Dziennik konkursowy: julcziik & Marian 87.

na początku myślałem, że robiłaś wykroki 15kg x 8rep Już miałem słac wielkie propsy :D

Uwielbiam orzechowe smaki! Białka są pycha! Proponuję zacząć od tego. Choc tych z sfd nie jadłem :D

Nieco odkopię starocia.. ale tą tortille to chyba w najbliższym czasie ogarnę

Wykroki (15x7kg ((na rękę)) / 15x7kg / 15x8kg / 15x8kg )


Ciężary podobne do mnie, większość nawet większa

ja robiłem wykroki na podobnych wczoraj tylko powtórzeń trochę więcej

DZIEŃ 6
DNT


1. 65g płatki owsiane, 30g rodzynki, 20g wiórki kokosowe, 15g słonecznik, 20g WPC, łyżeczka kakao
2. Tortilla na słodko: 55g mąka żytnia, 60g twaróg półtłusty, 35g czarne porzeczki, 15g orzech włoski, 5g WPC (do osłodzenia), jogurt naturalny, kakao
3. Pizza: 85g kurczak, 70g mąka żytnia, 5g oliwa z oliwek, warzywa
4. 100g schab, 50g kasza gryczana, jogurt naturalny (do sosu), suszone grzyby

5. 60g makaron durum, 70g twaróg półtłusty, 8g orzech włoski, jogurt naturalny, kakao
Łącznie BTW ok.: 90 / 240 / 60

omega 3
witamina c

Kocham weekendy, mogę sobie spokojnie upichcić coś, poobijać się, mam w końcu czas żeby się po dvpie podrapać A w ogóle to tak mnie mięśnie bolą, że wstać rano z łóżka nie mogłam.
Gdy tak sobie leżałam i myślałam czy wstawać dzisiaj, przyszedł mi do głowy pomysł na pizze, dlatego od razu musiałam go spróbować. Moim zdaniem wyszło super! Na pewno będzie wpadać częściej. Podaję przepis dla zainteresowanych.
Składniki (listę oraz gramaturę można zmieniać wedle swoich upodobań):
Na ciasto:
-70g mąki żytniej (użyłam typ 2000)
-suche drożdże (dosłownie na czubek łyżeczki od herbaty)
-ok. 70ml wody

Dodatki:
-koncentrat pomidorowy
-kurczak
-pieczarki
opcjonalnie pieprz cayenne
Wykonanie:
1. Szykujemy wszystkie składniki
2. Do miski odmierzamy mąkę, drożdże, wlewamy wodę i dokładnie mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 20-25 minut.
3. Gdy ciasto rośnie wykładamy blachę papierem do pieczenia
4. No i zaczynamy najlepsze :D Ciasto wykładamy na blachę i formujemy kółko
5. Smarujemy koncentratem
6. Układamy pieczarki
7. Bez kurczaka się nie obędzie – postępujemy tak samo jak z pieczarkami
8. Wkładamy do piekarnika i pieczemy 20-25minut w 200 stopniach. GOTOWE!

Nie ma to jak pizza z ciągnącym się serem, ale zawsze to coś. Smacznego!





Zmieniony przez - julcziik w dniu 2014-12-06 21:27:28

Smakuje ci takie ciasto? Bardzo podobne masz w tortilli, spróbowałem tego i ciasto słabe smakowo, moze warto coś pokombinować? Ja tak zaczynam robić :)


A pizze napewno kiedys spróbuję
Oj podoba mi się ten dziennik

Jak ja bym chciał umieć gotować... Moje umiejętności kończą się na jajecznicy ewentualnie omlet owsiany dla niewybrednych :D

Marian nie jesteś za stary

Dobrze że młodzi od młodego jadą ze sportem :)

DZIEŃ 7
REST


1. 65g płatki owsiane, 30g rodzynki, 20g wiórki kokosowe, 15g słonecznik, 20g WPC, łyżeczka kakao
2. Jajecznica z dwóch jaj (120g), 105g chleb razowy, warzywa

3. 100g schab, 50g kasza gryczana, jogurt naturalny (do sosu), suszone grzyby

4. Pizza: 85g kurczak, 70g mąka żytnia, 5g oliwa z oliwek, warzywa
5. A’la pączki: 60g twaróg półtłusty, 60g mąka żytnia, jajko (60g), 10g kazeina
Łącznie BTW ok.: 90 / 240 / 60

omega 3
witamina c

czesiek nie mam królewskiego podniebienia......może to i dobrze
marian w sensie że za stary, czy że nie za stary, bo nie widzę przecinka i nie wiem jak to odbierać
Niedziela jak niedziela – spędzona w kuchni na przygotowywaniu posiłków na następne dni.
Za dwie godziny dopiero kolejny posiłek, a mnie już tak ssie, że chyba nie wytrzymam :(
Cały dzień bym tylko żarła i żarła, a w dodatku mam ochotę na kwaśne. Ciekawe co to oznacza
Jutro porządny trening, a dzisiaj z nudów 15 minut z Natalią Gacką. Zrobione prawie na luzie



Nie mogę się od tego oderwać ;)




Zmieniony przez - julcziik w dniu 2014-12-07 18:52:31

Wpis dla powiadomek, bo widzę, że ciekawie jest.

Powodzenia!