surowe mieso

Od jakiegoś czasu wplatam w diete surowe mieso (tatara). Najczesciej zjadam je wieczorem jako ostatni posilek przed spaniem, tak kolo 200-250g. Wydaje mi sie ze to dobre jakosciowo miesko i komponuje sie z treningiem silowym. Moje pytanie - czy to dobry pomysl jesc tatara wieczorem, czy lepiej rano do owsianki zamiast jajek ( chociaz ciezko [...]

[...] że powinno ważyć się przed gotowaniem czy smażeniem ale przecież jak wpiszemy na stronce np ile białka ma pierś z kurczaka to wyskoczy 21g białka w czystym mięsie , a surowe mięso składa się też z wody więc po usmażeniu ta woda wyparuje i ilość białka okaże się mniejsza , więc jak prawidłowo mam to robić obecnie ważę usmażone piersi np [...]

Jest taka sprawa . słyszalem ze tatar(czyli surowe mieso mielone ) jest bogate w bialko i dobrze sie przyswaja tylko ze jest ryzyko sammonelli i tego sie troche boje . A jak sie juz to chorobe zlapie to da sie ją jakos czymś zwalczyć?

Witam! Ostatnio zdarzyło mi się zjeść pół surowe mięso pare razy, znaczy niedogotowane i moje pytanie brzmi czy w piersi z kurczaka mogą być jakieś pasożyty czy w drobiu raczej ich nie ma? Jeżeli bym jakiegoś zjadł to po jakim czasie powinno się zrobić badanie kontrolne?

mam 60 lat,kobieta..jestem niskocisnieniowcem 90/60 jakie ziola moga pomoc w wyrownaniu cisnienia,jem duzo warzyw i owocow,czekolade i surowe mieso.Czesto mam zawroty glowy i sennosc,kawa nie pomaga

Witam, mam pewien dylemat z liczeniem makrosów. Przykładowo, jeśli przygotowuję karkówkę w grillu elektrycznym to spora część tłuszczu z mięsa odchodzi. Tak więc jeżeli surowe mięso ma 20g tłuszczu na 100g produktu to ile tego tłuszczu powinienem odjąć? Czy lepiej w ogóle się tym nie przejmować i robić swoje?

Witam, na razie nie mam patelni teflonowej i wpadłem na pomysł żeby gotować kurczaka, dobrym pomysłem było by do gotującej się wody w garnku wsypać pokrojone surowe mięso i torebkę ryżu ( do jednego garnka), i gotować około 30 minut?

Kupilem karkowke w plastrach w kauflandzie. Jej wartosci odzywcze przedstawiaja sie jak na zalaczonym obrazie. ( wedlug danych na opakowaniu). Jest to surowe mieso bez marynaty. Skad wiec taka ilosc wegli? /SFD/2016/12/19/7401fbb44eaf495fb1ef655b70831bd4.jpg

witam. chodzi mi o to, że jak ważę jakies surowe mieso przed smazeniem i wychodzi mi np 130gram, a po smazeniu waze i wychodzi mi 100gram to mam wyliczac wartosci odzywcze z tych 130gram czy z tych 100??

Zważyłem surowe mięso ( pierś z kurczaka) i ważyła 230gram.Po usmażeniu na wodze ważyła 150 gram...Dlaczego aż taka różnica

Ile kcal na 100 bitki wołowe surowe mięso?

[...] w sosie własnym Chleb biały, razowy(100g) 204 4g 44g 0g Razem: 328 28g 48g 0g Razem: Kalorie: 2912,1 Białko: 162g Węglowodany: 409g Tłuszcze: 60g + warzywa gotowane lub surowe, owoce albo jogurty light (tego nie policzyłem) Kalorie: 3580 Białko: 135g Węglowodany: 511g Tłuszcze 112g by hefalump78 http://www.sfd.pl/temat214729/ 182 [...]

[...] jest jak najbardziej wartościowe! Jest też bezpieczniejsze, bo podwyższona temperatura zabija znajdujące się w nim szkodliwe drobnoustroje. Mniejszą wartość odżywczą ma surowe mleko, które zostało zagotowane w domu, traci ono bowiem 20-30% witamin. Zamiast gotować mleko, lepiej je odstawić na parę dni: zsiadłe ma większą wartość odżywczą, [...]

[...] poziomu cukru i niewielki wyrzut insuliny. Dzięki temu tylko część dostarczonych kalorii zostanie zmagazynowanych w postaci tłuszczu. Niski indeks mają: warzywa (głównie surowe), węglowodany złożone, zwane tez pełzającymi (razowe pieczywo z dodatkiem ziaren, ciemny ryż, razowy makaron) oraz większość owoców. Warto pamiętać, że przetwarzanie [...]

[...] kwaśnych,ketchupu,sosów czosnkowych,chleba tostowego białego,80% to chude mięso, skyry owocowe,naturalne,twarogi,mleko 0,5%,2,0%,ryby,ziemniaki,makarony,ryże,warzywa surowe,warzywa na patelnię,owoce,płatki owsiane,awokado maslo orzechowe,chuda szynka,pasty z fasoli,serki kanapkowe,orzechy włoskie. -Przeciwwskazań medycznych nie mam, a [...]

Witam, mam surowe, wędzone mięso z kurczaka po ściągnięciu z niego skóry widzę białe kropki.. Nie paski,nie krążki czy białe pola tylko kropki. Nie mogę znaleźć informacji na ten temat a aktualnie jest akcja z zakażonym mięsem kuraków także co to jest i dlaczego występuje w każdej warstwie ?

Chciałabym zrobić domową szynkę z indyka :-) Ale jak obliczyć kaloryczność i makroskładniki plasterka takiej szynki,bo chcę potem ją dawać na kanapki? Wiem, że na pewno muszę zważyć mięso surowe przed zrobieniem, ale co potem, jak to najlepiej liczyć? :-)

[...] zapotrzebowaniu ustroju dorosłego człowieka. Przy obróbce surowców bardzo ważnym czynnikiem jest ich rozdrabnianie i gotowanie. W podanej diecie niewskazane są pokarmy surowe, smażone, pieczone i wędzone. Posiłki powinny być podawane często, co najmniej 5 razy dziennie, ale w małych objętościach. Dieta podstawowa jest przeznaczona dla osób [...]

[...] białek pełnowartościowych, 1-4 niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, 1-2 cukrowców, 21 składników mineralnych oraz 18 witamin. Ponadto pożywienie powinno zawierać surowe włókna roślinne zwane błonnikiem. Wszystkie te składniki powinny być dostarczane codziennie w poszczególnych posiłkach, ponieważ procesy przemiany materii wymagają [...]

[...] (przetarte kasze na chudym, rozcieńczonym mleku). W miarę poprawy zdrowia poszerza się dietę o chudy twaróg, chude rozdrobnione mięso, gotowane jarzyny i niewielkie ilości surowego masła. W diecie łatwo strawnej dozwolone są następujące produkty i potrawy; mąka pszenna, mąka ziemniaczana, makaron - nitki, lane kluski, kasza manna, ryż, kasza [...]