oL

Ryż żółty Składniki: 100g ryżu białego 10g cebuli 20g marchewki 2 ząbki czosnku curry, kurkuma, pieprz, sól, czerwona papryka 5g oliwy z oliwek 30g konserwowego groszku Sposób przygotowania: Ryż wysypać z woreczka i podgotować. Dodać pokrojone drobno warzywa. Dodać przyprawy. Dokładnie wymieszać i gotować pod przykryciem do miękkości, kontrolując [...]

Niedawno natrafiłem na dość interesujące badanie naukowe dotyczące sytości poszczególnych rodzajów mięs. Często spotyka się twierdzenia, iż ryby nie sycą, a wielu kulturystów wiąże jedzenie tego rodzaju mięsa ze ścisłą dietą w okresie przedstartowym. Według mnie ma znaczenie całkowita zawartość makroskładników w diecie, ciężko jest też rozpatrywać [...]

To chyba jedno z najbardziej kultowych zagadnień. Często powtarzane, ale jednocześnie równie często błędnie interpretowane, co prowadzi do powtarzalności pytań, które zadają młodzi adepci siłowni. Spróbujmy w najprostszych (i najkrótszych) słowach rozwiać nieco mitów związanych z białkiem, które często nie dają spać zarówno młodym osobom, jak i [...]

Już od dawna wiemy, iż witamina D poprzez różne mechanizmy wpływa m.in. na toczące się infekcje (np. dróg oddechowych i pozaszpitalnego zapalenia płuc). Wykazano również, że suplementacja witaminą D zmniejsza ryzyko infekcji dróg oddechowych. Prawdopodobnie witamina D indukuje rozmaite związki należące do peptydów antydrobnoustrojowych (PAD), [...]

Istnieje wiele badań przemawiających za daną porą dnia, jednak życie pokazuje, że wybieramy na trening taką, którą możemy dostosować do swojego grafiku pracy, czy innych obowiązków. O tym, kiedy trenujemy, decydują godziny pracy, godziny otwarcia siłowni, grafik zajęć dodatkowych naszych dzieci i partnera. Co to dla nas oznacza? Osoby [...]

Trening siłowy staje się coraz bardziej popularny wśród grup wiekowych, które dopiero co wchodzą w okres bycia nastolatkiem. Na forum SFD.PL coraz częściej pojawiają się pytania o trening od młodzieży poniżej 15 roku życia. Dlatego biorąc to pod uwagę, postanowiliśmy udzielić szerszej odpowiedzi na pytanie, jak trenować w tak młodym wieku i od [...]

Nadal bardzo wiele osób jest przekonanych, iż ograniczenie dopływu powietrza w trakcie treningu powoduje, że zawodnik może poprawiać wydolność i szybciej zaadaptuje się do wysiłku. Mam złe informacje, niewiele wskazuje, że jest to prawdą. W dzisiejszym artykule przyjrzymy się dokładniej temu ciekawemu zagadnieniu.  Referencje: Bao R, Ning G, Sun [...]

Tylna część mięśnia naramiennego jest bardzo ważnym elementem kulturystycznej sylwetki. Jest to miejsce, gdzie powstaje wyraźna granica między barkami a mięśniami grzbietu. Dobrze rozwinięte barki podkreślają obręcz kończyny górnej, co nadaje sylwetce symetrycznego wyglądu typu V. Dobrze zarysowane barki dają wrażenie "kul" umieszczonych pod [...]

Mięsień trójgłowy ramienia należy do grup mięśniowych znajdujących się w tylnej części ramienia. Z tego względu dość często jest on zaniedbywany, gdyż patrząc na wprost w lustro, nie widzimy go. Jak sama nazwa wskazuje, mięsień ten zbudowany jest z trzech części, które nazywane są głowami. Wyróżniamy głowy: przyśrodkową, tworzącą warstwę głęboką [...]

Dobór optymalnej aktywności dla seniora bywa skomplikowany. Przede wszystkim planując trening osoby w podeszłym wieku, musimy priorytetowo sugerować się jego predyspozycjami zdrowotnymi. Nadciśnienie, cukrzyca, problemy z koordynacją ruchową — to tylko kilka potencjalnych problemów, z jakimi musimy sobie poradzić.  Proponowany trening dla seniora [...]

