ciasto

[...] wody. Masa powinna mieć konsystencję jak na poniższy zdjęciu. Osobno ubij białka na sztywną pianę i delikatnie zmieszaj je z masą dodając białka do masy. Przełóż powstałe ciasto do formy keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch Wierzch ciasta wygładź. Jesli chcesz aby twój chleb miał błyszczącą skórkę posmaruj wierzch rozbełtanym [...]

Czy robiły się pęcherzyki powietrza w zakwasie? Najlepiej wziąć zakwas od kogoś kto długo już piecze wystarczy 2-3 łyżki .Na mocnym zakwasie ciasto wyrasta w 1,5 h.

Zrobiłem we wtorek wieczorem. Dokarmiałem w środę, czwartek, piątek i sobotę. W niedzielę rano zrobiłem ciasto. Zostawiłem sobie z pół szklanki tego zakwasu. Co z nim zrobić?? Dokarmiać dużo? Jakby nic się nie stało i za kilka dni znowu spróbować??? Zaraz wrzucę na 50stopni do pieca. :-) Widzę, że Jesteś obeznany w temacie! Dzięki za rady!

Coś nie rośnie ciasto... Może zakwas mi się dobry nie zrobił. Nie mam porównania.. Pachnie takim żytem, kwachem, trochę piwem nawet daje :-) Ładnie wygląda, jak ciasto na placki. Odstawiłem to wszystko na grzejnik. Jak nie wyrośnie, to będę musiał wywalić. Za to zrobiłem mintaja w pomidorach: mintaj, pomidory w puszce, cebula, czosnek, przyprawy + [...]

[...] kilka kropel wody kokos Przygotowanie: Białka ucieramy na sztywno. W oddzielnej misce mieszamy ser, żółtka, proszek, odżywkę, mleko i miksujemy na jednolitą masę. Gdy ciasto jest za gęste dolewamy jeszcze trochę mleka. Masę delikatnie łączymy z ubitym białkiem. Całość do formy, natłuszczamy albo podsypujemy bułką tartą. Pieczemy 50 min w [...]

[...] się węgle zmniejszać. W sumie to tak zerkam, ale nie wnikam w to. Ciasto ugniecione i już w formie do pieczenia. Faktycznie klejące bardzo. Na stronie było napisane, żeby ciasto z mąki razowej (tylko razowej) dało się mieszać łyżką. Moje się nie dało mieszać łyżką na koniec.. Może to źle? Gdzieś około 16. odpalę piekarnik :-) Rozmrażam też [...]

Jeśli dajesz samą mąkę żytnią nie musisz wyrabiać , wystarczy tylko wymieszać , ciasto żytnie bardzo się klei.

[...] Także jutro rano oddzielę jakieś 400g tego zaczynu i wymieszam z 400-500g mąki żytniej (stosuję mąkę żytnią MELVIT TYP 2000). Ugniotę ciasto, zostawię do wyrośnięcia (4-5h) i upiekę (jak wyrośnie!). Trzymajcie kciuki!! Reszta zakwasu pójdzie do lodówki. Ciekawy jestem jak to będzie!! Od poniedziałku do [...]

[...] najlepsz normalną maka pszenna a nie jakieś tam wynalazki mąka kokosowa, no chyba że ma ktoś dobry przepis to skorzystam. Na tej niby pizzy mam pesto, szynkę boczek i takie tam i mozarelle. /SFD/Images/2016/4/9/cded3a0cf6174d838f7c837ed27e256b.jpg Spróbuj mąki tortowej, wychodzi lepsze ciasto...żeby nie spanować jem Burgera z "Fresh Burgera" ;-)

[...] jako taki zrobiłem 6:00 kawa kuloodporna z odrobiną wpc 7:00---7:45 TRENING 5 min rozgrzeka 15 min bieganie 10 obwodów 5 podciągnięć nachwyt -- 10 pompek---15 wykroków chodzonych 10 min biegania 8:30 omlet z mąki jaglanej truskawek i banana oraz wpc 13:00 piersi duszone z warzywami i ryzem 16:30 chili co carne z ryzem 20:00 ciasto fasolowe

ale widzialem w okolicach pępka u ludzi zmarszczke taką jak mam na czole :D a ja mam zlepione ciasto ;p

[...] -sos czosnkowy na bazie kefiu, czosnku, ziół -ketchup Przygotowanie: Białka ucieramy na sztywno. Żółtka przyprawiamy przeprawami. Mieszamy wszystkie składniki. Ciasto pieczemy na mały ogniu. Rozkładamy folię, na to ostygnięte ciasto i nasze dodatki. Polewamy sosami jak kto lubi. Wskazówki Żeby ciasto się lepiej zwijało należ je zwilżyć wodą.

