Nietolerancja laktozy a dieta na mase

Witam,
czytałem dużo postów na forach dotyczących nietolerancji laktozy, ale nigdzie nie otrzymałem jednoznacznej odpowiedzi na moje pytania.
Otóż niestety w dużym stopniu nie toleruje laktozy i po spożyciu produktów ważnych przy diecie na mase (serek wiejski, twarogi, mleko i jego przetwory) po prostu źle się czuje- osoby z nietolerancją wiedzą o co chodzi. Chciałbym więc wyeliminować mleko i jego przetwory lub zminimalizować ich spożycie. Dodam też, że w gre nie wchodzą tabletki z laktazą ponieważ nie do konca mi to pomaga i są dość drogie.
I tu są moje pytania:
1) jakimi produktami mogę zastąpić mleko i jego przetwory? Na samych jajkach, kurczaku i tuńczyku z puszki człowiek nie wyrobi.
2) które odżywki białkowe nie zawierają laktozy i jest to potwierdzone? Proszę o przykłady takich odżywek by móc uzupełnić niedobór białka w diecie.

Pozdrawiam

a skąd pomysł, że serki, twarogi i mleko są jakoś specjalnie istotne? Do wyboru masz kilkanaście różnych mięs czy ryb, nie tylko kurczaka, tuńczyka i jaja, także można się śmiało obyć bez tego.

Z białek np : https://sklep.sfd.pl/Muscle_Meds_RX_Carnivor-opis26220.html 

Z odżywek celuj w izolaty

a czy wszystkie izolaty nie zawierają laktozy? czy mogę to jakoś sprawdzić? bo patrząc na skład wiadomo, że nie będzie podana zawartość laktozy.

edit: laktoza to cukier czyli w składzie powinien się znajdować w węglowodanach - więc jeżeli w składzie ilość węglowodanów będzie bliska zeru to rozumiem, że i ilość laktozy będzie bliska zeru ?


Zmieniony przez - bozo w dniu 2015-12-01 14:21:11

Tak, izolaty to najbardziej "oczyszczone" białko, patrzysz na węgle w składzie

co do masy bez twarogu, serków itd to nie ma absolutnie żadnego problemu, ale to zostało napisane juz wczesniej

Mięso, jaja, ryby to najlepsze źródła białka. Na nich polecam opierać dietę.