[LC] Serniczek z patelni na szybko by grrubas

trzeba sprobowac :)

Sernik z patelni. hmm ciekawe musze wypróbować.

Wyszedł jak wyszedł :D zbytnio sie nie rozwalił jak sie go pokroiło. W smaku nie najgorszy ale może to wina smaku białka? tak czy inaczej dobry prosty sposób polecam ;d




Zmieniony przez - rivieraa w dniu 2013-08-03 16:30:53

Nie miałam smakowej odżywki więc dodalam trochę cynamonu, mega smak :) dzieki za podsunięcie pomysłu :)
Dzisiaj dodałam troszke wiórek kokosowych z 20 g.

Zmieniony przez - myspace19 w dniu 2013-08-07 21:02:12

rozumiem ze mogę użyć zwykłej kostki twarogu półtłustego chociażby z żabki ?

Zrobiłem dzisiaj - 250g twarogu chudego, 4 całe jaja, 30g wpc, 15g kazeiny, 15g mąki żytniej. Wyszło zaj**iście.

Będę musiał przetestować

Myslicie ze z truskawkowym gainerem bedzie dobre?

Z wszystkim będzie dobre, Ja już tych placków się narobiłem, i zauważyłem, że najważniejsza rzecz by się nie rozwalił to to, że ta masa musi być jednolita, bez żadnych gródek itp, i w dodatku musi to być gęste.

Moja ulubiona wersja:

Twaróg 150g
2 jaja dosyć duże
1 lub 2 tabletki słodzika
cynamon
szczypta proszku do pieczenia
25g odżywki białkowej ( waniliowej )
20g gorzkiej czekolady ( 90% daje )

smak mega, na low carb idealny. Dużo białka i tłuszczy, ale tych dobrych.

Zrobilem dzis z 130g twarogu, dwa jajka, 25g migdalow i pare kropel aromatu z migdalow, i wszystko zmiksowalem blenderem. KOZAK. Zastanawiam sie co dodac zeby mialo lepsza konsystencje na patelni zeby sie tak nie rozwalalo, mama poradzila zebym dodal jeszcze jedno jajko albo make pszenna lyzke. Myslicie ze moze byc tez do tego troche dzemu?? Bedzie zdrowo?