Składniki:
-240g ryżu
-380g startego jabłka
-2 całe jajka + 1 białko
-cynamon
-5g odżywki białkowej
-słodzik
Przygotowanie:
Ugotować ryż ze słodzikiem. Zetrzeć jabłka i wymieszać z cynamonem. Mieszamy odcedzony ryż z żółtkami i kładziemy 2/3 ryżu na blaszce, następnie jabłka i na koniec resztę ryżu. Ubijamy białka na sztywno z łyżeczką odżywki białkowej i rozsmarowujemy na cieście.
Piec około 40-50 min.
Jako dodatek możecie polać odżywką białkową wymieszaną z wodą i kakaem, lub posypać stevią.
Wartości:
1 040,1 Kcal
B: 40,8 g
W: 191,1 g
T: 12,5 g
Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html