest wprost świetnym. Nieduży kawałek a ile biała.