Przygotowanie:
-blindujemy na jednolitą masę wszystkie składniki z tabeli.
-wlewamy do foremki, którą wcześniej wysmarowaliśmy olejem kokosowym
-pieczemy około 20 min w temp 150 stopni (mój piekarnik dość mocno grzeje, możliwe, że trzeba będzie zwiększyć nieco)
-najlepiej sprawdza się odzywka o smaku ciastek lub czekolady
-jak dodacie inny rodzaj odżywki, to nie dorzucajcie kakao, tylko wyjdzie wam wersja owocowa.
-polewa z gorzkiej czeko 85-90%, dodajemy odrobine oleju kokosowego do czekolady i rozpuszczamy w garnku nad ogniem
BWT
Ja dziele cały placek na około 8 częsci i dziele wartości na 8, co daje mi wartośc jednego kawałka.
Sernik jest bardzo fajnej tekstury, wilgotny max w środku jak brownie, a na zewnątrz ma delikatnie spieczoną warstwę.
Smakuje znakomicie!
Zmieniony przez - TomQ-MAG w dniu 2017-02-07 17:05:45
Prowadzenie on-line, trening, dieta, suplementacja https://www.instagram.com/tomq.bb
[email protected]