[SPAM] Spam pocieszy ,spam rozbawi,spam Cię nigdy nie zostawi:-D

U mnie niebawem stuknie jakieś 5 lat, może więcej

Nieźle, u mnie chyba będzie podobny okres czasu bez mleka.

Aktualnie za chlebem nie tęsknie, z pieczywa preferuję pieczone ziemniaki

ostatnio widziałam przepis na chleb gryczany. Sama czasem kupuję w sklepie eko. fajny

U mnie też jakoś 5 lat bez mleka. W tym czasie może wypiłam 1 czy 2 i żałowałam. Z pszenicą też się żegnam, ale nie mogę całkowicie dopóki nie zrobię sobie pożadnych badań. Tyle teraz różnych mąk do kupienia, że nie ma czego żałować :)

Zmieniony przez - closetmonster w dniu 2015-03-17 14:22:54

No pewnie :) Ja tak mało chleba jem, że i tak nie jestem w stanie zjeść całego i mi się końcówka psuje. Dawno nie robiłam, więc w weekend właśnie mam w planach jakiś zmajstrować. Pewnie jaglano-gryczany

MOŻECIE to spróbować:
***Chleb białkowy***



Składniki:
-123 g sera białego
-100g płatków owsianych
- 3 jaja
- 90g jogurtu naturalnego,
- odrobina soli i pieprzu,
- pół łyżeczki proszku do pieczenia.
Uwaga!! Opcjonalnie możesz dodać 2 miarki odżywki białkowej ( nadającej się do obróbki termicznej), siemie lniane, inne otręby, suszone owoce, orzechy, pestki (dyni, słonecznika itp.)

Sposób przygotowania:
1. Do miski wkładamy wszystkie składniki i dokładnie mieszamy , uzyskując jednolitą masę.
2. Przygotowujemy niewielką foremkę i wykładamy ją papierem do pieczenia.
3. Mase przelewamy do formy.
4. Do nagrzanego piekarnika (190°C) wstawiamy chleb na 15 minut, następnie obniżamy temperaturę do 170°C i pieczemy 20 minut.
5. Po upieczeniu nasz chleb musi odczekać około 15 minut.

U mnie odpada ze względu na nabiał, ale brzmi spoko dla osób, które nie mają z mlekiem problemu

zgadza sie...

o, to mialam zrobic, samolubna babke

Składniki:
-drożdże 5g
- mleko 40 g
- żółtko 35 g
- mąka razowa 30 g
- whey 30 g
- jagody 50 g
- tłuścidło do posmarowania foremki
- 2 tabletki stewii
- odrobina proszku do pieczenia

Wykonanie:
Drożdze rozpuścić z tabletkami stewii w odrobinie wody, dodać mąkę, mleko, żółtka. Wymieszać. Odstawić na 15 min. Dodać białko. Wymieszać. Odstawić na 15 min. W gotowe ciasto wmieszać borówki i dać wszystko do foremki. Dobrze by było gdyby to chwile postało.
Piekłam w piekarniku ok 20 min w temp 180 stopni.