[BLOG] Znowu jem...

witam , będę zaglądać .

wysyp blogów i bardzo fajnie

Dziś niedziela więc same specjały

1. Ciasto czekoladowe na macę kokosowej z dodatkiem daktyli


2.Slimaczki drożdżowe z truskawkami i chia

Składniki :
Na ciasto :
-250g mąki kukurydzianej/gryczanej,
-40g oleju kokosowego,
-1 jajko,
-30g drożdży.

Masa :
-200g truskawek,
-5g chia

Kruszonka :
-10g mąki gryczanej i skrobi ziemniaczanej,
-5g oleju kokosowego.
Składniki na ciasto zagnieść i zostawić do wyrośnięcia na 1h. Truskawki zblendować i połączyć z chia. Składniki na kruszonkę wymieszać. Po wyrośnięciu ciasta, podzielić go na dwie części i rozwałkować. Musem z truskawek posmarować ciasto i zwinąć w rulon. Piec 20 minut w 200 stopniach.

3.Dietetyczne łazanki




Zmieniony przez - vinang w dniu 2016-08-14 21:40:24

Pyszności

Dzisiaj w sumie standard :

1.Cztery posiłki na zdjęciu czyli ryż,kurczak i warzywa, na drugie śniadanie kawałek ciasta



2.Frappe z mlekiem i odżywką białkową

1.Trzy posiłki nie zmienione czyli ryż, kurczak, warzywa jedzenie jest ze mną wszędzie


2.Nóżki z kurczaka


I teraz przepis na coś słodkiego czyli :
3.Kruche ciastka z masłem orzechowym



Składniki :
-130g płatków owsianych/żytnich,
-70g mąki żytniej/gryczanej/kukurydzianej,
-100-150g masła orzechowego,
-2 jajka,
-odrobina proszku do pieczenia.

Wykonanie :
Wszystko razem wymieszać, rozłożyć na papierze do pieczenia. Piec w 180 stopniach przez około 20-25 minut.Wychodzi około 14 ciasteczek

Jak dobrze, że sierpień mam taki spokojny przynajmniej mogę spędzić w kuchni więcej czasu i porobić smaczne posiłki. Bardzo dziękuje za oglądanie/czytanie bloga.

1.Batoniki białkowo-tłuszczowe

Przepis został zaczerpnięty ze strony na fb sportowe jedzenie, został tylko przeze mnie lekko zmodyfikowany.

Składniki :
-40g mąki kokosowej,
-30g odżywki białkowej,
-30ml mleka,
-15g oleju kokosowego
-opcjonalnie 5g czekolady 90%.
Wszystko dokładnie wymieszać, ciasto wyłożyć na folię spożywczą i wsadzić do lodówki na całą noc.

Z podanych składników wychodzą 4 batony. Kaloryczność jednego to 123 kalorie, białka : 6,9 węgle : 1,6 tłuszcz : 9,9

2.Ryż,kurczak,olej kokosowy, szczypiorek, pieczarki i pomidor


3.Muffiny gryczane z truskawkami


Składniki :
-250g mąki gryczanej,
-40g oleju kokosowego,
-1 jajko,
-250ml mleka,
-80g truskawek
-słodzik,
-odrobina proszku do pieczenia,
Wszystko razem wymieszać. Piec 200 stopni przez 15-20 minut.

Z podanych składników wychodzi 12 muffin. Kaloryczność jednej to 112 kalorii, białko : 4,1g węgle : 13,7g tłuszcz: 4,5g


Zmieniony przez - vinang w dniu 2016-08-17 13:29:34

Dziś cały dzień po za domem, więc posiłki zostały już przygotowane wczoraj .

1. Cztery posiłki czyli : Omlety z kurczakiem, serem piórko, warzywami + muffiny gryczane


2.Gofry kukurydziane


Pierwsza porcja nie wyszła, ale nie ważne były i tak smaczne.


Zmieniony przez - vinang w dniu 2016-08-18 08:16:47

jak robisz ten omlet z kurczakiem :) ??

Bardzo prosto, przepis jak na zwykły omlet. Na trzy takie użyłam 4 jajka + przyprawy ( bazylia, oregano, pieprz, sól himalajska ). Pierwsze ubiłam białka później połączyłam to z żółtkami i dodałam przyprawy. Smażyłam z obu stron na odrobinie oleju kokosowym. :) Później do tego ulubionego dodatki i zawinąć, można polać też jakimś sosem by nie było suche np. jogurt z czosnkiem. ;)