JAJKA

Powieccie mi bo już mam dosyć dobry mentlik w głowie jak to jest z jedzeniem jajek Ja jem po 4 dziennie czy to moze zaszkodzić bo słyszałem że faceci nie powinni jeść dużo jajek no ale kulturyści spożywaja ich w ilościach nie ograniczonych i wszystko jest dobrze

Białko z jaja w proszku powstaje z ovoalbuminy i nie ma tam cholesterolu. W innych białkach pochodzeni zwierzęcego produkowanych przez firmy dla kulturystów również nie ma cholesterolu.

50 w łapie... No cóż powodzenia

białek mozesz jesc ile chcesz
chodzi o zółtka

Siema tigre ja ci odpowiem w miare mozlwie oki.A wiec tak jajek nie mozna jesc zbyt duzo poniewaz maja zbyt duzo cholesterolu a co za tym idzie wieksze ryzyko powstawanie chorob miedzy innymi choroby serca miazdzyca itd: kuturysci owszem jedza duzo jajek ale oni czesto jedza same bialka bo jak by mieli jesc cale jaja z zotkami to ciezko by z nimi bylo tylko jak wiadomo zotlko ma w sobie wiecej bialka niz samo bialko.Awiec mozesz jesc jajek duzo ale lepiej samych bialek.Ale jakby nie bylo cholesterol ma tez swoje takze dobre strony a wiec cholesterol bierze udzial w budowie scian komorkowych,z cholesterolu powstaja kwasy zolciowe ktore spelniaja badzo wazna role w trawieniu tloszczow ale nadmiar jego moze byc nie za dobry.wiec wymienie tez skutki nadmiaru moze odkladac sie w naczynich krionosny czyli miazdzyca,w woreczku zolciowym w postaci kamieni.podam jeszcze produkty najbardziej bogate w cholesterol mozg cielecy 2500mg/100gram, zoltka jaj 125mg/100gram,watroba 500mg/100gram, a potem to maslo,nerki,smalec, miesa tluste i w pozywnieniu czlowieka powinno sie nie przekraczac 300mg cholesterolu.Mam nadzieje ze ci pomoglem mniej wiecej z ymi jajkami a jak nei to mzoe innym ktorzy nie wiedza co to cholesterol pozdro dla ciebie

Co lepiej jeść: jajka na surowo czy gotowane(na twardo). Czy jest jakaś różnica? Będe wdzięczny za wszelkie wskazówki.

PS: czy istnieje gdzieś na SFD temat z przepisami różnych potraw. Wiem że kiedyś było coś takiego, ale teraz nie moge nic takiego znaleźć. Jeśli ktoś się orintuje to prosze o LINKA. Z góry dziękuje za pomoc.

Z fachoej strony powiem jedno : Jajka są zupełnie nie szkodliwe, już dawno obalono mit o tym że podnoszą niebezpiecznie cholesterol! Jajka 3-4 dzienie i to całe razem z żółtkmi i najlepiej gotowane na miekko, powinny stanowic podstawę diety każdego pakera !!!

Najlepiej jadać jajka sadzone, w ten sposób nie zostają zniszczone cenne witaminy, które są niszczone w ten sposób.

Cholesterol w jajka jest neutralizowany przez lecytynę (która znajduje się w żółtkach), więc bilans pozostaje zerowy - nie wpływa na jego wzrost.

Myślę, że 3-4 jajka na dzień nikomu niezaszodzi - choć u mnie widać już zażółcenie skóry (istne solarium);P

Pikador, a jak to wpływa na hormony ? u mnie przynajmniej wydaję się, że występują zaburzenia. wystarczy że zjem dwa jajeczka i mnie wysypuje syfami głównie na plerach

cezarito mam podobny problem po zjedzeniu jajek, robIą mi się krostki na twarzy. a pozatym jak zjem kilka jajek na raz to mi niedobrze.

re-aktor - nie wiele rozumiem z tego co napisałeś

TO JAKIE JAJKA LEPIEJ JEŚĆ GOTOWANE CZY SUROWE?

ostatnio czytałem w jakiejś gazecie (podajże "Moje zdrowie"), że najnowsze badania wykazały, że w zółtku jajka znajduje się dobry cholesterol, który obniża ten zły w naszym organizmie. Pod tym względem więc nie ma żadnych ograniczen w jedzeniu jajek(oprócz tych zdroworozsądkowych)
Ale wiadomo, że badania badaniom nierówne i jeszcze pewnie wiele razy zostaniemy zaskoczeni tego typu rewelacjami.

pikador: (wcześniej nie widziałem twojej odpowiedzi bo cos mi nie odświeżyło) , ale całkowicie się z tobą zgadzam i potwierdzam, z wielu źródeł juz czytałem ze zółtka i podwyższenie cholesterolu to mit.

Trudno jednoznacznie obwiniać za te syfki jajka, ( dziwnie to zabrzmiało ;)) , zwróć wieksza uwagę na pozostałe składniki diety (ostre przyprawy, kwasne dodatki) !