[BLOG] Agnieszka w kuchni - czyli coś z niczego ; )

Kuleczki truflowe z dyni


Miałam zapas dyni i powstały...


Przygotowanie:

Kroimy dynię na kilka kawałków, razem ze skórką wstawiamy do piekarnika
Dynię najpierw dobrze będzie włożyć na 20-30 min do piekarnika, wtedy dynia jest słodsza, ma lepszy aromat
Gdy czas minie, dynię wyciągamy, trzeba odkroić skórkę, pokroić na kawałki i włożyć do blendera zmiksować na papkę razem z mleczkiem kokosowym oraz stevią / ksylitolem.

Drugim krokiem jest formowanie kuleczek najlepiej na foli aluminiowej i talerzu poukładać i wstawić do lodówki, dać trochę dyni odpocząć.

Trzeci krok to kąpiel wodna czekolady. Nie polecam robić bezpośrednio w grarnku, bo robią się grudki. Także garnek, nalewamy wody, na niego miska żaroodporna, do niej wkładamy czekoladę rozdrobioną na małe kawałeczki - cały czas mieszały, do rozpuszczenia.

Ściągamy z gazu i obtaczamy nasze kuleczki w czekoladzie, i ponownie całość wsadzamy do lodówki. Na minimum 40 min.

Smacznego ! Są bardzo pyszne

Kuleczki truflowe z dyni


Miałam zapas dyni i powstały...


Przygotowanie:

Kroimy dynię na kilka kawałków, razem ze skórką wstawiamy do piekarnika
Dynię najpierw dobrze będzie włożyć na 20-30 min do piekarnika, wtedy dynia jest słodsza, ma lepszy aromat
Gdy czas minie, dynię wyciągamy, trzeba odkroić skórkę, pokroić na kawałki i włożyć do blendera zmiksować na papkę razem z mleczkiem kokosowym oraz stevią / ksylitolem.

Drugim krokiem jest formowanie kuleczek najlepiej na foli aluminiowej i talerzu poukładać i wstawić do lodówki, dać trochę dyni odpocząć.

Trzeci krok to kąpiel wodna czekolady. Nie polecam robić bezpośrednio w grarnku, bo robią się grudki. Także garnek, nalewamy wody, na niego miska żaroodporna, do niej wkładamy czekoladę rozdrobioną na małe kawałeczki - cały czas mieszały, do rozpuszczenia.

Ściągamy z gazu i obtaczamy nasze kuleczki w czekoladzie, i ponownie całość wsadzamy do lodówki. Na minimum 40 min.

Smacznego ! Są bardzo pyszne

Bo śniadania, czasem są "nie-śniadaniowe"

Schab duszony z fasolką szparagową

Kulki z dyni, twarogu, stevi i polewy z jogurtu i kakao
Posypane sezamem

Kurczak i ziemniaki (ugotowane wcześniej) podsmażone na maśle klarowanym, do tego cukinia, szczypior Trochę jogurtu naturalnego z solą, pieprzem i czosnkiem

Dzisiaj wlecą Twoje naleśniory. Amm

Daj znać, jak wyszły

blue_hope

Daj znać, jak wyszły

Składniki to tylko składniki. Każdy zrobi jajecznicę, ale nie każdy zrobi ją smaczną.
Ten kurczak z ziemniaczkami wygląda super. Aguś, spora ilość fasolki. :D

@K2J56CAB ( skomplikowany nick ) - Naleśniki ze szpinakiem wyglądają przyjemnie. :)

Zaśmiecę Agi bloga ;)
Łosoś + pesto z koperku, czosnku, bazylii + olej kokosowy ;)














Zmieniony przez - K2J56CAB w dniu 2016-09-27 14:26:56