...
Napisał(a)
Rozpoczynamy nowy tydzień nowym przepisem
Dla masujących lub będących na IIFYM to może być normalny posiłek, dla reszty dobry, zdrowy cheat
Pizza
-100g mąki (50g gryczana, 50g żytnia typ 720)
-zaczyn:
25g drożdży, łyżeczka cukru, łyżeczka mąki pszennej, 100ml ciepłej wody
-mąka do podsypywania
-sól himalajska, oregano, pieprz
Na wierzch:
-300g pierś z kurczaka
-75g mozzarella wiórki
-warzywa wg uznania
Sosy:
*pomidorowy-passata pomidorowa, sól, pieprz, oregano, zioła prowansalskie
*czosnkowy-jogurt grecki lekki, czosnek, sól, pieprz
W garnuszku mieszamy produkty na zaczyn i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośniecia. Dodajemy do mąki z przyprawami wyrośnięty zaczyn i wyrabiamy ok 5min podsypując mąką gdy się przykleja do ręki. Zostawiamy do wyrośnięcia. Rozkładamy na blaszce. Układamy na spodzie, najpierw sos pomidorowy, potem resztę składników.
Pieczemy 20min w 200st.
P.S. Z mąki innej niż pszenna pizza zawsze będzie na cienkim spodzie i nie wyrośnie tak
Dla masujących lub będących na IIFYM to może być normalny posiłek, dla reszty dobry, zdrowy cheat
Pizza
-100g mąki (50g gryczana, 50g żytnia typ 720)
-zaczyn:
25g drożdży, łyżeczka cukru, łyżeczka mąki pszennej, 100ml ciepłej wody
-mąka do podsypywania
-sól himalajska, oregano, pieprz
Na wierzch:
-300g pierś z kurczaka
-75g mozzarella wiórki
-warzywa wg uznania
Sosy:
*pomidorowy-passata pomidorowa, sól, pieprz, oregano, zioła prowansalskie
*czosnkowy-jogurt grecki lekki, czosnek, sól, pieprz
W garnuszku mieszamy produkty na zaczyn i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośniecia. Dodajemy do mąki z przyprawami wyrośnięty zaczyn i wyrabiamy ok 5min podsypując mąką gdy się przykleja do ręki. Zostawiamy do wyrośnięcia. Rozkładamy na blaszce. Układamy na spodzie, najpierw sos pomidorowy, potem resztę składników.
Pieczemy 20min w 200st.
P.S. Z mąki innej niż pszenna pizza zawsze będzie na cienkim spodzie i nie wyrośnie tak
1
...
Napisał(a)
brojekPizza to jest to o czym kazdy marzy
nic tylko korzystać z przepisu i robić
...
Napisał(a)
dyziu95Jaki przepis! Kciuk w górę i w najbliższych dniach robię
Pochwal się jak wyszło
A teraz coś na szybką przekąskę
Placuszki twarogowe z borówkami
-150g serek wiejski lekki
-30g płatki owsiane
-10g mąka kukurydziana
-1 jajka
-słodzik
-borówki
Zalac płatki wrzątkiem i odczekać aż zmiękną, dodać resztę składników, w tym serek wiejski bez śmietanki, smażyć na teflonie na małym ogniu
Poprzedni temat
Dziennik Rafał Zabawa Men's Physique
Następny temat
Dziennik Treningowy Chavala - ruch to zdrowie !
Polecane artykuły