Dietetyczne przepisy - Zdrowo i kolorowo !

czuc ten kalafior w tych lodach ?

nie :)

to dobrze

Rozpoczynamy nowy tydzień nowym przepisem

Dla masujących lub będących na IIFYM to może być normalny posiłek, dla reszty dobry, zdrowy cheat

Pizza



-100g mąki (50g gryczana, 50g żytnia typ 720)
-zaczyn:
25g drożdży, łyżeczka cukru, łyżeczka mąki pszennej, 100ml ciepłej wody
-mąka do podsypywania
-sól himalajska, oregano, pieprz

Na wierzch:
-300g pierś z kurczaka
-75g mozzarella wiórki
-warzywa wg uznania

Sosy:
*pomidorowy-passata pomidorowa, sól, pieprz, oregano, zioła prowansalskie
*czosnkowy-jogurt grecki lekki, czosnek, sól, pieprz

W garnuszku mieszamy produkty na zaczyn i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośniecia. Dodajemy do mąki z przyprawami wyrośnięty zaczyn i wyrabiamy ok 5min podsypując mąką gdy się przykleja do ręki. Zostawiamy do wyrośnięcia. Rozkładamy na blaszce. Układamy na spodzie, najpierw sos pomidorowy, potem resztę składników.
Pieczemy 20min w 200st.

P.S. Z mąki innej niż pszenna pizza zawsze będzie na cienkim spodzie i nie wyrośnie tak

Pizza to jest to o czym kazdy marzy

brojek

Pizza to jest to o czym kazdy marzy

nic tylko korzystać z przepisu i robić

Jaki przepis! Kciuk w górę i w najbliższych dniach robię

dyziu95

Jaki przepis! Kciuk w górę i w najbliższych dniach robię

Pochwal się jak wyszło

A teraz coś na szybką przekąskę

Placuszki twarogowe z borówkami



-150g serek wiejski lekki
-30g płatki owsiane
-10g mąka kukurydziana
-1 jajka
-słodzik
-borówki

Zalac płatki wrzątkiem i odczekać aż zmiękną, dodać resztę składników, w tym serek wiejski bez śmietanki, smażyć na teflonie na małym ogniu

Zamiast serka wiejskiego moze byc zwykly twarog ?

Wg mnie na Twarogu będą za suche trochę