[BLOG] COD w kuchni

Cod super relacja z wyjazdu !
Wszystko wygląda mega smacznie, ale najbardziej narobiłas mi ochoty na Pad Thai

to było pyszne! a te miski były jadalne :D





Zmieniony przez - cod123 w dniu 2016-08-19 18:48:35

Ciekawa jestem z czego te miski bo patrząc na zdjęcie nie mam pojęcia

Malinowa-smakowały dość dziwnie, cos jak suche płatki :D

1. Kluski z przepisu Uli, gulasz wołowy
2. Burgerki
3. Golonka z indyka, pieczone ziemniaki
4. Omlet z jogurtem i truskawkami

















Zmieniony przez - cod123 w dniu 2016-08-21 17:13:11

Poproszę przepis na ciasto oczechowo-cukiniowe.

hmmm robiłam dawno i nie zapisałam :D mam nadzieję, że nic nie pomylę

Składniki:

125 g mąki ryżowej
125 g mąki gryczanej
200 g zmielonej mieszanki orzechów (włoskie, laskowe, migdały, nerkowce)
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
3 jaja
100 ml oleju kokosowego
słodzidło- ile kto woli
300 g cukinii startej na tarce razem ze skórą

Mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, sól - wymieszać, przesiać. Wymieszać z orzechami.

W osobnej misce roztrzepać rózgą kuchenną jajka, olej, słodzidło. Dodać suche składniki i wymieszać szpatułką - krótko, tylko do połączenia się składników. Dodać startą cukinię i krótko wymieszać, do połączenia.

Formę sylikonową wypełnić ciastem (zwykłą wyłożyć papierem) ja robiłam w tortowej 24 cm, wyrównać. Piec w temperaturze 170ºC bez termoobiegu przez około 35 - 40 minut do suchego patyczka.

Zrobiłam polewę z gorzkiej czekolady i dodałam banana na wierzch



Zmieniony przez - cod123 w dniu 2016-08-23 12:41:25

Te kluseczki wyglądają mega smacznie :)

a dziękuję :)

1. Spaghetti- mięso mielone z szynki, makaron kukurdziany
2. Gofry, jogurt, domowe jagody
3. Naleśniki kakakowe z johurtem i jagodami
4. Ziemniaczki, udka grillowane
5. Pizza z kurczakiem

1. Naleśniczki
2. Gofry gryczano- ryżowe
3. Udka z ziemniakami
4. Dorsz grilowany. ziemniaki

Wczorajsza produkcja rogali tym razem nie 'fit'