[BLOG] melo15 "Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia"

panini mega keto naleśniki jak robisz? wyglądają jak normalne z pszennej bo ja jak mam robić bez ww to mieszam tylko jaja z WPC

Ja sadzone uwielbiam

Dodo robiłem z jajek i tłustej śmietanki, ale jak dla mnie za bardzo jajeczne muszę spróbować innego sposobu

W tamten weekend pierwsze ładowanie ww

Zupa krem z brokułów z boczkiem i jajkiem w koszulce



Chleb na serku "quark"



Pizza



Talerz pyszności




Zmieniony przez - melo15 w dniu 2020-11-21 13:49:11

Keto słodkości

Ptasie mleczko z chia i mleczka kokosowego myślałem że to najlepsze co do tej pory zrobiłem na Keto, ale jednak...



Keto Michałki jeszcze lepsze (a dziś robię cynamonki więc jeszcze się wstrzymam )



Sernik




Zmieniony przez - melo15 w dniu 2020-11-21 13:55:38

Zmieniony przez - melo15 w dniu 2020-11-21 13:57:17

ale te ptasie mleczko wygląda smakowicie

A chlebek z siemiania z jakiego przepisu robisz ? A także spód na pizzę ?
Mój S. jest na keto i szukam inspiracji, nie wiem dlaczego tu wcześniej nie trafiłam !

Noo to ptasie sztos, trochę wzbogacony przepis o tłuszcz

Dziękuję

Chlebek

165 g mąki z siemienia lnianego
50 g ziaren słonecznika
30 g babki jajowatej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
3 jajka
250 ml lekko ciepłej wody

Wszystko wymieszać, ja do środka jeszcze daje czarnuszkę. Zostawić na 5-10 min żeby wciągnęło wodę. Na papierze do pieczenia uformować bochenek i naciąć . Piec godzinę w 180 stopniach

Pizza

250 g tartej mozzarelli twardej
30 g serka śmietankowego
1 Jajko
80 g mąki
Łyżeczka proszku do pieczenia
Przyprawy
Ja daję jeszcze płatki drożdżowe

Mozzarellę rozpuścić z serkiem w mikrofali albo kąpieli wodnej dodać jajko, mąkę, proszek i przyprawy. Ciasto uformować na papierze na dość cienki placek i piec 10-15 min w 180 stopniach potem daje dodatki i kolejne 5 min w piekarniku

Smacznego

na to ptasie tez możesz podrzucić w wolnej chwili

Dzięki ! Przepisy zapisałam, będę testiwać !
A jaka maka do tej pizzy ? Zwykła czy kokosowa lub migdałowa ?