Codzienna pierś z kurczaka by grrubas

łącznie wychodzi około 40min, dziś próbowałem i wystarczyło mi 20min :?

dzięki za przepis

Zmieniony przez - kk3 w dniu 2011-01-29 18:39:16

Jeżeli smakuje Ci po 20 min to ok, z pewnością nie jest surowa. Ja lubię dobrze wygotowaną, teką na granicy rozpadalności więc duszę około 40 minut. Kwestia gustu.

Super sog leci :D


ps:nie polecam słodkiej papryki w proszku zwłaszcza tej z bierdonki ma strasznie chemiczny smak ;/

ugotowalem,bedzie na jutro do pracy,pozdro

Bardzo dobre danie naprawde polecam ;) Proponuje jednak dodac oprucz koncentratu swiezych pomidorow . pozdrawiam

grrubas a ja mam takie pytanie. Marchewce przy obróbce termicznej skacze tak IG że to coś niesamowitego. Wydaje mi się że lepiej będzie jeżeli marchewkę da się surową na sam koniec?

a jakie to ma znaczenie jak ig posiłku będzie niskie i tak?

pzdr/

Jutro spróbuję. Nudzi mnie już zwykła pieczona, czy duszona pierś.

sqet tak zgadzam się z tobą, skacze IG marchewki
Zazwyczaj robiąc to danie używam mrożoną włoszczyznę, około 300g na 1kg piersi. Co starczy mi na jakieś 6-7 posiłków. Przy takich ilościach pozwalam sobie darować IG marchewki tym bardziej że jadam to około treningowo.

Nadal ten sposób na pierś jest podstawą mojego żywienia okołotreningowego

Ja mam kilka pytań, gotowanie mi nigdy za dobrze nie szło i nie idzie, trzeba mi na chłopski rozum to wytłumaczyć.
1. Dusisz bez pokrywki czy z pokrywką? Ja dusiłem z nią.
2. Co to wg Ciebie znaczy podlać ja na początku? Ja zalałem całą, ale widząc że to się raczej ugotuje odlałem wodę.
3. Zalałem potem jak było napisane aby przykryć wodą pierś, dodałem 450g warzyw nie do końca rozmrożonych, po 20 min było sporo wody i odlałem. Powinny to być warzywa już rozmrożone?
Cały czas dusiłem pod przykryciem.
5. Lepszy garnek czy duża patelnia?
6. Mieszać podczas duszenia czy nie?
Mnie wyszło tak.







Zmieniony przez - anubis84 w dniu 2011-05-10 21:51:28