[BLOG] Kucharzenie Mani

Fajne pazury

Elegancko sog leci, jutro trzeba zakupic składniki na kebaba :)

-rano ciasto fasolowe w ilości kawałków dwóch oraz wczorajszy mini hot dog
-na obiad dziczyzna duszona przez mamę w cebulce, podana z ziemniaczkami i mizerią (no jak to bez szczypiorku?)

Jutro muszę wymodzić jakieś fit ciasto ze względu na gości w sobotę, nie mogę patrzeć jak zajadają się słodkościami a ja nie mogę. Mam dylemat pomiędzy rabarbarowym, truskawkowym i szarlotką




Zdjęcia w gorszej jakości, gdyż jestem na tydzień w domu



Zmieniony przez - mania7984 w dniu 2015-06-04 12:17:09

wpis dla powiadomek :D

mania7984

-rano ciasto fasolowe w ilości kawałków dwóch oraz wczorajszy mini hot dog
-na obiad dziczyzna duszona przez mamę w cebulce, podana z ziemniaczkami i mizerią (no jak to bez szczypiorku?)

Jutro muszę wymodzić jakieś fit ciasto ze względu na gości w sobotę, nie mogę patrzeć jak zajadają się słodkościami a ja nie mogę. Mam dylemat pomiędzy rabarbarowym, truskawkowym i szarlotką




Zdjęcia w gorszej jakości, gdyż jestem na tydzień w domu



Zmieniony przez - mania7984 w dniu 2015-06-04 12:17:09

Jak wyczarujesz ciasto to koniecznie daj przepisik :)

Super. Uwielbiam eksperymenty w kuchni, późniejszy bałagan i czas posiłku <3

Kurcze, mniej więcej pamiętam proporcje :D Padło na rabarbarowe z dodatkiem truskawek, z samymi truskawkami tez będzie ok. Zrobiłam zaczyn z 50~g mąki graham 1850, 20g drożdży i 30~g miodu pszczelego + trochę wody. Później dodałam 220~g tej samej mąki i 2 jajka, po wyrobieniu przełożyłam do blachy. Po wyrośnięciu ułożyłam rabarbar i truskawki wymieszane z odrobiną miodu (nie mam słodzidła w domu..).

Jutro zabieram się za marchewkowe. Chyba też z drożdżami ale tym razem instant, mam dziwny ciąg na ciasta drożdżowe ostatnio

Na fociach:
- ryż z truskawkami (aaaaaj, dzieciństwo)
- ciacho
- omlet z małą ilością owsianych zblendowany z sosem truskawkowym (jak na talerzu)
- kafa, dużo kafy
- znów ciacho

Sezon na truskawki otwarty










Zmieniony przez - mania7984 w dniu 2015-06-05 18:26:31

Widze koleżanka jest specjalistką od wypieków! :) masz może jakiś dobry przepis na blok czekoladowy na redukcji?

Sweeeet home Alabama


Ciacho przekonkret!

Śledzę!