Posiłek 1: 6:20
4 całe jaja w dowolnej formie (pasta jajeczna, jajecznica, na miękko, sadzone itp.)
+ 1 bułka kajzerka (normalna pszenna)
+2 plastry bekonu (boczek wrzucasz na patelnię bez tłuszczu i smażysz na małym ogniu dopóki nie zesztywnieje – ma być chrupiący)
+warzywko jakiekolwiek, pomidory czy szczypiorek, cebula, jak robisz jajecznicę daj grzyby, np.boczniaki bo są mocno bakteriobójcze
Posiłek 2: 10:00 (przerwa w pracy )
50g ryżu brązowego/ 150g ziemniaków
+ 150g fileta z piersi z indyka/kurczaka/rzadziej wołowina/ 170g dorsza/170g halibuta w dowolnej formie (z piekarnika w folii, w rękawie, smażone na patelni, na parze, duszone itp.)
+warzywa (polecam ogórki kiszone dla poprawy persystaltyki jelit)
+1 łyżka oliwy z oliwek (np. na warzywa)
Posiłek 3: ????
50g ryżu parabolicznego/ jaśminowego/ kaszy gryczanej/ kaszy jaglanej/ kaszy pęczak lub kuskus
+ 150g fileta z piersi z indyka/kurczaka/rzadziej wołowina/ 170g dorsza/170g halibuta w dowolnej formie
+warzywko (np. starta marchewka żeby nadrobić beta karoten)
+ na deser 40g orzechów włoskich
Posiłek 4: ????
50g ryżu parabolicznego/jaśminowego/ kaszy gryczanej/jaglanej/pęczak/ 150g batatów lub ziemniaków/50g makaronu
+ 150g fileta z piersi z indyka/kurczaka/rzadziej wołowina/ 170g dorsza/170g halibuta/ 170g tuńczyka z wody w dowolnej formie
+warzywko
+50g awokado na deser lub 20g orzechów
LUB
50g makaronu z 100g białego półtłustego sera (zwłaszcza jeżeli jest to posiłek potreningowy)
Posiłek 5: 20:20
100g pieczywa żytniego razowego
10dkg wędliny ale najlepiej wędzonej (wtedy puszcza dużo wody i cieżko ją oszukać) lub jakiejś troszkę droższej po prostu
+masło (ale nie margaryna !)
+pomidor/rzodkiewka itp
Krzysztof Piekarz