DT - 07.04.2016 Tydzien 10 - Trening B Czas treningu: 1h 18min 0. 10min bieg, i rozgrzewka 1. thrusters (3x10 , 60 sek przerwy) tempo 3011 Tydz 10: 10x20kg R, 12/12/12 x25kg Tydz 9: 10x20kg R, 11/11/11 x25kg Tydz 8: 10x20kg R, 11/11/11 x25kg Tydz 7: 10x20kg R, 11/11/11 x25kg Tydz 6: 10x20kg R, 10/10/10 x25kg Tydz 5: 10x20kg R, 10/10/10 [...]

[...] z jedzeniem dzis marniutko. nie zdazylam sniadania. zlapalam tylko bialko do samochodu i to tyle. po treningu zdazylam dopiero o 14.00 zjesc obiad: Flammkuchen- cieniutkie ciasto posmarowane creme fraische, na to troche sera feta, pomidory pieczarki, jajko, masa rukoli i oliwa. Teraz tez bym juz cos zjadla a nie moge bo lece na joge. niestety [...]

DT - 05.04.2016 Tydzien 10 - Trening A Czas: 1h 30min 1a. Goblet squat (3 x 10, 90 sek. przerwy) tempo 4020 Tydz 10: 10x15kg R, 12/12/12 - 22,5kg Tydz 9: 10x15kg R, 10/12/12 - 22,5kg Tydz 8: 10x16kg R, 10/11/11 - 22kg Tydz 7: 10x15kg R, 10/10/10 - 22,5kg Tydz 6: 10x15kg R, 10/10/10 - 22,5kg Tydz 5: 10x17,5kg R, 10/10/10 - 20kg Tydz 4: 10x12,5kg [...]

Cykl treningowy 2 - StrongLifts (FBW) Tydzień 10, DT1 (wtorek 05.04.16r.) /SFD/Images/2016/1/2/cb41e4ebd15c4c15af6e7f6c5a22288a.png Rozgrzewka: pajacyki, trucht w miejscu, wymachy, krążenia, przysiady bez obciążenia. Na koniec, po treningu, rozciąganie. Trening B: 1. Przysiad tylni: (r) 10x 25kg, (r) 5x35kg, 5x5 x 45kg (r) 10x 25kg, (r) 5x 35kg, [...]

No i zdjecia wczorajszych tworow. Ciasto najpiekniej nie wyglada, ale zaloze sie, ze jest dobre ( robilam pierwszy raz). Kiedys zrobilam brownie z ciecierzycy i bylo pyszne %-) No i batoniki ;-) /SFD/Images/2016/4/5/84855d58675b4ca0bc651a8040f2d7df.jpg /SFD/Images/2016/4/5/cd408f7b6e094a52b4b9e06ac1ace663.jpg [...]

Wrzucam miche na dzis. Ciasto cukiniowe i te batony orzechowo/kokosowe robilam wczoraj sama w domu. Wiec zadnych niechcianych skladnikow, przepis znalazlam w kuchni sfd. Zwazylam sie kontrolnie i waga generalnie poszla delikatnie w gore z 58,6 na 59,3, wymiary bez zmian, oprocz nog, delikatnie spadlo. To na tyle. Jak wroce z treningu to napisze [...]

[...] b: 119,1 g (27,0%) w: 170,8 g (38,7%) t: 67,4 g (34,3%) 1. 3 jajka, 2g ghee, kawa zielona 2. ryż jaśminowy 70g, stek z tunczyka 50g, warzywa, 5g oleju sezamowego 3. ryż jaśminowy 70g, łosos pieczony 200g, warzywa, zielona herbata 4. ciasto kokosowo-ananasowe 1 kawałek (27,4g, 51,3g, 26,3g - BWT), 100g pomaranczy Suplementy: Euthyrox, wit D

[...] Przychodziłam ze szkoły, zjadłam czysty obiad i potem podjadanie. Przeważnie to chleb pełnoziarnisty, masło orzechowe i dżem. Smaki zadowalające! Hehe Czyżby hormony działały, bo zanikł mi okres i biorę tabletki anty. Dzisiaj zjadłam obiad, a potem masło, dżem i domowe ciasto, ale na szczęście w małych ilościach. Co mam robić? Pozdrawiam