Owsianka - problem ze spożywaniem

Owsianka, owsianka i jeszcze raz owsianka.
Artykuł
Kombinuj. Ja jadam płatki z kefirem i suszonymi śliwkami. Zero sensacji. Czasem dla zbytków domieszam do tego miareczkę podłego białka. Czasem sypnę garstkę słonecznika. Ogólnie moja sztandarowa potrawa na śniadanie.
I jeszcze coś. Ostatnio zalewam płatki kefirem tuż przed zjedzeniem. Zauważyłem, że takie twarde wymagają więcej pracy szczękami. Jem dłużej - bardziej się najadam. Zaparzanie, zalewanie, miksowanie daje w efekcie papę, którą wchłaniam bez refleksji. Poza tym interesujące jest zjawisko wzrastania indeksu glikemicznego takich, zaparzonych dzień wcześniej, płatków.

Dzieki za Wasze odpowiedzi!

Dzis znow odstawilem owsianke i nie mam żadnych gazów, fajnie, tylko, ze zamiast jej zjadlem kawalek chleba razowego. Po prostu brak owsianki na sniadanie to tragedia, szczegolnie w zimie jak jest na dworze zimno :)

I dla informacji, raczej nic tu nie musze miksowac, bo zawsze jadam owsianke blyskawiczną, wiec po zalaniu wodą już była papka.

Sprobuje jeszcze moze ograniczyc ilosc owsianki, ale to wtedy sie nie najem. Moze mleko zastapie wodą, ale dziwne jakby 100ml wplywało wlasnie na to moje trawienie...

Generalnie chodzi o to, ze przez 1,5 roku po platkach nic mi nie bylo, ale az tu nagle od miesiaca pojawiaja sie mega wiatry i niestrawnosci...Moja siostra ma uczulenie na niektora zywnosc, moze u mnie tez sie wlasnie to uczulenie pojawiło i dlatego tak reaguje na ta owsianke...

Zmieniony przez - JusticeF w dniu 2012-12-18 13:25:53

Płatki błyskawiczne są wysoko przetworzone. Lepiej kupuj górskie.

Bez przesady, są okej.

A ja sobie gotuję 50gram owsianki i dodaje do niej 50gram ryżu, solę, pieprzę. Dodaję 3-4 jaja i podlewam wszystko oliwą z oliwek

A ja sobie gotuję 50gram owsianki i dodaje do niej 50gram ryżu, solę, pieprzę, dodaję ziół. Robię do niej 3-4 jaja i podlewam wszystko oliwą z oliwek

Zmieniony przez - Daneku w dniu 2012-12-18 20:04:35