ksantanowa

[...] smakiem? Krakus Chrzan z żurawiną Skład: korzeń chrzanu 43%, woda, żurawina 15%, cukier, ocet spirytusowy, olej rzepakowy, sól, substancje zagęszczające: guma guar, guma ksantanowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, barwnik, koszenila, przeciwutleniacz: E223. 100 g tego chrzanu dostarczy 131 kcal, w tym: 2 g białka 6,3 g tłuszczu 17,9 g [...]

[...] sól, aromaty, błonnik, koncentrat soku z cytryny, regulator kwasowości (kwas mlekowy), substancja konserwująca (kwas sorbowy), substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), przeciwutleniacz (sól wapniowo-disodowa EDTA), barwnik (karoteny). W 100 g tego majonezu dostarczymy 448 kcal, w tym 1,5 g białka, 7,2 g węglowodanów oraz 45,9 g [...]

[...] na aktywność i skupienie uwagi u dzieci, błękit brylantowy), sałata, termizowany serek twarogowo-śmietankowy (ser twarogowy, śmietanka, sól, substancje zagęszczające: guma ksantanowa, karagen), Nori (wysuszone wodorosty), masago - ikra z gromadnika (ikra z gromadnika (Mallotus Villosus) cukier, sos sojowy, Mirin, przeciwutleniacz: kwas [...]

[...] – skład: woda, koncentrat pomidorowy (180g pomidorów na 100g produktu), ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, syrop z agawy, sól, substancje zagęszczające: guma ksantanowa, guma guar, przyprawy, substancje konserwujące: sorbinian potasu, benzoesan sodu, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja słodząca: sukraloza. Wartości [...]

[...] tortillę – przyjrzyjmy się dokładnie składowi. Zestawienie Danie express tortilla wraps Skład: mąka pszenna 58% woda tłuszcz palmowy stabilizatory: glicerol guma guar guma ksantanowa glukoza (z pszenicy) substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych cukier sól substancje konserwujące: [...]

[...] w smaku. Skład Woda, olej rzepakowy, czosnek (5,5%), cukier, cebula, skrobia modyfikowana kukurydziana, ocet spirytusowy, sól, gorczyca, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, sok cytrynowy z zagęszczonego soku cytrynowego, syrop palonego cukru. Wartości odżywcze Wartość energetyczna (na 100 g): 327 kcal Tłuszcz: 31 g (w tym kwasy [...]

[...] dobrej jakości wędlinę, bez dodatków, musisz zapłacić dużo więcej.  Oczywiście to żadne usprawiedliwienie. W plastrach wegańskich uważać należy na takie składniki jak guma ksantanowa, karagen, konjac, skrobia modyfikowana i inne. Choć nie stanowią dla nas jakiegoś  zagrożenia, ale jak na jeden produkt, to jest tego po prostu dużo.  Skład Woda, [...]

Często dieta kojarzy się nam z jedzeniem suchego ryżu, kaszy czy ziemniaków, ale wcale nie musi tak być. Takie danie wystarczy wzbogacić jakimś sosem czy dipem i już całość potrawy nabiera innego charakteru. A co jeśli nie mamy czasu, chęci i produktów, by stworzyć swój sos? Czy na sklepowych półkach znajdzie się jakiś godny uwagi, który od czasu [...]

[...] Produkt pozbawiony ich prawie całkowicie. Skład: woda, ocet, koncentrat pomidorowy, sól, przyprawy, kwas octowy, substancje zagęszczające (karbokryretyloceluloza sodu, guma ksantanowa, alginian glikolu propylenowego), wzmacniacz smaku (glutaminian sodu), naturalny aromat, koncentrat (rzodkiew, marchew, czerwona porzeczka), substancja [...]

W poprzednich częściach tekstu zwróciłem uwagę na mechanizmy funkcjonowania popularnych mitów. Często brak wiedzy powoduje strach, a obiegowe mity biorą się z braku znajomości tematu. Zwykle w micie kryje się ziarenko prawdy, np. „paracetamol jest groźny dla wątroby”. Podobne wyniki uzyskali Yaseen i wsp., którzy badali stosowanie gumy arabskiej [...]

[...] Woda, olej rzepakowy (30%), musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy), skrobia modyfikowana, ocet winny biały, cukier, sól, stabilizator: guma ksantanowa; koncentrat soku z cytryny, aromaty naturalne, przeciwutleniacz: E385. Wartości odżywcze Wartość energetyczna (na 100 g): 312 kcal Tłuszcz: 30 g (w tym kwasy [...]

[...] koncentrat białek ryżu, koncentrat białka migdałowego, koncentrat białka konopnego), nieutwardzony olej kokosowy w proszku, substancje zagęszczające: guma celulozowa, guma ksantanowa; aromaty, substancje słodzące: sukraloza, acesulfam k; substancja przeciwzbrylająca: dwutlenek krzemu, kakao, chlorek sodu. WEGAŃSKI Deser Wysokobiałkowy - VEGAN [...]

[...] z grochu, białko z żurawiny, białko z ryżu, białko konopne, białko słonecznikowe, białko z migdałów), substancja słodząca: ksylitol, aromaty, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, substancja słodząca: sukraloza, barwnik: karmel. Wartości odżywcze Wartość energetyczna (na 100 g): 380 kcal Tłuszcz: 5,2 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 [...]

[...] bakteryjne, sól), tofu (woda, nasiona soi), olej rzepakowy, olej Shea, sok cytrynowy z koncentratu, suszony koperek 1%, suszone drożdże, sól, skrobia, stabilizator (guma ksantanowa). Wartości odżywcze Wartość energetyczna (na 100 g): 262 kcal Tłuszcz: 26 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,5 g) Węglowodany: 3,0 g (w tym cukry: 1,0 g) [...]

Po co niektórzy producenci dają gumę ksantanową do białka? Używałem takich z jak i bez, i nie zauważyłem aby w czymkolwiek pomagała. Czy to kolejny zbędny śmiecioskładnik w przypadku białek czy ma jakikolwiek wpływ na jakość produktu?

Dzisiaj trochę testowałem i zrobiłem 2 sosy o znikomej ilości kalorii idealne na redukcje: 1. Składniki: - 50g jogurtu naturalnego 0% tł. - 1 tabletka słodzika - łyżeczka ostrej papryki mielonej - 4 ząbki czosnku - zioła prowansalskie / oregano - sól / pieprz / ew. czosnek granulowany (chociaż ja nie dodawałem) - 4g gumy ksantanowej - 250ml [...]

Siema, macie jakieś pomysły na ciekawe owsianki/manne może być z gumą ksantanową bo codziennie robie i mi sie pomysły skończyły? Może być z produktami rekreacyjnymi.

Siema, macie jakieś pomysły na użycie gumy ksantanowej oprócz zwykłej owsianki? :-)

Czy spożywanie każdego dnia w postaci,, przekąski,, bolero z dodatkiem 6 g gumy ksantanowej zaburzy w jakiś sposób redukcje? Całość ma chyba 10 kcal niecałe ale fajnie zapycha

Ile kcal ma guma ksantanowa? Do owsianki się sprawdza?