Zupa krem z dyni by Malinowa

Zupa krem z dyni

Byłam wręcz pewna że ten przepis już wrzucałam,ale jednak nie
Zupa gości u nas bardzo często w okresie jesiennym
Rozgrzewająca,pożywna.


Składniki:

-ok.1kg dyni
-2 marchewki
-4 duże ziemniaki
-1 łyżka masła
-curry,śwież mielony pieprz,łyżeczka musztardy,bulion lub kostka rosołowa

dodatki: groszek ptysiowy,boczek,pestki dyni,śmietanka

Przygotowanie:

1.Warzywa obieramy i kroimy w kostkę,następnie podsmażamy na maśle z curry(ok 1 czubata łyżka)w dużym garnku
2.Całość zalewamy bulionem tak aby zakryć warzywa i gotujemy aż do miękkości
3.Gdy warzywa będą miękkie,miksujemy zupę na krem,doprawiamy solą,pieprzem,łyżką musztardy i curry jeżeli smak nadal jest za delikatny.


Porcja bez dodatków:

B:4,6
T:4,8
W:34,7
Kcal:171

wygląda wyśmienicie

fajny pomysł

Na pewno spróbuje. Kocham dynie.

Jak lubicie ostrą wersję, polecam dodać 1-2 ząbki czosnku, jednej cebuli, i troszkę przyprawy z ostrej papryki, wtedy jest jeszcze bardziej rozgrzewająca.

czosnek to u mnie prawie do wszystkiego idzie

Jak mi dziewczyna zrobiła w ramach spróbowania to zjadłem cały garnek prawie sam :D

Świetny przepis !

Ale pycha ! Zrobie napewno

Tak jest,czosnek jak najbardziej pasuje

pyszna, też dziś jem, żeby sycić jako pełny posiłek dodaję ciecierzycę/jaja - fajnie pasuje

Spróbuj według tego przepisu: https://www.przepisy.pl*** - najprostsza zupa dyniowa jaką można ugotować ale bardzo smaczna. Nie jest to danie obiadowe ponieważ nie mozna się tym tak najeść. Jednak idealnie pasuje na kolację czy też jako pierwsze do obiadowego.


Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2016-10-21 18:46:16