No Ruscy nie przejmują się ofiarami w ludziach. Niestety, z tego co wiadomo nie tak dawno porwali z terenów podbitych Ukrainy około 260 tysięcy dzieci i przewieźli do odległych terenów Rosji, więc jeśli to prawda to postąpili bezwzględnie, no ale jest w tym jakiś pragmatyzm. Tworzą kolejne mięso armatnie na przyszłość. Jeśli to prawda o tych 260 [...]
Cześć, Mam do was pytanie. Mianowicie ile wychodzi wam mniej więcej wagi mielonego mięsa z piersi z kurczaka/ indyka po smażeniu?Załóżmy, że rozmawiamy o 100g przed smażeniem. Piers u mnie traci ok 30%, mięso mielone jeszcze nie próbowałem porównywać ale zastanawiam się czy też straci 30 procent.
Dzięki za odzew:). A czy ten filet z piersi vs mięso mielone z piersi będzie miało te same paramtery w sensie B, W, T+ czy +/- tyle samo straci po obróbce? W zasadzie mógłbym wyczytać te dane z etykiety, ale jakościowo pewnie te mielone gotowe z biedry będzie mniej wody traciło bo jest suche. Zmieniony przez - Avari1 w dniu 2022-11-03 21:08:22
Dzięki za odzew:). A czy ten filet z piersi vs mięso mielone z piersi będzie miało te same paramtery w sensie B, W, T+ czy +/- tyle samo straci po obróbce? W zasadzie mógłbym wyczytać te dane z etykiety, ale jakościowo pewnie te mielone gotowe z biedry będzie mniej wody traciło bo jest suche. Ja trzymam sie cały czas tych samych wartości, [...]
[...] dane z etykiety, ale jakościowo pewnie te mielone gotowe z biedry będzie mniej wody traciło bo jest suche. Zmieniony przez - Avari1 w dniu 2022-11-03 21:08:22 Filet to filet i masz znacznie większą szanse że jesz lepszej jakosci bo z mięsami mielonymi pakowanymi różnej maści każdy wie jak jest i że w srodku może być mieso gorsze jakościowo.
Też macie wrażenie że jak kupujecie pierś z kurczaka to w jednym sklepie potrafi być twardsza z mniejszą ilością wody a w drugim miękka wodnista? Tak jakby wstrzykiwali w tym drugim wodę w cycka... Z indykiem tak nie ma, zawsze twarde mięso..
Też macie wrażenie że jak kupujecie pierś z kurczaka to w jednym sklepie potrafi być twardsza z mniejszą ilością wody a w drugim miękka wodnista? Tak jakby wstrzykiwali w tym drugim wodę w cycka... Z indykiem tak nie ma, zawsze twarde mięso.. Indyk ogólnie jest twardszym mięsem. Poza tym opinia jest taka, że indyk nie zje byle czego tak jak [...]
Nastrzykiwanie mięsa to jakiś mit. Jedynym miejscem gdzie kurczak nasiąka woda to jak po wypatroszeniu ma kąpiel w wodzie lodowej z dodatkiem wody utlenionej. To czy mniej czy bardziej wodniste mięso zależy od hodowcy, czym był karmiony, warunkach i czasie hodowli. Czasem zdążają się kurczaki że mięsa mają dużo np kurczak 3kg+, a kości/chrząstki [...]
Nastrzykiwanie mięsa to jakiś mit. Jedynym miejscem gdzie kurczak nasiąka woda to jak po wypatroszeniu ma kąpiel w wodzie lodowej z dodatkiem wody utlenionej. To czy mniej czy bardziej wodniste mięso zależy od hodowcy, czym był karmiony, warunkach i czasie hodowli. Czasem zdążają się kurczaki że mięsa mają dużo np kurczak 3kg+, a kości/chrząstki [...]
Tak, jak są kontrole to tak. Ale jak łatwo jest dać na badania takie mięso i wykazać zawartość wody?. Tu ciężko wałek dać. Wałki puszcza się w całkiem innych miejscach,.ale tak PRL jest wyraźny.
Nie jest żadną tajemnicą, że ludzie, którzy jedzą zdrową żywność, są zdrowsi. Spożywanie owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych może zmniejszyć ryzyko wielu chorób, w tym cukrzycy, chorób serca, a nawet nowotworów. Co więcej, zdrowe nawyki żywieniowe sprzyjają utrzymaniu prawidłowej masy ciała. Okazuje się jednak, że zdrowe jedzenie może być [...]
Jeszcze dodam że ja nie lubię przekąsek bo takie małe posiłki mnie denerwują i zaraz jestem głodna ;-) Wolę zjeść normalny zbilansowany posiłek, tylko mniejszą porcję. U mnie na drugie śniadanie często są sałatki - porcja makaronu/ryżu/kaszy, oliwa lub jogurt, jajka/łosoś lub pstrąg wędzony/pieczone mięso (zawsze mam zapas w lodówce ;-) ), [...]
Ja wszelkich kiełbas/parówek unikam, tylko czyste mięso. Tak samo zero dań gotowych. Dziś na kolacje była jakaś ciemna bułka z ziarnami + twaróg półtłusty z ogórkiem i mlekiem 2% i nawet spoko weszło, nie czuję się zamulony po posiłku. Najbardziej mnie wkvrwia mięso mielone. Raz na stołówce jadłem mięso mielone i kvrwa drobny kawałek kości tam był [...]
Ogólnie liczę wszystko kalkulatorem więc tak naprawdę tych tłuszczu nie jest aż tak dużo. Dni niskie to też zazwczyaj spontan więc każdy wygląda inaczej. Ale przykładowo wczoraj weszło bardziej tłuste mięso, trochę jajek , masło migdałowe i moment było 150;)
Rola wielu witamin jest przeceniana, efektem może być ich znaczne przedawkowywanie. Najbardziej znany przykład to witamina C, zdarzają się osoby, które stosują kilkadziesiąt gramów związku dziennie, wierząc, iż leczy np. nieuleczalne choroby. O ile w zwykle stosowanych dawkach witamina C ma wpływ na regenerację, stawy, syntezę kolagenu, to już jej [...]
Za chude mięso na bigos%-) udka, wołowe do rosołu xD reszte smażyć będę, później na balkon bo zimno na szczęście xD a jutro do teściowej z prośbą żeby pomrozila gotowce xD ale to nie zmienia faktu że długa noc mnie czeka %-)
16.11.2022 Masa dzień 130 Dzień bez treningu. Jak na razie 3 dni Minicuta za mną Niedziela : 106,6 kg i pas 88 Środa : 102,5 kg i pas 85 (!) wniosek też jest w drugą strone - że te kg to tylko kg,a mieso to mięso :P