Tesco (ja akurat odwiedziłam w Ostrowcu Św.) mąka razowa żytnia i pszenna po 2,69zł (lub 2,79zł - nie do końca pamiętam). W każdym bądź razie najtaniej jak dotąd co znalazłam, plus odeszli od konieczności kupowania hurtowego (min. zgrzewka 10kg) i można brać wreszcie w detalu :-)
Ma przewane maki pszennej, w dodatku 750, wiec slabej jakosci maka. Mozesz kupowac dla urozmaicenia, ale staraj sie wybierac te gdzie bedzie podany rowniez rozklad % i w przewadze maka zytnia lub pszenna ale razowa.
[...] w zależności od mąki Wykonanie: Mikser: Wyrabiamy mikserem przez 4 minuty na najniższym biegu (hakami). Ma się utworzyć kula (na początku może być nieco lepka, ale potem mąka wchłonie wodę i będzie ok). Ciasto ma "odpocząć" w mikserze 5 minut. Potem miksujemy przez 2 minuty na średnich obrotach. Jeśli widzimy ze ciasto jest za twarde, [...]
Domowy burger z bułką pełnoziarnistą. Inspiracja przepisem zTEGO bloga. Składniki na bułki: 333g mąki pszennej 273g mąki pełnoziarnistej razowej* 300g ciepłej wody 7g drożdży suchych 15g cukru 15g stewii ** 1 jajko 35g rozpuszczonego i ostudzonego masła 1 łyżeczka soli * Powinno być po 300g każdej mąki, ale miałam końcówkę pszennej, więc już nie [...]
Nie zdążyłam edytować: Marchew w większych ilościach wliczasz, groszek wliczasz. Jeśli mąka razowa to pszenna to zamień na inną. Ziemne na migdały albo inne prawdziwe orzechy. ...Ladies z małym stażem sugerujemy start od rozłożenia posiłków na 5-6 dziennie, w każdym dostarczają białko, tłuszcz i węglowodany (często poza ostatnim godzinę, dwie [...]
dokladnie mowilem o schulstad, co prawda taki zwykly niby smaczniejszy, ale tutaj przynajmniej mam napisane na etykiecie czego ile jest i jest to bardzo dobry chleb, chociaz smakowo odbiega od takiego zwyklego razowca A maka razowa faktycznie jest mniej smaczna niz pszenna, ale moze warto sie zastanowic dlaczego tak jest ;> dla tego ze nasze [...]
u mnie ostatnio dość często idą lody (aż za często) taki super dla mnie czit to pizza A to mam przepis dla Ciebie: 1. Mąka razowa pszenna i żytnia - 3,5 kubka w dowolnych proporcjach; 2. 4 puchy tuńczyka w kawałkach; 3. Cebuli w hooy :) 4. Koncentrat pomidorowy; 5. Oliwki czarne, też w hooy:) 6. Główka czosnku Ciasto oczywiście wygniatamy z [...]
[...] do nazwy, jadles kiedys prawdziwy razowiec? ochydny, twardy prawie nie jadalny, ale jest zdrowy, a to co dostajemy w sklepie, skladem nawet nie przypomina razowca (nawet mąka to w 50% razowa a reszta to albo pszenna i troche zytniej zeby zbytnio koloru nie stracil), chleba radze unikac, jechalem kiedys na chlebie, i wiem ze to mija sie z [...]
Make pszenna spokojnie mozna zastapic maka zytnia, orkiszowa, a nawet razowa, posiadaja one spora ilosc witamin z grupy B, tak wiec smacznego ! Zmieniony przez - alluare w dniu 2016-02-27 11:57:21