Lekkie ciasto z gruszką

Witam,
polecam Ciasto z Gruszką, bardzo lekkie, najlepsze na ciepło :)

Składniki:
1. 3 większe gruszki
2. 90 g mąki ryżowej
3. 60 g oleju kokosowego
4. czubata łyżeczka proszku do pieczenia
5. 2 jaja
6. słodzidło

Przygotowanie:
1. Gruszki obrać i pokroić w kostkę- mi wyszło 800 gram- skropić sokiem wyciśniętym z połowy cytryny, odstawić.
2. Jaja zmiksować na pianę, dodać roztopiony, przestudzony olej kokosowy, zmiskować.
3. Dodać przesianą mąke z proszkiem do pieczenia, zmiksować, dodac słodzidło- ja dałam 50 g ksylitolu, zmiksować.
4. Wymieszać ciasto z owocami i wyłożyć na blaszkę- najlepiej sylikonową. Zwykłą wysmarować jakimś tłuszczem
5. Piec w temp 170 stopni- góra doł- około 40 min- do suchego patyczka.

Makro 1 kawałka (podzieliłam na 8)

B3/W28/T9

ale pysznie wygląda , sog

bardzo apetyczne :) uwielbiam gruszki

Wygląda świetnie

mam nawet WPC Gruszkowe, to można by polewę zrobić

polecam

Ale super , widać że jest pyszne

Witam. Wyglada pysznie! Czy maka zytnia lub pszenna moze byc? Ilc kcal w 1 kawalku? Pozsrawian

Z innymi mąkami to wygląda tak że trzeba próbować ale moim zdaniem powinno się udać.

Dziś zrobione Pyszne! Zdjęcia nie zdążyłam zrobić - zjedzone w mig.
Jedyna zmiana, to posłodziłam erytrolem, ale przez zupełny przypadek.

Co najważniejsze, smakowało nawet największym przeciwnikom "zdrowych ciast"
Myślę, że fajna baza do pokombinowania z innymi owocami

oooo super!!

Niebo w gebie! Dziekuje za przepis!