SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Chińska zupa by Malinowa

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: , ,

Ilość wyświetleń tematu: 31852

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 4934 Napisanych postów 21619 Wiek 32 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 93503




Jako ze malo zup u nas w dziale, a akurat robilam na kolacje chinszczyzne to wrzucam tu ten przepis,nam bardzo smakowala

Skladniki:
-2 piers z kurczaka /ew.wolowina
-3-4 marchewki
-bulion z kurczaka w kostce (chyba ze ktos ma rosol przygotowany wczesniej;)
-mieszanka chinskich warzyw
-dymka
-przyprawy : imbir,curry,sos sojowy,pieprz cayenne,slodka papryka
-czosnek
-oliwa do smazenia
-bambus
-makaron ryzowy

1.Piers z kurczaka kroimy na cienkie paski,doprawiamy imbirem,curry,pieprzem,papryka i dodajemy 2 lyzki stolowe sosu sojowego,tak przygotowanego kurczaka odstawiamy do lodowki.

2.W tym czasie marchewki kroimy na grube plastry,nastepnie te plastry na kolejne mniejsze,pionowe i tak uzyskujemy slupki.Pyrzgotowujemy sobie tez w tym czasie dymke (myjemy i kroimy na slupki)

3.Przygotowana wczesniej piers z kurczaka podsmazamy w duzym garnku,gdy miesosie zarumieni dodajemy 1/2 mieszanki chinskich warzyw,nastepnie zalewmy 2l. bulionu (2l. wrzatki mieszamy z 4 kostkami rosolowymi)

4.do zupy dodajemy nastepujaco,dymke,zmazdzony czosnek(ilosc weddlug uznania),bambus oraz marchewke.Calosc gotujemy na niskim ogniu ok.10-15min.W tym czasie probujemy i doprawiamy do smaku imbirem,curry,papryka ostra itd.(Zamiast soli warto uzywac sos sojowy,nada fajnego smaku i wygladu;) )

5.Makaron ryzowy zalewamy wrzatkiem i pozostawiamy na 3 min.,tak przygotowany dodajemy do zupy.

6.Smacznego!

Przepis jest troszkke bardziej skomplikowany niz pozostale,ale wcale nie jest takki trudny na jaki wyglada,zupa wychodzi smaczna,pikanta a skladniki w niej sa chrupiace.

Czas przygotowania :ok.1h.
Cena: Za wszystko na 2 litrowy garnek zupy,zaplacilam jakies 18zl.

Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 10867 Napisanych postów 49610 Wiek 27 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 57816
naprawde musi byc dobresog za kolejny swietny przepis
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 10867 Napisanych postów 49610 Wiek 27 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 57816
a kuczaka na otro potrafisz ??
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 4934 Napisanych postów 21619 Wiek 32 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 93503
Oczywiscie, kurtak w tete na otro

Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 10867 Napisanych postów 49610 Wiek 27 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 57816
a to w takim razie daje soga !

a przepis super

Zmieniony przez - VinsSFD w dniu 2009-11-12 18:08:13
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 13 Napisanych postów 526 Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 6494
prosze o wiecej przepisow na chinszczyzne jesli mozna ...

p.now.77@wp.pl

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 390 Wiek 29 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 3682
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 2 Napisanych postów 664 Wiek 34 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 36119
Malina gdzie są takie dziewczyny jak ty. Bo moja to tylko myśli jak by tu się ubrać na 2 dzień.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 210 Wiek 30 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 3518
Malinowa, wrzucisz B/T/W na wszystko?
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 4934 Napisanych postów 21619 Wiek 32 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 93503
Oki juz wrzucam wartosci,zapomnialam

Na caly garnek zupy:

Kcal
: 906,6
B: 111,8
T: 46,8
W: 80,5

Z tego wyszlo 6 naprawde sporych misek,wiec wartosci na jedna miske to w przyblizeniu:



Kcal: 151,1
B: 18,6
T: 7,8
W: 13,4


Jezeli ktos jest na CKD,proponuje zrezygnowac z makaronu ryzowego a zamiast tego dodac wiecej warzyw

Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 210 Wiek 30 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 3518
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Placek ryzowy

Następny temat

Czosnkowa kapusta pekińska ;-)

whey deli