Szacuny
386
Napisanych postów
9908
Wiek
51 lat
Na forum
12 lat
Przeczytanych tematów
178038
Chleb aby był jak Ladies nakazują w składzie powinien mieć: mąkę, sól, wodę i... koniec. Żadnych ekstraktów słodowych i ulepszaczy. Zrób swój zakwas i piecz chleb w domu. Chuda szynka ale nie kupna. Kup kawał mięcha, upiecz i będziesz miała domową wędlinę. Ja tam piekę diwe/trzy większe porcje mięsa na raz, porcjuję, mrożę. Nie bawię się codziennie w pieczenie itd. Czasu by mi nie wystarczyło. Z czasem ogarniesz szparagówki nie wliczasz - to warzywo zielone
Szacuny
11149
Napisanych postów
51567
Wiek
31 lat
Na forum
24 lat
Przeczytanych tematów
57816
Jesteś moją mentorką! Zatem wywalam z dzienniczka ten chleb. Poczytam o tym chlebie domowej roboty, bo wolałabym wiedzieć co jem, skoro nabiłam się na widelec i ujawniłam. Kupię sobie jakąś chudzinkę (szynkę) jutro w większym jak radzisz kawałku i upiekę. Zatem fasolki nie wliczać?
Szacuny
0
Napisanych postów
91
Wiek
41 lat
Na forum
10 lat
Przeczytanych tematów
1139
ja zrobilam 100g maki razowej + 100 mil wody (ale musialam troche dolac bo bylo zbyt "suche"), dzisiaj i kolejne 4 dni bede dodawac po 50g maki i 50g wody