Sterydy anaboliczno-androgenne (SAA) są owiane wieloma mitami. Czy mogą powodować agresję? Wydaje się, że istnieje powiązanie, ale dostrzegalne wcale nie u wszystkich sięgających po środki farmakologiczne. Podczas gdy niektórzy doświadczają niewielu skutków ubocznych, inni mogą doczekać się poważnych konsekwencji zdrowotnych.  Wniosek i [...]

Podciąganie jest jednym z cięższych ćwiczeń górnej części ciała, obok wyciskania nad głowę, wyciskania sztangą (lub hantlami) leżąc czy wiosłowania. Dlatego wiele osób korzysta z maszyn zabierających określoną część masy ciała, gum oporowych, pomocy partnera lub skraca zakres ruchu przy podciąganiu (skrzynie, ławki, niżej zamontowane drążki, gryf [...]

Trening górnych partii ciała jest bez wątpienia jednym z najbardziej ulubionych treningów. Zazwyczaj osoby młode rozpoczynają swoją przygodę z siłownią od poprawy umięśnienia klatki piersiowej i ramion. Nie ma w tym nic dziwnego, gdyż to właśnie dobra klata i rozbudowane ramiona nadają sylwetce atletycznego wyglądu. Z czasem pojawiają się jednak [...]

Sen jest bardzo ważny dla zdrowia psychicznego i fizycznego. Jego niedobór wpływa negatywnie na całe Twoje ciało, ale to właśnie mózg jest najbardziej poszkodowany. Kiedy nie dosypiasz, możesz się poczuć rozdrażniony, skołowany i zdemotywowany do działania. Zobaczmy, dlaczego sen jest tak ważny dla utrzymania sprawności Twojego mózgu. Jak [...]

Kilka lat temu grupa francuskich dziennikarzy opublikowała „szokujący” film o rakotwórczych składnikach mięsa, jako głównego winowajcę okrzyknięto tam azotyn sodu.  https://www.youtube.com/watch?v=nX1KUPZC3Ck Film: „Mięsne lobby”. Według Francuzów informacje o szkodliwości E250 są ukrywane i niedostępne, a naukowcy publikujący dane na ten temat są [...]

O zielonej herbacie (Camellia sinensis L.) powiedziano i napisano już wiele, ale moim zdaniem ciągle za mało. W 2020 na jej temat pojawiło się w bazie danych Google ponad 61 tys. tekstów, w 2021 r. ponad 51 tys. artykułów, w 2022 r. ponad 31 tys. Najwyraźniej zielona herbata ma w sobie „coś”. Od dawna jest składnikiem wielu preparatów i nie stało [...]

Boldenone jest jednym z najpopularniejszych środków stosowanym w podnoszeniu ciężarów, trójboju, kulturystyce czy MMA. Może przynieść rozmaite negatywne skutki uboczne dla układu sercowo-naczyniowego (ryzyko zakrzepowo-zatorowe, nadciśnienie, działanie prozapalne), endokrynnego (supresja HPTA) czy skóry (rozmaite zmiany). Czy witamina C może [...]

Moim zdaniem w treningu klatki piersiowej sztanga ma swoje miejsce, ale jest mimo wszystko mniej przydatna niż hantle. Różnego rodzaju gryfy są preferowane, jeśli ktoś ma do asekuracji tylko jedną osobę. Mimo najszczerszych chęci partner może mieć problem z asekuracją dwóch rąk, gdy ciężary są prowadzone niezależnie od siebie. Decyzja należy do [...]

Przysiad jest jednym z najważniejszych ćwiczeń w wielu dyscyplinach, choć nie jest wcale niezastąpiony. Wcale nie ma pewności czy kulturyści muszą wykonywać przysiady. Zdania w tej kwestii są podzielone, a obozy mocno spolaryzowane. Co warto wiedzieć? Niektórzy twierdzą, że o wiele większy wzrost masy mięśniowej, w porównaniu do zwykłych [...]

Zmiany zachodzące z wiekiem odciskają swoje piętno, niemniej można z nimi skutecznie walczyć. To, co było o wiele trudniejsze, obecnie staje się możliwe, gdyż teraz dysponujemy coraz większą wiedzą i możliwością wdrożenia rozmaitych systemów dietetycznych, suplementacji, leków, sposobów terapii skóry itd. Jednym z najbardziej znanych skutków [...]